茭白是水生植物，如果大家来到农村，会看到有些水田里面种着一大片的茭白茭白含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和蛋白质多吃茭白能够利尿止渴、解酒毒因为茭白性寒，能够利尿祛水，对于四肢浮肿、小便不利都有很好的治疗功效。
紫红薯磨憨兴农、宏隆蔬菜专业合作社是勐腊县、磨憨经济开发区重点扶持的农村专业合作社，采取“协会+示范基地+农户”运作模式，实行合同方式的订单种植生产，从种植到产品营销的产前、产中、产后服务，实行培训、供种、种管、采收、销售5统一，为社员提供农业生产信息、技术培训和指导。业内人士透露，北美自由贸易协定的重新谈判和征税可能会改变墨西哥的出口步伐，生产成本肯定会增加，尤其是出口美国市场如果美国对墨西哥番茄征收关税，那么超市里的售价就会增加25%甚至30%以上，消费者和生产商都会抗议。
近年来，延吉市积极培育壮大特色农业，制定了棚膜蔬菜发展总体思路及万亩蔬菜基地建设总体规划，全力建设“菜园子”、保障“菜篮子”，设施蔬菜产业建设掀起了热潮在蔬菜产业发展过程中，该市优化区域布局，大力发展“都市型”农业，实施“北扩、西移”战略，向北纵深发展扩大依兰镇棚膜蔬菜生产规模，向西部区域发展逐步实现棚膜蔬菜种植基地向西部转移。就目前的态势来看，蘑菇销售盈利有继续上涨的趋势，菇农们对明年的生产销售十分看好，已陆续着手准备明年生产，开始选择品种，订购菌种，采购原料等等县政府也积极投入到早期生产工作中，研究计划明年的生产安排，并委派技术人员先期进入指导，开展市场调研和考察，向菇农推荐一批适合岫岩气候特点的优质品种，为菇农谋取更好的利益。秦紫1号红薯“毒韭菜”风波之前，绿色和平组织发布的调查报告显示，过去10年中，寿光农户为增加土壤肥力，每年每亩地用去化肥120-144公斤。
为此，敦煌种业决定退出油脂产业，甩掉包袱，集中力量做好种子产业。由此，油脂公司计提减值损失1.32亿元，加上亏损和其他费用，亏损数额达1.91亿元。采访中，记者调查了20位月薪在5000元以上的女性消费者，对于一年花几千甚至上万元买有机菜，有人觉得值，有人觉得不值，更多人称有机蔬菜配送为“轻奢品”。紫红薯
今年入冬以来，抚顺市多数蔬菜价格趋于平稳，与去年相比，许多蔬菜价格出现了不同程度降幅。
据他了解，与加了冰水的蔬菜批发价相比，进货时，净重蔬菜价格会多加两三角钱比如，1袋46公斤的蔬菜，假定批发商要价为一公斤2元，小摊贩直接要求批发商开出实价(即除去冰水的菜价)，批发商大多要价2.2~2.3元一公斤。潘加智表示，新一轮调整后，政府和各管辖区、街道办，将会对直销点的价格进行严格控制，仍以“微利”为主，虽然有些蔬菜的进货渠道不同，但不能超过农贸市场价格;每个直销点的蔬菜种类不能少于15个，菜的品质一定要新鲜，其他不属于蔬菜类的东西不能销售;现在很多的直销点，已超越了规定的范围，甚至挤占了道路空间，影响到交通，调整后，会对摊位面积进行严格管控，不允许超范围摆摊;日产日清，对于销售点的蔬菜，卖完后要清理干净;目前的直销点，只有统一的字样，没有统一的标准，新一轮的调整后，要进行标示标牌统一化，形成一种品牌，保持长久性、固定性。紫红薯
沽源县在发展农民专业合作组织中，注重典型示范效应，加强规范管理建设，有效提高了农民组织化程度，扩大了农业经营规模，有力助推了传统农业转型升级截至目前，沽源县各类农合组织已达215个，涉及蔬菜种植、畜牧养殖、食用菌、甜玉米和马铃薯等多个种类，有效带动了农业增效、农民增收。目前在白沙镇这种经营模式的蔬菜基地总共有660亩，蔬菜的配送范围覆盖了整个主城区，从北碚到鱼洞都有，进入了主城的500多个小区，发展客户近3000个，实现年产值1680余万元。秦紫1号红薯另外，记者了解到，今冬蔬菜生产工作还需注意搞好技术服务，实现良种良法配套，加强越冬蔬菜的苗期管理，提高蔬菜品质和产量。
在武陵区芦荻山乡市田园农业开发有限公司，公司负责人徐泽喜也在筹划着他的有机蔬菜梦“我们公司目前已经建立起300亩无公害蔬菜基地，成立了自己的研究所公司研发出克隆技术对蔬菜种苗进行扩繁，让蔬菜苗天生具有抵抗病虫害的能力，不用打农药，从源头上就可保证‘有机’。紫红薯据农业专家分析，今年蔬菜价格持续走低，原因有很多。比如南方蔬菜产区今年比往年受灾少，产量大大提高，众多廉价的蔬菜流入市场，导致全国市场蔬菜价格下降。
2月10日，在泸州市纳溪区龙车镇鼓楼村大白萝卜基地，客人们高兴采摘鼓楼山特产“大白萝卜”。
