每年四月末五月初，坝上地区还是春寒料峭，中国农科院马铃薯人又开始忙碌整理材料和播种了由于播种时室外温度很低，尤其遇上寒流时温度骤降，在试验地里披着军大衣还会冻得浑身发抖，戴着手套握着记录笔，写出的字迹自己事后都认不出来。
甜菜心种植时间和方法“经过一段时间的生长，尤其是鸡毛菜、青菜陆续上市，本地产的蔬菜日均上市量现已达到7400多吨，其中绿叶菜日均供应2600吨，蔬菜日上市量足足比黄梅天前后增加了近500吨。近年来，省委、省政府高度重视蔬菜产业建设，进一步加大政策支持和资金投入，以推进蔬菜产业供给侧结构性改革为主线，加快转变方式，实施“菜篮子”生产基地向黄河流域战略转移、向柴达木区域拓展，高位推进高原现代蔬菜产业发展水平，一系列重大决策效应得到有效释放，蔬菜产业提质增效、农民持续增收、标准化水平不断提升。
食盐零售均价5.58元/公斤，持平；食糖零售均价8.4元/公斤，下降0.12%；饮用水零售均价3.15元/升，下降0.32%。影响鲜菜价格居高不下的主要原因是春节因素和寒潮侵袭，且上涨的基本是外来品种，属于不可持续影响因素。随着气温回升，南方菜供应正常，地产菜大量上市后，菜价将恢复正常。甜菜心记者了解到，在大汶口镇马家庄，几乎家家户户种土豆翟玉亭告诉记者，他从解放初就开始种植土豆，已有60多年的种植经验，土豆是全村300余口人的希望而在这个种植了近300亩土豆的地方，自从3月末把土豆埋进地里，老老少少的希望基本上都在土豆上了，怎知一阵寒风过后，几乎所有刚刚长出的土豆芽都被冻死、冻蔫。
“我们这儿每天男工能挣100元、女工能挣90元。农忙时还可以回家整整地，干农活和打工赚钱两不误。”一位工人说。在阳光100二期某蔬果店，店主艾先生告诉记者：“本周越是精细的品种涨得越厉害如新鲜茄子2.5元一斤、薄皮辣椒2.2元一斤，尖头细辣椒更是3元一斤，价格较上周都有10%左右的上涨，比往年同期也是高出不少。甜菜心种植时间和方法
据介绍，近年来，江苏省农科院蔬菜所围绕市场需求，培育出一大批茄果类、瓜、精细叶菜等江苏的优势蔬菜新品种，仅去年一年就有47个新品种通过国家和省级鉴定，这次展出的绝大多数是去年以来育出的新品种。
他们今年又投资10多万元，引进一台液体菌种发生器，使栗蘑生长同期由原来的100天缩短到一个月，极大地提高了栗蘑的产量在此基础上，他们还从栗蘑中成功提取出具有很高药用保健价值的灰树花多糠，实现了深加工增值，栗蘑人工栽培的成功，成为该乡农民增收的新亮点。【栽培要点】：夏威夷菠菜要选择土壤肥沃的土地播种，每亩施足有机肥及磷肥，适合温度8-35度，高或低于此温度可能影响生长及不利于出芽请在试种的基础上大面积栽培夏威夷菠菜种子是杂交一代种子，不可留种再种。甜菜心种植时间和方法
目前新发地市场黄瓜的价格是3至4.5元/斤，上周末的价格是5.5至6.5元/斤，环比下降37.5%。春节过后，黄瓜的需求有所下降，高价格也抑制了部分需求，所以黄瓜的价格明显回落。就备受诟病的蔬菜流通环节问题，商务部发言人姚坚昨日在例行新闻发布会上回应称，“要进一步注重农产品，特别是蔬菜流通的公益性特点”，“进一步加强对于蔬菜销售终端、蔬菜批发这些具有公益性场所的政府投入”。甜菜心琼山区供销社主任吴英福介绍说，全市3万多亩的青椒，只能分批收购他还介绍，每天要从我市发18个车次，运往岛外的青椒达到400吨以上，青椒供应主要集中在大致坡和红旗两个镇。
目前正值惠东县马铃薯收获的时期，南都记者在惠东县铁涌、平海、稔山等乡镇看到，农民正在热火朝天地采收冬种马铃薯，挖的、捡的、装筐的，秩序井然；在收购点，过磅的、分装的人都忙得不亦乐乎。甜菜心种植时间和方法蔬菜收购商韦家奉常年在南宁市周边县份收购瓜果蔬菜，1月3日上午，他刚刚在武鸣县农贸市场收了半卡车的包菜，每公斤收购价是0.6元，“这个价钱跟前段时间比，没什么变化。
长春市市长崔杰在致辞时说，实施万公顷蔬菜基地建设，是深入贯彻国家新一轮菜篮子工程的战略举措，是一项与750万长春人民生活息息相关的民生工程这对于全面提高长春市蔬菜供应能力，丰富750万城乡居民的“菜篮子”，推动农民增收具有重要意义。
