很多地区的特色产业在发展中都会遭遇类似的问题，没有规模不成气候，一旦上了规模，却又难免在阴晴不定的市场前，面临“增产不增收”的风险，陷入“多的少下去，少的却又多上来”的拉锯战。
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这些便利条件为花田片区建设蔬菜种植基地打下了良好的发展基础，加上近年来，村民在市场经济的带动下，开始种植黑葵白菜并进行初期加工，晾晒成菜干后售出，得到广大消费者的喜爱。孙巍：平价蔬菜店的蔬菜由西宁市农商农产品流通有限公司工作人员，在青藏高原农副产品集散中心统一批发采购，菜品采购完后，要经历三道“关卡”：农药残留检测、分拣挑选、按标准分扎包装。香菇丝在全国菜价上下波动背景下，与寿光蔬菜一样受到关注的还有四川彭州、广东汕头等地的菜农们。不过，他们却是丰产不丰收。
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斤坪村是黄龙镇的“东大门”，全村设7个自然小组，360户、1361人，有专业无公害蔬菜耕种面积467亩，已建高标准大棚1382个，是以蔬菜生产为主的专业村近年来，斤坪村把无公害蔬菜作为“一村一业”的主导产业来抓，成立的黄龙镇昌洁无公害蔬菜专业合作社，吸纳全村种植户加入协会，把过去零散、小规模的蔬菜生产经营集中起来，形成规模化经营。
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重庆垫江五洞镇积极抓好现代农业和效益农业，利用蔬菜种植做起了农村经济发展的大文章,在全镇建立了两个规模化蔬菜种植基地月江村艾佳蔬菜基地种有榨菜、儿菜、莴笋等秋冬时令蔬菜，定点销往涪陵和万州等地区。多个地市的信息采集员反映，受雨雪及降温天气影响，前期较低的大白菜价格近期大幅上涨。香菇丝其中，农贸市场共抽检蔬菜样品1715个，经检测超标样54个，超标率为3.1%%各大超市共抽检蔬菜样品225个，其中超标样1个，超标率为0.4%%此次抽样检测结果较前期相比，大中型超市蔬菜产品的合格率大幅提高，且明显高于农贸市场。
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深入推进鲜活农产品流通体系建设，完善城乡流通网络研究制定《关于推进鲜活农产品流通体系建设的实施意见》，继续推进海吉星等现代化大型批发市场、农贸市场和城市社区标准化菜市场建设。
