1898年，涪陵县城郊商人邱寿安将川江一带盛产的青菜头腌制后脱盐、脱水，制成一种新型的腌菜，由于制作过程中要在木箱里榨除盐水，故取名榨菜。
紫叶生菜的种植方法在新屋村进村口，有一大片菜地，与周边的稻田相比，显得格外醒目。菜地里，种植着香椿芽、鸭脚板、益母草、蒲公英、鱼腥草……以往这些自生自灭的野菜，现如今被伺弄得整整齐齐。经过多年的发展，平遥县宁固镇双孢菇产业已经初具规模，目前，全镇有规模以上双孢菇种植户16户，种植面积达15万余平方米，年产鲜菇可达4500吨,销售收入3150万元,实现利润1500余万元。
市种子管理局局长曾德才强调，促进荆州种业发展，一是要认真贯彻落实《种子法》规定，重点做好品种审定、新品种保护等相关规定的落实二是要促进企业科研创新，积极推动高等院校、科研院所与企业开展“科企合作”、“校企合作”。14日，武汉市农业委员会举行全市蔬菜生产及供应情况通报会宣布，从今天开始，全市设立150个“市政府指定蔬菜限价销售点”，提供4种平价蔬菜供市民购买，缓解近期“买菜贵”的问题。紫叶香莴笋先进的加工技术和装备使中国苹果汁地位全面提高在美国市场，每消费10瓶苹果汁，就有7瓶是中国生产的中国目前已有5家企业成为可口可乐、百事可乐等国际著名跨国公司的指定供货商。
16日，湖北省蒲团乡起点农民专业合作社的社员们正在采摘西兰花9月底，该合作社采用有机种植方式，栽种了100余亩西兰花，上月底开始逐渐成熟，预计亩产达2000公斤目前，该合作社正着手组建电商平台，拟定与周边农户签订购销合同，带动群众创业致富。扶沟县遍地红辣椒种植专业合作社拥有会员360多户，种植的三樱椒覆盖商丘、周口、开封三市17万多亩去年合作社加工鲜辣椒7000多吨，销售额达到1.1亿元理事长于海军高兴地说：“互联网真是方便快捷。紫叶生菜的种植方法
近几年来，王恩贵家种植马铃薯的面积均保持在15亩左右，每年可采挖优质马铃薯10万多斤，其中，有近1万斤是残次品这部分马铃薯很难卖出去，即使有人要，其价格也非常低廉。
植株打顶过重，果实在强烈的阳光下经过暴晒之后，突然浇水，也容易产生裂果，或者在连续阴雪天气之后，天空突然放晴，果皮过度失水也同样出现裂果此外，番茄裂果性与品种也有很大关系，果皮薄的品种容易裂果而果皮厚的品种则不易裂果。日前，记者走访珠江新城一家广告公司，看见茶水间的茶几上放着一个外形像金鱼缸的箱子，里面“种”着绿油油一片菜苗“这是葵花子苗，市面上很少见，过两天就可以收割了”该公司白领阿浩不无得意地说，他就是负责打理的“菜农”。紫叶生菜的种植方法
在刘李石家的地窖里，一排排肥壮的生姜整整齐齐码在里面，这些去年收获的生姜，现在还显得很新鲜。刘李石说，卖不出去的生姜总量近1万公斤。像他这样的种姜大户在九山村还有100多户。据接近农业部的知情人士介绍，在新一轮的种业改革中，中国除了对外商投资粮食、棉花种子产业，延续不允许外商独资，合资公司也必须由中方控股之外，对外商投资包括蔬菜在内的农作物种子研发、生产等方面的审查也日趋严格，对外商投资转基因生物研发、转基因农作物种子生产更是明令禁止。紫叶香莴笋龙江同江市依托口岸、地缘和资源等优势，扩大对俄罗斯出口蔬菜生产基地建设规模，促进了全市农产品对外贸易快速增长年初以来，这个市已经向俄罗斯出口蔬菜6500多吨，切实增加了农民收入，推动了县域经济快速健康发展。
针对存在的问题，蔬菜协会定期召开会议通报蔬菜行业相关情况，并将各个基地蔬菜的种植类别、生产布局、茬口安排、种植数量反馈给业主，为业主提供基地发展的全局性建议。紫叶生菜的种植方法市场供货多了，但相应的需求量却大大减少陈道群告诉记者，去年，韩国出现泡菜危机，大白菜出口量大增，不少人抱着投机炒作心理囤积但今年，出口市场骤减，年初时，大部分投机者也因白菜价格下跌退出了市场。
下城区中江农贸市场在市场合并、改造过程中，陆续将摆“路边摊”的农民“请”进市场。虽然要交一定的管理费，但有了固定摊位后比起路边设摊时，农民还是赚到了更多钱。
