我国目前已有1500余家企业和合作社从事蔬菜规模化育苗，每年蔬菜集约化育苗近2000亿株，约占年蔬菜种植总需苗量的30%以上，从根本上支撑了我国蔬菜的稳定优质供应。
铜陵白姜伊宁市市场管理中心田振军告诉记者：今后市场中心将积极配合市农林局，对指定的乡镇各蔬菜基地采取直销点“三点一线”的模式，合作社、基地、农户、直销点来保障市场的供应量，品种等，来稳定全市的蔬菜价格，新开办两个蔬菜平价早市，来减少流通环节，降低流通成本，确保市民吃上平价菜。本周期各类水果产品零售价格均有下降，较上一周期下跌21%除苹果外，其他水果类产品零售价格均超过20%以上，香蕉、西瓜、葡萄和梨分别比上一周期下降35.67%、25.47％、24.63%和23.59%。
洛阳市还将在城市周边增加大小青菜、油麦菜、上海青等各类叶子菜的复播指数，提高叶子菜上市量继续加大设施蔬菜基地建设力度，每年在城市周边县(市)区重点发展日光温室、塑料大棚等设施蔬菜基地面积不低于2000亩，进一步缓解洛阳市反季节蔬菜供应紧张的局面。近年来，我省蔬菜种植区普遍存在农户不合理施肥、施肥过量等问题，不仅肥料浪费严重，而且带来较严重的环境污染省农科院土壤肥料研究所和省蔬菜产业技术体系针对设施蔬菜生产中的实际问题，在全省各地开展了瓜果蔬菜高效施肥技术研究，研制出系列果蔬专用配方肥。遵义大白姜洽谈会现场，记者见到山东省绿色食品发展中心江主任，作为行业专家，江主任说：“临淄区的蔬菜种植，通过推广冬暖型日光温室、立体种植、配方施肥、微滴灌溉等新设施、新工艺，积极引进选育优良蔬菜品种，逐步实现了以深冬、早春蔬菜为主的周年多茬次生产，目前已成为我国北方地区重要的反季节商品蔬菜生产基地。
5、产业化程度明显提高全市较大的蔬菜加工企业发展到81家，引进建设了众旺食品、翠花蔬菜、长林公司、野泰食品、顺康蔬菜加工等重点企业，年加工能力160万吨，约占总产量的27.5%。南丹县气候适宜，资源丰富，有着发展食用菌种植得天独厚的条件近年来，南丹县鼓励当地农户进行食用菌种植，通过专业合作社，引领带动群众发展食用菌生产，形成“合作社+基地+种植户”的良性发展模式，帮助群众脱贫致富。铜陵白姜
8月28日，在麦德龙徐东店，4根10公分长的有机玉米要价28元，折合每斤55元，一斤有机辣椒的价格为34.5元，一斤有机茄子的价格为30元。记者在有机蔬菜专柜停留了近半个小时，未见一位顾客选购。
日本财务省29日公布了10月贸易统计结果（速报）其中，10月蔬菜的进口量为49000吨，比前一年同期下降31%主要因国内消费者仍对中国农产品处于不信任状态据悉，今年7月份蔬菜的进口量减少了5万吨，出现了3年后的首次下滑。8月13日，第二师二十一团六连3斗6负北番茄地里70余名职工正忙着采收番茄，全连412亩番茄采收、交售进入高峰期。铜陵白姜
在金桥果蔬批发市场办公室，蔬菜部负责人岳祥文告诉记者，近段时间，市区内持续高温，许多喜温而不耐热的蔬菜和喜冷凉的秋冬菜，在此期间均不能正常生长，致使7-9月蔬菜市场供应不足。据了解，除蔬菜外，我市杂粮、肉类价格也出现了不同程度的上涨，如黄豆零售价2.93元/500克，与7日相比上涨4.64%鲜猪肉（后座统货）、鸡蛋每500克零售价分别为12.5元、4.83元，与7日相比分别上涨了7.11%和2.11%。遵义大白姜在洋水果价格上涨的同时，国产水果的行情却表现得实实在在，价格平稳。业内人士介绍，今后一段时间里国产水果由于货源充足，价格上不会出现大的波动。
“城里人都喜欢买本地菜，所以菜卖得特别快”一直想发家致富的石光村村民张民英苦于没有门路，想大量种植蔬菜，但是不能形成规模，特别是没有种植大棚蔬菜的技术想致富，没门路，这不仅是张民英的苦恼，更困扰着全村人。铜陵白姜开春以来，地球一会儿像冰箱一会儿像熔炉，温度波动犹如坐“过山车”。受长时间阴雨天气以及“回南天”的侵袭，不少市民大呼“顶唔顺”。而今年冷暖气流的频繁“拉锯战”也让长在地里的青菜，同样受着磨难。
蔬菜市场建立起来了，苍山县还积极发展运销队伍，培育市场主体，一支农民流通大军成为拉动蔬菜产业的“火车头”苍山县对离县从事蔬菜运销的农户，免征部分税费向县内外的蔬菜运销户，发放绿色通行证，建立绿色通道，县内公路收费站一律不予收费。
