肉类价格回落，鲜猪肉、鲜羊肉零售价格出现下跌。鸡蛋价格小幅上涨，价格由4.4元/斤上涨至4.5元/斤，涨幅为2.3%。水产品价格下跌。
吉林白马芽大蒜产地批发抽检的227批畜禽产品全部未检出药物残留，合格率达到了100%据省农业厅有关负责人介绍，此次抽样监测，蔬菜样品农药残留平均抽检合格率与上次相比提高了0.2个百分点，比上年同期提高了0.7个百分点。节前，蘑菇供应企业蓝波绿农曾向北京商报记者透露，仅蘑菇一类蔬菜，春节期间的售价也将增长20-30%。但今年春节期间大部分蔬菜价格与春节后几近持平。
“新蒜3元一斤，蒜4.3元一斤，有没有看错，这么便宜！前几天在市场上还看到蒜卖到10元一斤”市民小刘在郑州某果蔬电商平台上看到蒜的报价，有些吃惊记者走访郑州多家农贸市场了解到，现在的新蒜价格7元每斤，蒜的价格8元每斤。“我们种的蔬菜都是无公害的，有竞争力根本不愁卖，地里的菜还没成熟，就被本地多家超市订购一空……”近日，河南省邓州市农民张文杰一边搬运着俏销的西芹一边高兴地说。吉林白马芽大蒜今年，由于气候较好等原因，所以，该镇的小春现已喜获丰收，大春也丰收再望，而蔬菜产业更是产销两旺据悉，该镇为大力发展农业绿色产业，年初，狠抓了“一村一品”的蔬菜产业发展，并形成规模种植。
一是去冬今春气温偏高，不利于冬储大白菜的储存保管，冬储大白菜提早退出交易市场，目前只有春季设施小拱棚大白菜供应市场，质量优良的兰陵大白菜受到市场青睐。市物价局监测数据显示，近一周水果价格整体上涨，6个品种3涨3平其中，苹果、香蕉、梨子价格分别为3.5元/斤、2.7元/斤、1.6元/斤，较上周分别上涨6.06%、3.85%、6.67%。吉林白马芽大蒜产地批发
大半个月以来，我市天气晴好，适宜蔬菜生长，本地市民较为喜欢的秋菜——汤菜、荠菜等蔬菜陆续上市，拉低了整体菜价，给市民的菜篮子带来利好。今天，本报联合市价格监测中心晒菜价。
经检测，白菜、芸豆、苔菜、豆角、茼蒿、头菜、生菜、黄瓜、洋葱、土豆、辣椒、芹菜等蔬菜的食用安全指数较高，韭菜食用安全指数仍然较低各蔬菜品种合格率分别为：白菜100%、芸豆100%、苔菜100%、豆角100%、茼蒿99.5%、头菜99.5%、生菜98.9%、黄瓜98.9%、芹菜97.7%、韭菜90.7%。据了解,蔬菜加工的发展,在为餐桌增添“花样”的同时,也减少了蔬菜大规模鲜销可能带来的“滥市”。此外,蔬菜加工后的产值,比鲜销要高出两三倍。吉林白马芽大蒜产地批发
去年，买买江艾力承包了3座蔬菜大棚，分别种上了黄瓜和西红柿，政府还派了专门的技术人员为他提供全程指导帮助，没想到去年毛收入达到5万多，除去基本开支后，纯收入高达4万多元，这竟然是他一年养羊的好几倍。“一滴水只有融入汪洋大海中，才永远不会干涸”张汝国表示，组建联合社是农民的第二次、第三次合作，这种全新的组织形式把千家万户的农民与千变万化的市场更加紧密地连在一起，进一步提高了农民抗风险能力和增收致富本领。吉林白马芽大蒜后5个月平均批发价格高于去年同期8.8%零售价格1-4月缓慢上涨，由1月份每公斤7.15元涨至4月份每公斤7.72元，月环比升幅率2.6%，平均价格低于去年同期3.7%。
菜农说“好的芹菜地头价每公斤仅卖0.36元，但从地里取菜，一个工人的工钱每天要100元钱，一亩地需要5个人，还不包括洗菜、扎捆、装车等，一吨菜拉到西安需要花费100元钱。吉林白马芽大蒜产地批发南京市商务局相关负责人介绍说，今年大白菜价格走低，也与流通环节成本的“缩水”有关特别是今年，南京大规模的推进“平价菜”，改变了从批发商手中进货的模式，而选择联系农户，到田间地头进行直接采购，省去批发环节，势必在一定程度上拉低了大白菜价格。
但中国产的泡菜口味地道吗？张相海说，他们一般选用东北地区的原材料，因为这些区域昼夜温差大，白菜口感与韩国相差不大，加上很多韩国人会亲自过去给予技术指导，泡菜口味很正宗。
