红色和黄色水果（芒果、木瓜、柑橘、杏等）β胡萝卜素含量较高；枣类、柑橘类和浆果类（黑加仑、草莓等）中维生素C含量较高；香蕉、黑加仑、龙眼等钾含量较高；蓝莓、桑葚等蓝紫色水果，花青素含量较高。
紫红豇豆怎么做好吃陇南市第二届陇上江南冬季露地蔬菜博览会“招商引资项目及农业订单签约仪式”在兰州市体育馆隆重举行，共有8个项目签约，总投资达4.28亿元。另有15个蔬菜购销订单洽谈成功并进行签约，金额达1.3亿元。粮食价格总体平稳，其中面粉价格与前一周持平，大米价格上涨0.2%。食用油价格略有波动，其中豆油、菜籽油价格分别上涨0.3%和0.1%，花生油价格下降0.3%。
18日，来到溧阳市上兴镇桥东干村的长青粮油作物专业合作社时，看到大棚里的芦笋长势大好，工人们正顶着烈日给芦笋除草、施肥该合作社负责人潘国荣高兴地说：“成年芦笋亩产2000公斤以上，亩产效益在万元左右，明年收益估计在100万元左右。1月底至2月初，受节日效应影响，地产蔬菜价格一度上扬，但整体波动不大节后，气温回升迅速，墒情适宜，本地蔬菜长势较旺莲白、大白菜、萝卜、莴笋、花菜等当季蔬菜上市量大而集中，加之近期全国多地蔬菜丰收，外地入渝蔬菜增加，使2月中下旬全市蔬菜价格整体呈下跌趋势，且明显低于去年同期。紫红豇豆董老板告诉记者，他们这些年通过一家家地联系、发展，到现在已和香港多家市场、酒店及机场、医院等单位建立起固定的供货关系，每天平均向香港发货30来吨而旁边不远的另一家华贸蔬菜配送中心，也是由一家40平方米的小档位、雇用1个工人起家，发展到现在在深圳、广州、东莞拥有3个共2000平方米的加工厂，雇用工人数量超过100人。
近段时间以来，雨水几乎每天都要来“捣乱”，不少市民也开始担心“菜篮子”，会不会因此而变得“重”起来。在走访重庆市万州城区多家农贸市场后，有记者发现市场上蔬菜价格整体有所下降，只有香菜价格涨得凶。上周，18种蔬菜平均批发价格继续回落，比前一周下降3.9%，其中苦瓜、西红柿、冬瓜等瓜果类蔬菜价格降幅居前，环比分别下降13.6%、11%和8.1%。紫红豇豆怎么做好吃
“宁波现代种业创新发展，不仅包括种植业，还包括畜牧家禽、水产、花卉蔬果等产业。”马卫光这样阐述宁波现代种业创新目标十分清晰。
日本04年牛蒡喜获丰收，价格也随之呈下跌趋势，但随着今年新货的上市，行情有所扭转10月东京市场的价格为203日元/千克，同比上涨只是今年主产地青森县、关东地区的牛蒡产量状况良好，再加上气温的升高，需求一直比较迟钝。青椒5.25元/斤，环比上涨10.53%据监测，上周我市鸡蛋平均零售价格为5.45元/斤，与上周环比持平鲜猪肉平均零售价格为13.75元/斤，环比下降3.17%鲜牛肉平均零售价格为26.5元/斤，环比持平。紫红豇豆怎么做好吃
市价格监测中心统计数据显示，监测的11个品种蔬菜，市区农贸市场均价为3.07元/斤，较上周的3.19元/斤略降3.76%总观蔬菜市场，除了地产青菜的价格出现全面回落外，菜价整体下行缓慢。目前，该县蔬菜种植面积10万多亩，建有温室塑料大棚6000多座，蔬菜专业合作社26家，蔬菜示范基地160个。农民发展大棚蔬菜生产，增加了农民的收入。紫红豇豆2、播种育苗：元月中旬温室内播种，播前先在苗床上浇足底水，水渗下后，将种子均匀撒在苗床上，覆0.5厘米厚过筛细土苗床保持20—25℃出苗后将温度降至白天15—25℃，夜间10—12℃。
于女士是70后，是一位事业心很强的白领她说，每到秋菜上市时，就能感觉到冬天要来了“小时候到了这个季节，家里会买很多秋菜，土豆、大葱、白菜、萝卜，我记得那时候买好多，冬天基本就吃冬储菜了，腌制各种各样的咸菜，还会把菜晒成干菜，留着冬天吃。紫红豇豆怎么做好吃“重庆的萝卜在本地才卖3毛一斤，到了山东就要卖3块一斤”马正其说，去年10月，全国各地蔬菜供应紧张，价格普遍高涨，而我市蔬菜价稳量足，我市居民鲜菜价格同比涨幅和累计涨幅，均位列全国36个大中城市第33位。
记者昨日在潼南县第三届蔬菜采购会上看到，来自外省市大型蔬菜批发市场的蔬菜采购大户不少，除了背景新发地农产品批发市场的采购商外，还有来自山东德州蔬菜批发市场的采购商，及贵州、四川、黑龙江等省的超市、蔬菜专业合作社等。
