蔬菜价格：近日天气反复多变，带动张家口市蔬菜价格升降交替本周（5.21—5.27）所监测的19种蔬菜价格与上周（5.14-5.20）相比总体环比微降0.4%其中价格上升的品种和幅度是西葫芦22.2%、西红柿3.8%。
冷冻芹菜保鲜储存方法结合日光温室建设，在洛门东旱坪、文家寺、新龙、石坪和马力北顺等蔬菜园区发展暖棚养殖，在滩歌黑池殿、关庄和鸳鸯颉门蔬菜园区配套沼气，形成了日光温室遮阴区种菜养畜，畜肥作为沼气原料，沼液、沼渣就地施用的生态循环链。目前，南方客菜依旧是市场的主打蔬菜，市场上销售的客菜主要是来自海南、广东、福建等地的南方菜和山东寿光的大棚菜近日客菜中菜花的上市量较为集中，厦门、本省苏北、徐州等地都有菜花来场，主要以散花为主，日上市量在200吨以上，量多后价格下降明显，27日批发平均价2元/公斤，较上周的5元/公斤，环比下跌了40%。
有市民反映，前阵子蔬菜贵了。统计局相关工作人员分析说，这是因为夏季高温天气影响叶类鲜菜生产、储运，所以蔬菜价格环比上涨5.8%。盛夏时节，伴随着扑鼻而来的油菜花香，记者一行驱车来到了巴音河村，一下车记者就看到，道路两旁的农作物到处绿油油，一派生机盎然的景象，田间劳作的菜农们脸上洋溢着丰收的喜悦，忙碌的身影呈现出一道亮丽的风景线。皇妃芹菜目前，全市已发展订单创汇农业36万亩，引进名优稀特品种28个，有60多个品种漂洋过海据统计，今年上半年网上牵线提供出口果菜达60万吨，农行支农短期贷款如期回收率达100%。
石玉坡种植的彩色土豆中，有一种叫“黑美人”的土豆，因为其皮肉皆为黑紫色，蒸、煮后肉质部分呈现出亮丽色泽而得名该品种除营养丰富外，其富含的花青素还具有抗癌、抗衰老、美容和防治高血压等多种保健作用。据了解，今年我区冬菜储备工作已基本完成，近期，自治区商务厅将同乌鲁木齐商务主管部门一起检查冬菜储备情况。冷冻芹菜保鲜储存方法
水芹菜是一种生长在池沼、沟溪和水田里的水生保健蔬菜，目前在江浙一带广为种植水芹菜虽与普通芹菜相似，但风味更为独特，在每年12月至次年3月期间产出，很受消费者欢迎“水芹菜很生态，口感好，清香脆嫩，比一般芹菜好吃。
2、基质的消毒一般采用蒸汽消毒法，这种方法无毒无残留，卫生安全，完全达到无公害、绿色食品蔬菜生产的要求具体的做法是：将所选的基质放在一起，成锥形，或用编制袋装，垒放在一起，上面用耐高温蓬布覆盖，然后用蒸气加温消毒灭菌。据了解，市区五个蔬菜直销店11月下旬投入运营以来，共销售蔬菜18万公斤，日销售2万斤左右，为低保居民节省资金17万余元。冷冻芹菜保鲜储存方法
李昌位老人说，他年轻时曾到雪峰山修路，在雪峰寺中吃到一种蔬菜，众人都觉得好吃，这便是佛手瓜。“解放前一年，我从雪峰寺带了一个佛手瓜回来种，没想到长得非常好。”据了解，为了补充该市“春淡”市场的瓜果类蔬菜的供给，贵阳市农委利用息烽、乌当、修文海拔在800至1000米地区的气候优势，在开阳花梨、城关温泉、南龙中桥、息烽九庄桐梓、小寨坝翁沙、修文大塘村、乌当下坝乡谷定村、水田镇定扒村发展7个次早熟蔬菜专业村(示范园)，并根据贵阳市民的饮食习惯采取“春提早＋秋延晚”的栽培模式，推广双膜覆盖等提早和延晚栽培技术，派专人技术指导，集中种植番茄、西葫芦、辣椒、黄瓜、豇豆等次早熟蔬菜2.01万亩(新增0.97万亩)，保障该市4至6月及9至11月瓜果类市场供给，延长供应期，平抑市场价格。皇妃芹菜今年6月，阳泉市农业部门和有关单位共同制定了《关于建立“菜篮子”产品绿色通道的实施办法》，其中规定，对全市范围内长期供应市场蔬菜、蛋、奶的重点种养村和企业的运输车辆，统一登记车牌号码，发放通行证，实行“统一管理，统一减免过路费”，对季节性运输瓜果和饲草料的运输车辆，发放临时通行证。
记者了解到,今年,已经买冬菜和计划买冬菜的年轻人还有很多。而通胀是今年物价过高,年轻人不得不考虑家庭支出成本的主要原因。冷冻芹菜保鲜储存方法今年以来，为了将咀头这个基地做大做强，在秦州区的大力支持下，天水镇目前启动了大棚建设二期工程，即新建1000个蔬菜大棚，天水镇还通过集约化育苗、标准化生产、产业化经营，加快“菜篮子”基地建设。
农业要现代，水利是关键靖边县向白于山区梁峁之间淤积的万顷平坦涧地发出了“板块开发”强音，决定采取“群众打井、政府配套”的办法，用5年左右时间完成全县20万亩涧地开发任务，实现人均1亩高标准水浇地目标。
