从环比看，10月份北京市食品价格环比下降0.2%，影响CPI下降0.04个百分点统计部门表示，秋季菜、冬储菜供应充足，鲜菜价格环比下降6.8%，影响CPI下降0.14个百分点。
东北油豆角种植技术首先是季节性因素。每年的3月份之前主要是外地蔬菜占领市场，运输成本高，加上本地菜迟迟不能上市，致使菜价居高不下。而从4月份开始，淮安的本地菜集中上市，导致菜价下降。近日，笔者在新疆博湖县博斯腾湖乡库代力克村的籽用西葫芦地里看到，个大、匀称、黄澄澄的西葫芦长满田地，农民们正在捡拾西葫芦，一台台联合脱籽机械正在争分夺秒地将一行行金黄色的西葫芦进行脱籽。
遭遇失败后，樊明民调整了思路。他想起了在日本、韩国很受青睐的冰菜、朝鲜蓟、西兰薹等“洋蔬菜”。随后，他用几个月时间到这些国家考察。在中国种业网交会现场，上海惠和带来了他们很多的新奇特品种，图中为绿宝塔花椰菜，这种花菜长势旺盛，耐寒性好，抗黑腐病能力，翠绿色花粒组成多个圆锥形小尖塔而构成单株塔花，形状酷似宝塔，单塔重1000克左右，产量稳定，新颖独特，食用方法多样。油白豆角人本超市营销部透露，超市现在的生鲜农产品销售额比以前至少增加了30%“超市农产品从生产基地直运超市，不走任何中间环节，改变以往代理商，批发商中间环节层层加价的情况，降低了流通成本，而且由于减少了周转环节，大部分蔬菜可以实现‘早上在田里，中午在店里，晚上在饭桌’，很受消费者的欢迎”。
许多细心的银川市民发现，街头一些社区蔬菜直销店已由原来的板房变成了钢筋混凝土砌成的平房，不但面积增大了不少，且店内经营的蔬菜品种也变多了然而记者采访发现，部分小区门前的“升级版”蔬菜直销店已建起近半年时间，却始终在“休眠”，处于只见亭子不见人的状态。“农庄还投资360万元，建立了农产品质检中心，为每一棵芹菜的质量安全把关哩。”刘持花一脸自信的说。东北油豆角种植技术
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在上海路农贸市场里，一位姓严的菜贩子告诉记者，现在蔬菜基本上没有1元一斤以下的，早中晚都是如此，“要是到了下雨天，菜价还会涨，像是今天小青菜就卖到了2.5元一斤，而前几天下雨，小青菜的价格就涨到3元一斤。
