日本紫美人萝卜:海南陵水县建立常年菜篮子基地供应平价菜

文章来源:阜新门户网站  发布时间:2024年06月29日 09:39字号:【      】

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所谓乡土菜就是在一定的地域内,利用本地特有的物产,制成具有鲜明乡土特点的地方菜。乡土菜是地方菜的根基,有着丰富的饮食文化及乡风民俗底蕴,是中国老百姓饮食地域性的体现,同时也是中国菜的源头。

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江北素有宁波市民的“菜篮子”、“果袋子”之称,虽然江北区3.6万亩菜地的产出绝大部分上了市民餐桌,但随着外地蔬菜、水果运输成本下降、流通环节改善,本地“菜篮子”的发展空间正受到挤压,现在宁波菜市场外地供应占七成。

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(责任编辑:吴家弘)

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