2.下气消食:儿菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。此外，大头菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。
该县按照优势产业向优势区域集中的布局原则，采取政策扶持、典型引导、效益诱导等措施，单一品种上规模，突出特色产品比重和区域特色，从而建成了高哨乡辣椒、桥镇无刺黄瓜等6个“一乡一特”和雷家沟辣椒、姚店黄瓜等22个“一村一品”的优势特色蔬菜产品基地，在此基础上，抓培训，提素质，为蔬菜产业开发夯实基础。春风艳阳里，我在院角又种下南瓜，也种下我的诸多期许，一脉南瓜一脉乡情，沿着南瓜缠络的藤蔓，许多曾经的美好回忆在心海被春风一一吹醒。
云南木水花野生菌交易市场总经理成爱丽介绍，5月15日市场的牛肝菌进货量约为5吨，比前两天多了不少，不但价格相对便宜，品质也不错。同时，即日起到3月2日（元宵节），夏商还要求中埔市场11家经销大户日上市量环比不低于之前30天的平均上市量，并带头执行公司保供稳价政策，不哄抬物价，对配合的商户给予每吨100元的补贴。GR891木薯直接从产地运来的新鲜蔬菜，低于超市和农贸市场的价格，热情周到的服务……昨日，成都市首批3家便民菜店在永盛北街1号、玉林芳华横街、玉林白银路等地同时开张永盛北街1号的便民菜店，出现了700多位市民抢购便宜菜的场景。
从国家统计局深圳调查队了解到，今年10月，深圳居民消费价格（CPI）与上月相比（环比）持平，比上年同月（同比）上涨1.9%。记者近日从市农业科学院获悉，该院研发的油菜“种都油998”等4个农产品新品种通过了国、省审定通过审定的4个农产品新品种分别是：油菜“种都油998”通过国家审定，大豆“南春豆28”、水稻“全优357”、“南紫薯015”等3个新品种通过四川省品种审定。
据农业部市场监测，2月25日“全国农产品批发价格指数”为208.2，比上周五下降5.01个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为209.51，比上周五下降5.94个点。
省物价部门9月22日的监测，随着秋季时令蔬菜陆续上市，我省蔬菜价格普遍有所回落，水果价格则略有上涨马王堆蔬菜批发市场内原来2元／斤的大葱降至1.5元／斤豆角由1.5元／斤降至1元／斤。记者询问价格，河蟹2.5两的价格在每公斤56元左右，3.5两的河蟹价格每公斤80元相比河蟹，产量逐渐减少、进入落市期的河虾价格相对较高，个头不大的河虾卖到每公斤110元。
为促进产业升级，做大做强西红柿产业，实现农民持续增收，10月20日，永福县召开秋西红柿避雨避霜栽培现场会，大力推广避雨避霜栽培技术，60多名种植户和流通经纪人参加了会议。新鲜蔬菜从地头到家庭，只需5小时而且每盒蔬菜都有“绿色履历”，安全可追溯继农超对接、场店对接后，北京市农产品销售又推新模式——农宅对接新模式取消中间环节，减少流通损耗，菜价可直降30%。GR891木薯”摊主说对此，一位“马大嫂”表示理解：“又下雨又下雪，小青菜好多都冻死了，估计近期是不会便宜了”大白菜一度作为小青菜的替代品，货源比较充足，不过身价也涨了不少昨天，几家农贸市场的报价在每公斤１元～２元之间，而年前大白菜卖过０.６元／公斤。
专家推荐食用指数为高的品种有：小白菜、黄瓜、头菜、辣椒、洋葱、萝卜、土豆、莴苣、茼蒿。本周适宜生吃的蔬菜品种有：茼蒿、黄瓜、辣椒、萝卜、洋葱。在郑裕久的带领下，曲水乡今年有10多户农户都采用地膜覆盖法种植萝卜。目前，萝卜长势良好，预计在11月中旬即可上市。
四川调查的12个品种包括设施西红柿、露地黄瓜、设施黄瓜、露地茄子、设施茄子、露地菜椒、设施菜椒、露地圆白菜、露地大白菜、露地马铃薯、露地萝卜（白萝卜）、露地豆角（四季豆）等。
