虽然蒜价近期有波动，但后市并不看好。崔晓娜认为，今年新大蒜供货量较充足，目前储存余货量远多于去年，本轮进场储户拿货收尾之后，蒜农货源将集中入市销售，届时国内新干蒜价格仍有下跌风险。
根芹种子公司一季度我市农民工资性收入人均219元，比上年同期增长了19%其中在企业中得到的收入增长31%，在非企业组织中得到的收入增长32%，扭转了上年同期工资性收入下降的局面。合作社去年引带村民发展小菜园经济，种植绿色有机蔬菜，户均增收2000元。
截至21日，海口在营菜篮子销售网点267个为缓解春节期间菜价上涨，20日起，菜篮子集团设立起集装箱形式的临时直销点35个，另外25个临时直销点将于2日内完成安装并投入运营，60个临时蔬菜直销点将进一步提高菜篮子销售网点覆盖率。市价格监测与成本调查局工作人员说，寒潮刚过，蹿高的菜价还没掉下来就遇到了春节的节日效应，两个因素叠加推高了菜价春节临近，蔬菜种植、批发、运输和零售环节成本都在不断上涨，整体上也会拉高菜价。根芹寿光农业局副局长王金龙说：“中国入世后，农业要走向国际化，首先要实现生产的标准化这本‘白皮书’正顺应了这一趋势，菜农们按照它，就可以生产出符合国际标准的无公害蔬菜，在激烈的市场竞争中才能立于不败之地。
天津科润蔬菜研究所前身是天津市蔬菜研究所，目前是一家从事蔬菜育种、蔬菜栽培、蔬菜生理、生物工程等新技术研究与开发的企业化的研究机构，先后培育出花椰菜、白菜、西瓜、甜瓜、茄子等十几大类200余个优良蔬菜品种。张大伯告诉记者，新农都的会场展示让他印象很深刻。今天他和老伴儿在这里逛了一个上午，边欣赏、边品尝、边采购，累积买了近100元的东西，觉得收获很多。根芹种子公司
另一方面，少部分蔬菜价格则有所上涨。例如白芹菜，目前售价为5元/公斤、新鲜独蒜售价为15元/公斤、茄子售价为5元/公斤，价格都比此前略有上升，但涨幅不大，基本都控制在2元以内。
种花椰菜亩成本在250元到330元之间，每公斤价格0.4元方可保本，可现在市场价低到每公斤0.12元，菜农们又将亏本了此事已引起温州市政府的重视，温州市政府菜篮子集团、温州市供销社负责人和一批农副产品购销大户日前到阁巷上门促销，市政府菜篮子集团当场拿出20万元补助给菜农，并达成了一些购销意向。省物价局价格监测中心分析认为，近期粳米价格上涨主要是因为东北稻谷库存减少，目前正是青黄不接时期，东北稻谷货源略显紧张，使得粳米出厂价格上涨而蔬菜价格上涨主要是因为我省大部分蔬菜正处于换茬期，加之强降雨、潮热天气造成蔬菜生长缓慢且极易腐烂，上市量减少。根芹种子公司
“十二五”期间，全市食用菌产量将年均递增10%以上，5年内建成一批食用菌工厂化生产企业，福清将建成全国首条绣球菌工厂化生产线“十二五”期间，我市将加快建立数村一品或一镇一品食用菌生产基地，同时在食用菌重点产区建立专业化菌包生产线、产品加工基地、休闲文化区，逐步完善食用菌产业链。芹菜和水花生，似乎是风马牛不相及的两种植物，尤其水花生，更是一种危害性极大的物种而记者日前却在武进区西湖街道仕尚村看到，芹菜和水花生和谐地“嫁接”在一起，芹菜铺满水面，生长得郁郁葱葱，而水体也比远处清洁。根芹水果方面，除了北方的应季果品大量上市外，湖北、广西、福建、江西等地的蜜橘、贡橘、金橘等南方水果也已陆续大量上市今年蜜橘的上市期比往年提早了近一个月，而且成交量大幅增加。
豇豆？有毒，不能吃！反季节蔬菜？似乎也不靠谱！受海南毒豇豆事件的影响，人们对蔬菜的选择更加挑剔了一些家庭主厨们甚至不进菜市场，直接上超市，找那些打着“绿色蔬菜”“有机蔬菜”标签的专柜，专挑比肉还贵的有机蔬菜。根芹种子公司虽然台风“碧利斯”这几天肆虐南方地区，几个水果大省纷纷遭到台风的侵袭，但记者昨日走访了京城的水果市场，发现北京的水果价格并没有因此受到影响，而西瓜、大桃等一些北方水果身价还呈下跌趋势。
近年来吃菜不愁的上海人，又有了“尝新”的需求上海新品库两年时间引进了400多种蔬菜良种进行科技攻关，从中筛选出22个目标品种、22个推荐品种、10个药膳蔬菜品种视栽种技术成熟度及市场接受程度的不同，分期分批选育孵化，投入生产，实现长期供货。
