百蔬园建设运营办公室副主任赵景文：这个展区呢，主要展示的是全人工控制环境，蔬菜生长的一个模式包括它从光照，到水分，到营养，它整个的生长周期，人类已经对它整个生产过程有一个深入的了解，比如说我们红光和蓝光，对不同的植物所占的比例，是不一样的，将来可能，未必具备土壤，不管是高山，还是海洋，只要能够有承载物，我们就可以进行蔬菜生产。
冀张薯20号由于受价高吸引，今年我市菜农扩大了大白菜种植面积，加上雨水均匀，气候适宜，病虫害少，预计平均亩产在5000公斤左右，单产同比增长32%如果按照30万亩的种植面积计算，预计今年大白菜的总产量将超过150万吨，实际产量可能还要大。甘肃省社科院农村发展研究所所长王建兵研究员的答案是：发展节水技术。石羊河、黑河、疏勒河，甘肃河西地区三条内陆河水资源空间分布不均衡，“是结构性短缺，不是完全的短缺”。
住在郊区的市民说：这里比上海市区要低三度左右。一早起来鱼塘上面的水，百分之五十都冻成一层冰。用石头才能砸开，冰块都飞溅出来。手指轻触楼下的电子屏，新鲜果蔬和米面粮油就送到家门口……日前，由商务部支持，中国蔬菜流通协会打造的"全国农产品进社区惠民工程项目"在北京启动该项目已在北京、广西、湖南等多地城市社区试点，将逐步向全国推进。冀张薯12土豆呈贡县七甸乡松茂村已发展成了蔬菜瓜果之乡，但今年该村1000多亩金花梨、黄梨大批量地烂在树上、地里，无人采摘这几天，虽然梨开始落潮，但树上仍然有很多梨，不断地掉在地里化作尘土，实在可惜。
位于南国路的金利蔬菜批发市场有关负责人简先生表示，前段时间下冰雹，现在又多雨水，导致广东省境内叶菜、瓜菜等严重减产，原来每天要从广州、江门、虎门等地拿150吨左右的疏菜，现在大部分要从云南、河南、海南等地调运，虽然总供应量未减，但人工、包装、运输费等成本却大幅增加。在棋盘社区菜市场,市民戚先生也反映,买回来的菜一晚上就全烂掉了,他分析这和天热洒水有关系。“现在买菜都买根上带泥巴的,水淋淋的就怕是用水泡过的。”冀张薯20号
从过去的“单打独斗”到如今的“抱团作战”，临洮县农民在县委、县政府的引导下“化零为整”，成立农民专业合作社。合作社一头连市场，一头连农户，在农民增收致富中发挥了重要作用。
或者用不同品种除草剂在田间混合使用，同时防除这两类杂草如好实多可有效防除牛繁缕、猪殃殃等阔叶杂草，禾草克可较好防除看麦娘等单子叶杂草，两者混用，兼除单、以子叶杂草，且成本不高。“葱”去“蒜”又来，农产品轮番暴涨，老百姓何时才能“菜篮子”无忧？冀张薯20号
佳奇蔬菜果品有限责任公司总经理张二奇介绍，公司已经开始储备一些大众菜，节前便民蔬菜直销店里的大众菜供应充足，价格不会有太大浮动。在这个链条的开端，种植环节的监控更不容易，农业局长杨维田向本刊记者坦承，“只要不实现全部的园区化，让每个大棚都处在政府的可监控范围内，谁也不敢保证寿光不会出现农药残留超标。”冀张薯12土豆为了占领国内和国际市场，海南已做好近年发展目标：到２００７年全省香蕉预期种植面积８０万亩，产量２００万吨，全省精品香蕉销售量占全年总量的４０％，出口产量占１０％，销售产值４８亿元。
菜贩们表示，前两天天气晴好，部分市民已经大批量采购了冬储菜和肉蛋。等这股寒流过去，蔬菜销售量会一如从前。冀张薯20号第十六条本办法自公布之日起施行。过去兰州市制订的有关蔬菜生产基地管理的规定，凡与本办法有抵触的，均以本办法为准。
本刊记者来到被称为“中国蔬菜之乡”的山东省寿光市，发现百姓吃菜并不便宜，与北京菜价相差无几“以前走街串巷卖菜的小贩很少见了”老牌批发商仁学清道出了其中的秘密，“蔬菜单位利润不高，只能把量做大。
