乘着改革开放的春风，1985年，北京放开了肉、蛋、蔬菜等5种农副产品的价格，并打开城门，欢迎各地菜商进京随着物流技术的飞跃，以及大棚种植的普及，市场上的蔬菜品种愈加丰富，过去一年到头只有十几种蔬菜，现在已经增加到200多种。
辣椒网在线据了解，近年西吉蔬菜的主要销往地是河南、陕西、湖北、四川、浙江、福建、香港等地良好的销路，进一步调动了菜农的积极性为确保今年5万亩蔬菜上市销售渠道畅通，带动全县设施农业快速发展，西吉全县目前平均每天统一组织装车外运蔬菜达200吨以上，菜农人均实现创收4600元。落户丰宁的昌达农业有限公司负责人介绍，该公司每年向农户发放蔬菜订单，包括西蓝花、胡萝卜、铁包菜等20多个品种对今后的蔬菜发展他表示“一是开拓国际高精端市场，向京、津、广州、深圳、厦门发展有机蔬菜;二是发展订单蔬菜农户”。
眼下，正是白菜、蒜苗等露地蔬菜秋收上市的季节，对于忙活了一年的菜农来说此时正是忙碌又喜悦的时刻然而湟中县田家寨镇坪台村的菜农梁有金却高兴不起来由于去年蒜苗收成不错，梁有金今年扩大了种植面积，种了3亩蒜苗，共产出20000斤，然而由于近期上市量大，如何销个好价钱，成了梁有金头疼的事情。此外，近期，南方产区的广东、江西、湖南等地已经连续2周受到暴雨的侵扰，一些叶类菜的生长受到很大影响而北方产区阳光明媚，叶类菜长势良好，供应状况明显好于南方产区许多小品种蔬菜的价格降幅明显，拉动蔬菜的整体价格即平均价进入下行通道。74辣椒参加座谈会的人员认为，目前我市无公害蔬菜生产水平和绿色蔬菜生产全省领先，按照市委、市政府的要求，要向有机蔬菜方向发展，向扩大出口创汇方向发展发展的重点是，优选病虫害较轻的蔬菜品种，发展便于调整结构与管理的科技园区蔬菜，发展以企业为主的专业生产基地的蔬菜，发展无污染和病虫害的特殊地域蔬菜。
据悉，政府平价蔬菜批发价格、零售价格由市物价局按低于目前市场价格进行核定，同时根据实际情况可每周对政府平价蔬菜销售价格进行调整公益性批发市场和指定已设立公益摊位的农贸市场、平价商店、平价专区和超市专门设立政府平价蔬菜供应点共78家。据分析，去年天气持续晴好，有利于蔬菜生长，济南市主要蔬菜品种供应足、价格低，重点监测的16种蔬菜价格中，有12种蔬菜的价格低于上一年同期大白菜与其他蔬菜之间存在着比价效应，价格随之下降。辣椒网在线
持续的晴好天气让地产菜的生长颇为受益10月19日，本网从周谷堆市场了解到，本周合肥市场包括毛白菜、香菜、菠菜等多种叶类蔬菜价格下滑，其中菠菜降幅更是达到4成据了解，后期蔬菜价格将继续呈跌势，合肥会进入一年中菜价较便宜的时间段。
为减少酷暑、严寒的影响，曹安市场还推出了“以副补主”的措施，用绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、发芽豆等弥补绿叶菜的不足。在2月中旬的荷兰-乌克兰农业综合企业论坛上，国家马铃薯种植者协会副主席NikolaiGordijtschuk还认为出口欧盟不是不可能，直到现在才意识到难度，因为乌克兰种植的马铃薯不符合欧盟的植物检疫要求。辣椒网在线
强化供港澳小品种蔬菜监管督促生产加工企业保证供港澳小品种蔬菜来源可追溯，并批批检测农药残留;加大对供港澳小品种蔬菜的抽检比率对于申请从事供港澳小品种蔬菜贸易的生产加工企业，严格把关，获国家质检总局批准后方可开展贸易。记者看到一种小包装的姜片，每袋5克，出口2毛钱一袋，也就是20元一斤，是普通出口姜片的2到3倍，是老百姓零售姜的5倍“我们的姜片到国外他们当零食吃”姚京驰说，“如果不是深加工，20元一斤姜，根本不可能。74辣椒为满足这一需求，美国国内大蒜生产的种植面积在上述十年间从１６，０００英亩增加到４１，０００英亩，约合６４平方英里（１６６平方公里）位于加利福尼亚州的克里斯托弗农场占全国种植面积的１０％，年产量从１，０００万磅（４５４万公斤）增加到６，０００万磅（２，７２４万公斤）。
西青区一家蔬菜基地负责人介绍，近期香菜涨价主要原因是种植面积减少了，再加上上一茬香菜已经收割，而下一茬香菜还没有长成，所以造成香菜供应数量减少，价格飙升预计，随着进入5月气温大幅回升，香菜价格有望逐步回落。辣椒网在线据了解，这次高品质果蔬品尝会，将突出“高端”两个字这次“鲜食会”将邀请大型批发市场代表、大型基地合作社、大型企业的工会领导、办公室总务后勤主管、大型超市采购经理、知名宾馆饭店采购经理等专业人士来参观。
一是深化与龙大集团的合作，形成以牛蒡种植为主导、以蔬菜种植等为补充的多元发展格局二是利用集体闲置设施建立牛蒡及蔬菜加工，提高产品附加值，分享产业链条收益，力争明年使农民收入增加到800万元。
