长期以来，青海的蔬菜供应主要依赖外省市运进，本地蔬菜生产发展相对滞后，蔬菜生产主要以散户种植为主，企业化、规模化、基地化种植很少，抵御自然风险和市场风险能力较弱，产销信息不对称。
水果黄瓜品种介绍各地特色品种有：大通镇的早紫茄子、早黄瓜、早南瓜、大棚冬韭菜、冬莴笋、芹芽老洲乡长丝条、青茄子、春萝卜、春大白菜、青蒜西联乡早毛豆、早蒜薹汀洲的高秆白和紫圆茄全兴等地的木耳菜、夏芫荽。不过要注意的是，因为苋菜性凉，脾胃虚寒者忌食，平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
对此，郑渝表示，“种业之都”建设的两大基本目标是形成中国种业科技创新中心和全球种业交易交流服务中心世界种子大会的举办，将推动首都种业会展经济发展，促进全球种业交易交流服务中心建设。建成后，主要种植蔬菜、食用菌、果品、花卉四个大类其中蔬菜以黄瓜、西红柿、辣椒、叶菜等为主果品以油桃、草莓、葡萄为主花卉以百合、康乃馨为主同时设施农业可解决1500余名农村人口就业。中荷16号黄瓜金丰裕种子营销经理刘萍介绍说，今年该公司经销的各式各样菜种，价格与往年相比都上涨了近10%，原因是供不应求，一方面农民对优质菜种的需求逐年增加，另一方面去年气候干旱，育种基地的制种产量下降，质量大打折扣，差一点的种子企业不敢卖怕砸牌子，上市量减少，价格上扬也就难免。
“像我每年春季都买，把家中的废弃碗碟和一次性餐盒等，全利用上了”正在买菜苗的市民阚海斌告诉记者，他家住在五楼，洗刷中经常有损了边的碗碟，还有从超市买生鲜果蔬时留下的一次性泡沫餐盒，扔了不环保也费事，他索性全装了土，摆在阳台种菜。“在铅不超标的土壤里，却种出了铅超标的菜，就像是鸡蛋里孵出了鸭子，我是无法理解的”。水果黄瓜品种介绍
市物价局有关负责人介绍，为防止年关岁尾蔬菜价格大幅上涨，该局正着手准备平价超市启动方案，拟于近期启动“平价店”工程，引导市场消费预期，稳定蔬菜价格。
业界专家指出，农业保险是市场经济国家扶持农业发展的通行做法根据加入世界贸易组织农业协议的规定，中国对农资价格补贴、对农业市场的支持水平必须控制在农业生产总值的百分之一以下，这显然不利于直接运用生产资料价格补贴、提高农产品价格等方式扶持中国农业发展。为调整新乡村产业结构，他率先带头示范种植美国红提、葡萄9栋，并自费先后到辽宁普兰店等地聘请专业技术员、引进优良新品种，帮助村民积极调整种植结构，解决种植难题，聘请回的技术员吃住在他家义务为村民提供技术服务。水果黄瓜品种介绍
严把质量关，提高产品品质完善扶持政策，加大对营销型合作社的物资及教育投入打破限制，为填补合作社资金缺口，可拓宽融资渠道鼓励发展深度加工，全力打造品牌，同时管好售出渠道，让合作社真正带动潞江镇农村经济又好又快发展。截止目前，全县每年蔬菜种植面积达到12万亩，无公害标准化生产基地5.3万亩，销往广东的蔬菜达20多万吨，年创产值4亿多元。中荷16号黄瓜调查显示，绝大部分农民不掌握国家明令禁止使用农药和兽药目录，超过半数的农民凭感觉使用农药和兽药，一药多用现象普遍存在一些农民在打过农药的蔬菜未过休药期时就将蔬菜上市销售，61.2%的蔬菜在上市前没有经过产地检测。
昨天凌晨3点，刘师傅驾驶着一辆装载着2吨蔬菜的卡车，从萧山现代农业开发区出发，穿过黑漆漆的钱塘江。一个半小时后，这车蔬菜出现在杭州市中心万寿亭农贸市场的蔬菜柜台。水果黄瓜品种介绍来自福州市商贸服务业局的数据显示，11月福州市蔬菜平均交易价格2.57元/公斤，同比上涨31.79％，与上个月环比上涨6.2％11月6日起蔬菜批发交易回落到2.5元/公斤以下，预计中下旬本地蔬菜将大量上市，市外调入量也将增加。
罗勒有紫色、绿色等品种，叶状，在世界各地都有分布，是欧美各国广泛食用的一种香辛蔬菜。叶用于调料，切碎后直接放入凉拌菜或沙拉中，还可以用于调制醋、油和酱汁等。
