揣着老师传授的技巧，再加整天泡棚里磨出的经验，刘全很快就跨过了理论与实践之间的那道门槛。啥时候浇水、啥时候通风、啥时候晒太阳，木耳“脾气”被他摸得门儿清，收成自然不一般。
西园市场“蔬菜品质肯定绿色环保，保鲜时间长，但是菜就是菜，为什么非得跟鱼一起卖呢？依我看还是分着卖好一些。”一位大爷对这种卖菜方式表示不理解。千万元农业开发项目正在稳步推进，反季节栽培果蔬新品种试验示范的农业科技成果转化项目正在组织实施因地制宜、强菜兴牧，做大做强主导产业，围绕城市需求加快“菜园子”建设，通过争取项目，改造陈旧温室和木架大棚，推广无公害蔬菜和绿色品牌蔬菜，通过建小区、扶大户、给政策等方式，大力发展畜牧业，打造活力城郊经济圈。
为了提高全市种子经营门店开展种子备案工作重要性和必要性的意识，我们主要开展了以下四方面的宣传工作：一是3月1日通过河津电视台播放了开展种子备案工作的通知;二是3月2日利用柴家乡樊家峪村科技文化节的机会发放种子备案、购种须知等资料;三是3月3日在《河津风采》刊登了种子备案的具体工作流程和如何选用优良种子的技巧等技术材料;四是3月28日聘请专家对农资经营门店的负责人进行了种子备案的法律法规培训。二抓生产扶持。充分利用项目资金积极做好化肥等物资调运服务工作，先后发放复合肥57吨，西葫芦种子2666罐来扶持农民进行蔬菜生产，调动农民种植蔬菜的积极性。西园4号甘蓝几天前，小区物业就将“大篷车”要来的通知张贴在各楼门口。上午7点多钟，居民们就聚集在小区广场上了。8点，新鲜的水果、蔬菜开始销售，20多分钟后，蔬菜销售总量就超过1.2万斤。
在东区嘉丰兴文菜丁市场，每种蔬菜均配有“身份证”顾客只要拿起手机，轻轻一扫蔬菜上的二维码，蔬菜产地等信息均可在手机上一览无余嘉丰兴文菜丁市场经理刘琴介绍，“我们根据档口负责人提供的合法票据，获取蔬菜源产地等信息，再通过相关系统形成二维码，确保食品可溯源。“脱水环节是关键。”山东伊思德食品公司总经理刘其中向科技日报记者强调：“我们会通过加热干燥或者冷冻，在真空下使蔬菜结冰升华、干燥。”西园市场
眼下，共同蔬菜专业合作社已经整合土地500余亩、建立蔬菜大棚200余个，吸纳了180户的800余名社员加入。合作社种植的蔬菜有葱、姜、蒜、黄瓜、西红柿、茄子、萝卜、食用菌等20多个蔬菜品种。
种子生产许可证有效期满后，种子生产者需在同一核发机关申领新证的，应当在许可证期满70日前重新提出申请。一直以来，菜市“跷跷板”两头伤人：一方面，城里居民苦于市场菜价偏高，另一方面，乡下菜农愁于地头收购价萎靡不振，收入提不上来究其原因，是绝大部分的利润流入到中间环节，从田间地头，经包装、运输至一级批发市场，再到二级批发市场，各个环节的运输费用、人工费用、损耗、场地费用等都形成了新的成本和利润空间，从而形成了“买菜的喊贵，卖菜的喊难”的尴尬局面。西园市场
蔬菜网：贾总，咱们这个旱黄瓜有什么比较大的特点吗，在外观上、口感上、以及抗病性上?据了解，目前我市有80%以上的蔬菜是从外地运来的一般情况下，我市各集贸市场的摊主大多从市瑞德蔬菜果品批发市场批发蔬菜，而批发市场里的菜大多是从常州、无锡等地的收菜人那里买来，而且在此之前，蔬菜已从种植户手中卖给当地的蔬菜经纪人，再由蔬菜经纪人送往常州、无锡等地的大型农产品批发市场，几经转手，流通环节多，运输成本高。西园4号甘蓝在挖掘农牧业内部增收潜力的同时，西藏今后将大力开辟农牧业外部增收渠道，通过特色资源开发、三产领域服务、提高农牧民素质等措施，大力促进农牧民转移就业，加快形成全方位、多渠道、宽领域的农牧民增收新格局，确保农牧民收入持续快速增加。
此外，大力实施品牌战略提升农产品附加值加强宣传，增强农民品牌竞争意识，大力培育和发展无公害蔬菜品牌，农产品注册商标数量迅速增加，销售渠道进一步扩展并指导基地与蔬菜销售企业签订种植订单，使无公害蔬菜生产基地集蔬菜种植、加工、销售于一体。西园市场三是大力加快蔬菜产业服务体系建设。苍山县通过抓好优质蔬菜基地、蔬菜市场、物流配送、营销队伍等建设，为蔬菜产业发展提供有力保障，同时进一步建立健全骨干龙头企业与社区村居及农户之间的互利互惠合作关系。
据了解，这些蔬菜都是合作社成员种植，基本是按照地头价销售的由于缺乏销售人员，所以现在只是在个别社区销售，下一步打算将与各社区的下岗职工及困难家庭合作，聘用他们当销售员，既能扩大销量、提高农民收入，又能方便市民买到新鲜菜。
