记者1月28日从衡阳市商务和粮食局获悉，通过积极加强市场价格监测和社会必需品供应市场保障等多种措施，衡阳市目前市场基本稳定，物资供应充足。
大白菜贮藏方法据了解，大型的连锁超市一年销售的蔬菜总额多在亿元以上，以行业平均税收水平测算，新政策实施后，一家超市年蔬菜销售额达到1亿元，每年至少可节约成本100万元左右。在陈少华的蔬菜基地带动下，小坌村把脱贫的路子瞄准了蔬菜产业近年来，该村通过发放产业扶贫资金60多万元，引导贫困户等农户种植甜玉米200多亩、红薯500多亩、辣椒180亩等，全村蔬菜种植基地目前发展到900多亩，成为苏仙区蔬菜种植“大户”。
联谊蔬菜批发市场一商户告诉记者，8月中旬豇豆的批发价是2.5元/斤，今天批发价是1.5元/斤8月中旬茄子的批发价是2.4元-2.5元每斤，今天的批发价是1.4元-1.5元/斤，其他品种蔬菜批发价均有不同程度下调，整体下调幅度在每斤1元左右。近日，丰县孙楼街道芦笋生产基地呈现一片繁忙的景象，一筐筐新鲜芦笋被装上车，随即运往各大超市和农贸市场“产业结构调整后，种植芦笋跟以前相比增收不少，让我们看到了脱贫的希望”，一位贫困户的言语中满是欣慰。145白菜“所谓速生蔬菜主要指小白菜、菜心等生长期在半个月到一个月左右的蔬菜”武隆县农委副主任、蔬菜办主任樊国昌昨日接受重庆晚报记者采访时表示，截至目前，该县各蔬菜基地总共抢种了大约2000多亩速生蔬菜，品种除小白菜、菜心外，还有瓢白、菠菜、莴笋、木耳菜等。
粮食价格稳中偏弱。小麦价格有小幅波动。1月初每公斤小麦价格为2.58元，春节前小幅下降至2.56元，3月份小幅回升至2.58元，与年初持平，但较去年同期仍是偏低，同比下降2.27%。随着近期气温逐步升高，蔬菜进入快速生长期，大量新鲜的本地温棚蔬菜上市从银川北环蔬菜果品综合批发市场获悉，春节后，除了黄瓜价格较上一周小幅上涨外，该市场销售的130个品种蔬菜价格均回落到春节前。大白菜贮藏方法
近年来，前锋区坚持高标准、高起点建设大棚硬件基础设施,并配套完善水、电、路、滴灌等设施,推动了设施农业规模化、集约化经营，有力地促进了农民增收致富。
扬州联谊蔬菜批发市场是苏北重要的蔬菜集散基地6日凌晨，记者碰到了从江都开车来市场批发蔬菜的菜商秦先生，他的小货车厢里，装满了各种蔬菜“到了江都，我再倒手卖给其他菜贩，赚点差价。近年来，兴文县结合实际大力开展新农村规划建设工作，积极探索农村集体土地使用权流转模式，农村水路基础设施大为改善，特色农业产业初具规模。大白菜贮藏方法
昨日，北京华联、智诚超市、大昌隆、合力、创新农业等5家连锁企业，向贵阳市民公开承诺：生鲜蔬菜等低价平价销售据悉，这5家企业大都在贵阳有一定知名度，网点覆盖各社区，其网点销售的生鲜蔬菜均比周边农贸市场价格至少低10%以上，有些网点所售生鲜蔬菜甚至低于周边农贸市场的40%。建设农场种子管理站与北大荒垦丰种业股份有限公司建设分公司的田间检验员日前联合对农场的大豆种子田进行田间检查，根据北豆40、北豆5、北豆10三个品种的不同播种时间进行逐一检查，了解大豆田的长势、植株健康状况、保苗株数，并做好记录，确保种子质量安全，为大豆良种全面推广奠定基础。145白菜密切关注极端灾害天气、台风、暴雨等对蔬菜市场的影响，加大监测力度，增加监测样本，及时发布信息，通报情况加强对河北、内蒙、东北等主产区的沟通和联系，及时了解产地的生产、货源流动情况。
“不知道天气什么时候转好，再这样下去，基地里的蔬菜秧苗就全完了”李先生担忧地说，他们蔬菜基地里有一批茄子、辣椒、冬瓜等正在育苗，这些秧苗再过一个月就可以栽种了，由于持续的低温潮湿天气，棚内温度很低，这些秧苗已经开始出现烂根、枯死的现象，情况还在恶化，如果一直持续低温阴雨，这些秧苗可能会全部死掉。大白菜贮藏方法黑龙江松嫩平源的土地虽然肥沃，但多年来人们施用化肥，造成农田板结、硬顶现象逐年严重，为了改变这种土地状况，林永明采取保护性耕作方法，一面利用大农机做到深翻细耙另一方面聘请省内土肥专家来农田会诊，根据专家意见，采用了先进的测土配方和微生物菌肥施用技术，改善土壤。
虽然目前的蔬菜价格比春节期间下降了，但还是有市民感觉吃不起，蔬菜到底贵在了哪里？11日下午，记者采访了市蔬菜办的一位相关负责人。
