一、夏大白菜、早秋大白菜现在生活水平提高了，更多的人对于青菜、粗粮更加偏好了农夫的妈妈就是每天都要吃青菜，所以在夏季的时候虽然有空心菜、紫背天葵、木耳菜可以食用，还是会栽种一些夏大白菜的。
紫油菜苔的做法根据规划提出的目标，“十二五”期间，北京“农超对接”、“农餐对接”等现代流通模式交易量由20%上升到30%北京市蔬菜自给率由不足30%提高到35%果蔬、水产品、肉类等三类农产品冷链流通率由目前的10%、30%和50%分别提高到20%、45%和70%以上。上午9点多，市民陈万梅到凌家塘农贸市场买火锅菜，发现不少蔬菜价格比节日期间便宜了一些。
据长沙市价监局监测中心工作人员介绍，由于近期天气晴好，日照充足，适宜蔬菜生长，冬储菜上市量增加，长沙市场上蔬菜供应量加大，因此蔬菜价格止涨并小幅回落据悉，这也是长沙蔬菜价格在连涨7周后终于迎来了止涨回跌。随手挑了两个相对成熟的“土豪金西瓜”，切开后向作者介绍了起来不同于普通的黄瓤西瓜，这种西瓜成熟后瓜瓤会呈现出色泽更为深的金黄色，加上它不菲的价格，因此又可称它为“土豪金西瓜”。紫油菜苔5万吨，十月95万吨，十一月13万吨，十二月16万吨“但由于国家长时间的食品安全治理工作而引发的连锁反应，致使许多人不了解这些具体数字，不了解事情的真相，产生了恐慌情绪。
日前，河北省邯郸市馆陶县“黄瓜小镇”翟庄村民杜文菊在采摘黄瓜。馆陶县“黄瓜小镇”建成后，黄瓜产业不仅富裕了翟庄村，还带动了周边十几个村子增收致富，实现了“一产带多村”。“与往年比，今年菜价居高难下，主要是寒潮和节日因素的推动，现在这些因素渐渐消退，菜价总的趋势还是降的，只是个别蔬菜价格较高，在一定程度上拉高了整体菜价”市价格监测中心相关工作人员介绍说，元宵节后，市区菜价出现了明显下跌，而随着天气的逐渐转暖，蔬菜的生长、储运也会明显好转，因此后期的菜价下降的空间很大。紫油菜苔的做法
寒冬时节，新密市来集镇苏寨村红石岩合作社100多个蔬菜大棚内满眼翠绿，番茄、黄瓜、辣椒、豆角……各种反季节蔬菜挂满枝头，省城来买蔬菜的客商络绎不绝，一片丰收景象合作社有如今的红火场面，苏寨村党支部书记、村主任苏彦森功不可没，从自己创业到带富乡邻，他早已成为远近闻名的创业标兵。
今年海交会，福州澎湖率先实现货运直航今年3月新开放的甘蓝、花椰菜、洋葱、青江菜、芋头、山葵等11种台湾蔬菜，鲳鱼、鲭鱼、带鱼等8种水产品，共计19种“零关税”台湾农产品首次登陆，亮相海交会。和传统种植方式不一样，这种新模式有啥特点？能给秋冬大白菜生产带来哪些变化？紫油菜苔的做法
新源则克台镇阿克奇村种辣椒户张长胜：这片有40亩地，每亩纯收入大概2000块钱，总共8万块钱近年来，新源县则克台阿克奇村积极鼓励农民发展特色种植业，并把种植业作为促进土地增值的重头戏，建立了大田辣椒基地，全力扶持农民种植高效益作物。本周虽然气温偏低但天气睛好，因而蔬菜价格稳中有降，如菜花、豆角大幅下降35.71%、24.18%，分别由上年每公斤4.00元、13.00元降至本周每公斤2.57元、9.86元，小元菜、菠菜、青椒、西葫芦、黄瓜的价格下降6%左右;大白菜、芹菜、生菜、土豆、大葱的价格与上周持平;油菜大幅上涨33.33%，由上周每公斤3.00元涨至本周每公斤4.00元，韭菜、白萝卜的环比价格上涨10.26%和6.98%。紫油菜苔尽管洋葱喜获大丰收，农民们却高兴不起来，因为在洋葱主要产地的北部地区难以找到冷藏仓库来储存洋葱据农业部统计局估计，如果大量洋葱不储备起来供下半年之用，5、6月份的洋葱批发价格可能猛降到每公斤8－10比索（约50比索兑1美元），而去年同期的批发价为每公斤36至49比索。
“今年的销量也不会太好，价格只要达到1元一斤就很满意了……”王华告诉记者，“城里的超市冬季菜品非常丰富，人们吃菜的口味变得越来越多，不再像从前那样白菜、土豆、萝卜‘老三样’，而是更多的喜欢新鲜蔬菜和胡萝卜、雪里蕻、地瓜等秋菜小品种。紫油菜苔的做法蔬菜种植不仅富了种植户，还让不少村民拿到了“双份收入”。在大棚内干活的老农王杰告诉记者，他家的五亩地都租给蔬菜种植大户了，每年租金4000元，加上每月1000多元的工钱，一年能挣一两万元。
“黄粉虫能净化环境，它把人类认为污染环境的废菜叶作为食物，这样不但能充实食物链，而且还能净化环境”12月29日，聊城大学农学院植保系副教授刘守柱表示，虫子吃掉烂菜后，通过生长繁殖，可以为人类提供蛋白质，而废弃物通过合并就转化成有用的东西了。
