第二项措施，浇小水并膜下浇水或滴灌一次性浇大水，蒸发到空气中的水分就更多，尤其在棚室内气温不高的情况下，水分蒸腾慢需要的时间长，就难免导致晚上有较多的水滴凝聚在蔬菜器官上。
磨盘为了延长采收期，提高经济效益，该县还加大资金投入，投入资金16万元,在华藏寺、打柴沟、松山等乡镇新建蔬菜拱棚270座，其中华藏寺镇50座，打柴沟镇100座，松山镇100座，安远镇10座，哈溪10座。将刚摘的瓜切开，用刀子在瓜瓤处刮出一点汁，滴到测糖仪上，不一会儿，糖度便显示出来，接近18度以同样的方法检测在市场上买的瓜，糖度则在接近12度左右，“糖度16度的话吃起来就很甜了，18度更是’’稀甜’’了。
众所周知，松花菜由于蕾枝长、花球肉质松软柔嫩，烹饪后口感脆嫩、营养价值高，而成为人们餐桌上一道喜爱的菜肴，近年来在浙江省种植面积迅速扩大然而，受松花菜的生长习性限制，每年的3、4月和9月是松花菜供应淡季，菜场上销售的大都是外地生产的松花菜，价格不菲。5月价格还高高在上的土豆价格也掉落下来，其中新土豆只要1.49元/500克与4月中下旬的价格相比，蒜价由每500克10元降至7元左右大葱的价格还是较高，每500克4.5元，但是4月份卖到8元，差不多降了一半。磨盘南瓜一、农产品可比价格下降明显每年3月餐饮、居家消费都出现间歇和滞缓，今年尤为明显受此影响，牛羊肉、猪肉、禽肉、蛋类、水产品、水果等农产品滞销，价格受市场影响下滑而且上述消费冲击力向蔬菜消费转移，合并挤压蔬菜价格下降。
猪肉价格近两个月上涨了三成，这种涨价开始传导到鸡蛋和蔬菜领域。昨日，北京发改委直属的北京价格监测中心网站显示，北京鸡蛋价格与上月同期相比，涨幅近20%，部分蔬菜环比上周价格涨40%。相关资料显示，食用菌富含人体所需多种氨基酸和微量元素,并且高蛋白、低脂肪，是兼有荤素两者之长的高档食品。此外，大量的实验也已证明了食用菌的健康价值和其对癌症、糖尿病等病症的积极影响。磨盘
每晚的这个时候，随着市场下班铃声响起，20多个摊主都会噼噼啪啪地把即将过期的蔬菜扔到过道里，等员工过来打扫卫生；而每天都有市民抢抓时机，绕场一周，将“免费的”果菜拎回家。
业内人士介绍，因为超市只能通过中介经纪人（如果蔬公司）从农户手中采购农产品，而中介经纪人在向农户大量收购农产品时需要开具农产品收购发票，但这张发票又由农产品收购企业自行填写，因涉及农户面广，农户大多较为分散，且各地交易政策不同，开具收购发票所需的证明和文件也不尽相同，这为税务部门的管理和查证工作带来极大不便。记者日前从省农业厅获悉，该厅近日印发《海南省常年蔬菜设施大棚补贴项目建设管理暂行规定》，对不履行常年蔬菜生产供应协议的业主，将其列入黑名单，今后5年内不再列入相关财政扶持范围。磨盘
在徐国会和苏静波的带动下，不到4年，敖包村滑子菇种植园区已经发展到60多个温室，每个温室平均每次采摘2000多斤滑子菇，一年能采摘几十次，农民种植滑子菇每亩收入达到4万多元。昨天，记者从镇江市物价监测中心获悉，近期我市蔬菜价格终于明显回落，但比去年同期仍然偏高，仍有下行空间。磨盘南瓜记者在车上看到，救灾物资车上装满了新鲜的时令蔬菜由于担心蔬菜被冻，黄瓜、茄子、辣椒等10多种蔬菜分别用包装箱装着，上面还盖了厚厚的一层棉被寿光市委宣传部王部长告诉记者说，在得知威海人民受到雪灾后，寿光人民自发地将新鲜蔬菜集中起来准备送给威海的受灾群众，看到20日天气有所好转，寿光市政府当即组织车辆把蔬菜运到了威海。
往年冬季，反季节蔬菜因“物以稀为贵”受到消费者的青睐。然而北京晨报记者发现，今年的蔬菜市场与往年不同，相比起大棚种植或从南方运来的反季节蔬菜，大部分消费者更青睐价格更加便宜的本地应季蔬菜。磨盘国内企业“自相残杀”给境外企业可乘之机，一些国外客户两边压价，使中国企业雪上加霜亨氏、联合利华等国外厂商则把中国企业初加工的“大包装番茄酱”换成小包，再用自己的品牌进行销售，获得丰厚利润，而中国企业则由于效益滑坡，资金难以回笼。
在简村的水果市场，一位水果商贩告诉记者，一品种为“黑美人”的西瓜价格已经从一个星期前的1.8元/斤下降到1.5元/斤，其他品种的习惯价格也有每斤一两角的降价。
