蔬菜价格4升5降3平。监测的12种蔬菜平均零售价格为3.02元，环比下降1.57%。其中下降较明显的品种为芸豆，价格为4.38元，环比下降10.61%；其余品种跌幅均在7%以内。
野芹菜保鲜方法苗堂村村民苗成民：“今年土豆(收成)特别好，亩产5000至6000千斤，(大小)分开卖的话，能卖4000至5000元钱。”“主要是夏末秋初，本地菜青黄不接。”老农民生鲜店老板介绍说，现在是本地菜供应淡季，大部分蔬菜供应靠从外地调取。“外地蔬菜的运输和保鲜成本增加，导致了部分蔬菜价格上涨。”
记者走访商超发现，除琳琅满目的散卖蔬菜外，打上品牌、覆上保鲜膜的小包装蔬菜逐年增多，同时在价格上也要比散卖的蔬菜更高在丰泽街一家商超里，散卖蔬菜与小包装蔬菜数量相当。据悉，今年的马铃薯价格尤其好，市场价格达到了每公斤近4元，远远超出了保护价，今年孔镇镇后屯村有27户群众共种植了近300余亩马铃薯“今年我们处于试种期，等我们的技术后，我们打算扩大种植规模并成立蔬菜种植合作社，这样可以带动我们村有意向的农户，让他们少走弯路，达到共富的目的。野芹菜在蔬菜大棚里，记者验证了这种说法这些蔬菜大棚里的海笋是去年11月份种上的，今年元旦开始采摘，在过了半年的采摘期后，目前海笋已经老了记者看到，虽然大部分海笋看起来还是绿油油的，但有一部分已经开始枯萎。
美丽的葡萄之乡——盖北镇享有“江南吐鲁番”的美誉每到夏天，连片的葡萄园一直是盖北镇一道独有的靓丽风景线沿着边盖公路，翠绿色的叶蔓仿佛汇成了波海，如琉璃、似玛瑙的野藤葡萄在阳光的照耀下闪烁着光辉。金杯银杯不如老百姓口碑。老百姓尝到了甜头,开始信赖王志刚,原有农户在第二年都扩大了种植规模,还有不少新农户加入进来。第二年,辣椒种植面积就达到了二百多亩,辣椒种植品种也得到了丰富。野芹菜保鲜方法
“今年的雨水太多，连续一个月的连绵阴雨，使土质很粘，影响了马铃薯的生长本地秋季的马铃薯个都不大，而同期的内蒙产马铃薯，品相都较好，严重的挤占了我们的市场”姜屯镇春雨种植合作社的社员，有着十多年种植经验的马铃薯种植专家刘勤告诉我们，“幸亏我们合作社都入了保险托底，又有冷库可以冷藏，完全可以躲过这段市场风险期，等过段时间内蒙的马铃薯卖完，市场供货减少，必定价格回涨，我们再以较高价出售。
此外，上述任姓葱商认为，自去年11月以来的国家对农产品出台的调控政策则是导致葱价环比下降的主要原因据任介绍，受益于国家层面出台的“完善鲜活农产品运输绿色通道政策”，当前他从安丘运输一车大葱到淄博，每趟“少交100元的过路费。培训针对向阳乡实际情况，从设施建造、品种选育、栽培技术、生产管理、病虫害防治等方面进行了深入、细致的分析讲解，讲授了蔬菜缺氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌等元素和过剩的症状，以及合理施肥等技术，解决了村民在生产中遇到的诸多难题，大大提高了群众大棚蔬菜种植水平，更加增添了蔬菜种植户丰收的信心。野芹菜保鲜方法
近年来，市政府先后出台了一系列支持蔬菜产业发展的纲领性文件，加大了财政支持力度，涌现出了强安、利佳、三汇、仙女、永红、尚勇、盘龙等一大批上规模、上档次、市场看好的蔬菜基地。水上蔬菜实验基地是贵州黔源电力股份有限公司的科研项目黔源电力流域环境监测中心工程师申剑介绍，为解决库区水环境污染和移民后续发展问题，这家公司开始在北盘江董箐电站库区实验水上蔬菜种植，利用低成本人工生态浮床栽培可食用的水生蔬菜。野芹菜戴铭恒：“过去这个娃娃鱼人们都没有搞驯养，这个沟里到处都有娃娃鱼，谁去管理它，经过人工的给它投料，它吃的也好，我们这个环境就是一个傻子它把这个鱼放进去，它自然也能出苗。”
记者随机对20位市民进行调查后发现，对于配送蔬菜的价格，市民们有着各自的心理底线，但是有八成受访者都不太能接受这样的“新式买菜”方式大部分受访市民给出的原因是“价格高”、“不能完全信任”。野芹菜保鲜方法【辣椒频道】“种了十几年辣椒，头一次碰上这么好的年景，价格高、销售旺，价格每天在涨，今天的收购价已经每斤2.6元了”今年东北及南方等地受雪灾、涝灾影响，当地辣椒大幅减产，而自家种植的3个大棚的“喜洋洋大果长椒”却实实在在地让刘桂梅两口子“喜气洋洋”了。
“以前菌农们一见香菇行情好，就忙着种香菇，看到滑子菇赚钱，就种滑子菇，结果等到上市销售时，价格又落下来，就不挣钱了，甚至还要赔个底掉”平泉县食用菌办公室主任梁希晨分析道，分散的农户栽培经营在市场中处于弱势地位，获取信息的渠道少，欠缺对市场的预测和把握能力。
