受高温天气影响，本地蔬菜供应量持续减少，加之运输、存储等损耗，蔬菜成本上升，市场价格上扬检测显示，蔬菜零售均价6.44元/公斤，上涨1.1%重点监测的30个蔬菜品种，26涨4降，其中叶菜类、豆类、茄果类、葱蒜类全线上涨，瓜菜类、甘蓝类、根茎类涨多跌少。
大白菜品种王明惠给笔者算了一笔账：纳菜的主要原材料是青菜目前，一斤青菜市价为1元左右，一斤纳菜市价为3元，一斤青菜能做0.8斤左右的纳菜，扣除燃料费、人工费等费用，一斤青菜做成纳菜后起码要多赚1元以上。据了解，今年上半年，全市销毁不合格农副产品约1万公斤。目前农产品生产较为粗放，农药施用量和施用次数多，质量安全隐患依然存在，需要继续加大监管投入。
当前，天气逐渐变冷，但是在乌苏市九间楼乡黄渠村蔡忠勇家的蔬菜大棚内，刀豆、娃娃菜、葫芦瓜个个绿油油的长势喜人“现在这棚内的温度在18摄氏度，非常适合蔬菜生长，我这一棚刀豆还可以产500公斤，现在每公斤刀豆批发价8元钱，价格真是太好了，今年的‘秋延后’蔬菜算是种对了。经过近一个星期的调查，已收集了瓠瓜、丝瓜2个有地方特色的老品种部分资料玉环瓠瓜果柄端小，果实渐大，可长至约60cm长，围约45cm玉环丝瓜表皮有白色蜡质，可长至约100cm，围约30cm，性凉。甜白菜昨天上午9时多,检查人员在奥林匹克广场沃尔玛超市检查发现,超市内有几百人在选购蛋、果、肉和各种蔬菜,蔬菜柜台上的蔬菜品种有十几种,地产黄瓜每500克1.50元,西芹价格比前几天的1.40元
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。“这些辣椒是今年6月底种植的，从今年8月下旬开始上市，除了卖给市场以外，一些县城的居民和附近的农牧民开着汽车、摩托车来到大棚买菜，这些天一直没断过。”李培录说起今年的收成喜上眉梢。大白菜品种
种植大户张国明的22亩大棚里，菜农们提着菜篮来回穿梭，采摘成熟的西葫芦；采好后则忙着打包装运上车。
东北网12月21日电记者从国家统计局黑龙江调查总队获悉，继11月初以来我省米面油、肉禽蛋价格持续大幅上涨之后，鲜菜价格也随之上升往年我省各地鲜菜价格走高均在元旦、春节期间，而今年则提前了一个多月。种植户李昌东正穿梭于一排排的菌棒中采摘着一朵朵鲜嫩硕大的黑木耳，他高兴地说：“近期木耳俏销，每公斤卖到了32元，亩均收入达3万余元，我家那两万棒袋栽黑木耳准备变‘金子’啦。”大白菜品种
然而，从上世纪90年代起，由于水乡片发展了大量的造纸、水泥、红砖等污染产业，造成水乡的生态环境被严重破坏，农业也一度让步于工业大部分年轻的村民宁愿出去务工，也不愿留在家里守农。市商务局局长洪建华：下一步，我们还要继续关注天气变化和市场的变化，根据本地菜的上市量及时地增加外地菜的调入，搞好余缺的调剂，力保在整个伏缺期蔬菜供应份足价稳，让市民满意。甜白菜旧金山经营农产品批发的好世界农产公司负责人吴先生说：“中国的蒜头外表好看干净，美国蒜头也好看干净，但是它的尺寸没有中国的大大家都是挑大的买”中国大蒜价钱便宜也是人所共知，吴先生说：“价格差得相当远了，中国大陆的蒜头价格大概是美国蒜头的１／２，所以美国本地的蒜头恐怕已经不能生存了。
近期，浙江嘉兴持续高温时令蔬菜价格随高温不断上涨嘉兴市市场上的叶菜类蔬菜主要为本地菜，气温高，叶菜类蔬菜就不适合长途运输了，大部分还是要依靠本地供应。大白菜品种在长沙王公塘社区菜市场卖了五六年菜的邓阿姨说，她还是头一次见到，“现在的辣椒个头是越来越大，真不知道是怎么长成的。”
工厂化生产与普通大棚生产相比，金针菇的生产周期缩短了，土地利用率提高了，产量也有大幅度的增加。
