上周冬瓜价格呈上涨趋势，上周市场内冬瓜均价4.0元，上周均价2.6元，本月均价1.8元，去年同期均价2.7元。周环比上涨53.85%，月环比上涨122.22%，同期比上涨48.15%。
红心大白菜价格粉嘟嘟的西红柿，脆生生的黄瓜，绿盈盈的芹菜……若非置身其中，你很难相信，在这寒冬料峭的大山深处，有着这么一处诱人的“春日风光”这就是宜君县五里镇榆舍村的大棚菜基地,仅6分地的大棚反季节蔬菜年收入在2万余元，仅这一项,村里18户种植户的年收入总和就是50余万元。2月22日，记者来到旧县镇洪家村蔬菜种植基地，走进大棚，一股热气扑面而来，在26度左右的温度下，西瓜种子刚下地。
目前，豌豆丰收在望，已进入采摘阶段。据悉，小荚豆一茬可以采摘十多次，亩产量为1吨左右，每亩的收入可以达到一万元左右。此外田间检查也发现有随意丢弃农药袋（瓶）的现象执法人员已抽取部分蔬菜样品带回检测，经检测农药残留量符合标准市农业局表示，今年当地镇政府农业部门专门就蔬菜安全生产与村和农户签订责任书，在村举办过蔬菜生产技术培训班,并对该村蔬菜生产进行过2次抽检。红心大白菜现代农业科学在学科分化、分工与更新的同时，走向新的综合与联合现代农业科学技术与传统农业科学技术相比，具有智能化、物化、产业化、企业化和国际化等5个显著的特征农业科技在形成自己完整体系的同时，其它众多门类的自然科学与社会科学、技术科学与经济科学不断向农业科学渗透、交融，从而形成许多新的科学交叉点和生长点，拓宽了农业科技的领域，大大推动了农业科学技术的发展，21世纪将会进一步强化。
前段时间，我省进入了温暖的春季，尽管遭遇降雨天气，但气温不断回升，对本地蔬菜的生长较为有利，批发均价都出现了连续下降本期均价4.27元/公斤，较上期下降5.1%，创今年以来新低，监测的30个品种蔬菜批发价2涨27降1平，苦瓜、青椒、黄瓜依次下降13.7%、12.4%、11.9%。近年来，太白县积极打造农村信用体系建设太白模式，推动了蔬菜产业的进一步发展壮大，积极开展信用信息征集，共为6350个蔬菜种植农户和13户蔬菜经营企业建立了信用档案，构建了太白县蔬菜产业链经济主体信用信息基础数据库，目前“太白”牌蔬菜远销香港等地。红心大白菜价格
黄宽林与两个儿子在五年多前才从中国移民到美国，她说，在菜园工作，光是大太阳与蚊子就叫人吃不消，比起在餐馆打工还累，但他们夫妇都认为，只要开心就够了。
现在每天出菇400多公斤，还远远不够供应南宁的消费市场当初种出的菇拿到市场上卖时，很多市民还不敢吃，如今市民的消费观念变了，种菇将会更有市场一个上午的基地参观，与会者仍觉得时间太短了，在踏上返程的车上，一位横县的与会农民爽快地说：“今天来参观老乡的基地，明年我的食用菌基地搞好了，也带你们去参观。如何扩大蔬菜销售市场、叫响张北蔬菜品牌成为摆在当地政府面前的一项重要课题，对此，张北县农牧局局长安亚平信心满满：“我们要主动走出去，加大与北京等地市场的对接力度，进行一对一的蔬菜直销活动以促进蔬菜销售。红心大白菜价格
卖菜的摊贩希望菜价降下来，买菜的市民也希望菜价能降下来“现在都买不起菜了”记者碰到正在龙华菜市场买菜的符大姐，符大姐说，现在天气冷了，家里经常“打边炉”，每次都要买4斤青菜，现在大约要20块钱，以前都不到10块钱。铜陵市大通回族土族自治县推出蔬菜直销车，每天限价销售新鲜蔬菜1300斤，群众拍手称赞大通县调运7家蔬菜，由青海老爷山蔬菜科技开发有限公司牵头，每天在大通县城滨河路早市定点供应各种新鲜蔬菜1300斤，按每斤低于市场价0.4元的价格出售。红心大白菜现代农业需要高素质的从业人员而这个问题，对我们来说，是如此严峻因为，我们的农业从业人员主要是农民，在相当长的一段时期内，迅速提高9亿农民的科技和文化素质，并非易事。
“五带二十区”工程，即连霍高速北以孟津县送庄镇为中心向东辐射平乐镇、会盟镇，向西辐射朝阳镇、常袋乡，建设高效设施蔬菜产业带3万亩沿洛宜公路（待建）以宜阳县寻村镇为中心向东辐射洛龙区丰李镇和高新区辛店镇，向西辐射柳泉镇、韩城镇和莲庄镇，建设反季节特色蔬菜产业带2万亩。红心大白菜价格集团消费成规模，需求量大增，拉动价格上行随着大专院校的开学和民工返京，集团消费加大，使蔬菜日消费量增长500万公斤，且以主流菜大白菜、小白菜、油菜、芹菜、大椒、西红柿、葱姜蒜等为主，总体需求量陡增，拉动市场蔬菜价格走强。
一、水洗法。一般蔬菜先用清水至少冲洗3—5遍，再在淡盐水中泡一会儿，然后再冲洗一遍；卷心类蔬菜，可先将其切开，放在清水中浸泡1—2小时，再用清水冲洗。
