萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表，历史悠久，始于1890年。然而，随着时代变迁，萧山本土萝卜干产量大幅度下降，传统工艺制法也面临失传的风险。为此，传承萝卜干制作工艺并将其发扬光大，成为当务之急。
奇珍异宝曾召雨所说的“核技术”，是一种秸秆生物反应堆新技术。记者了解到，孝直镇为减少化肥使用量、提高蔬菜品质，在全镇大力推广这种技术。“一系列先进技术的推广应用，不仅番茄的产量提高了，而且病虫害也比以前减少了80%，产品品质大大提高。”雷喜红告诉记者。
近日，在农业生产春备耕百忙之际，江山市农业局蒋玉国副局长为列入首批农业部全国农业技术推广服务中心种子市场观察点的江山市郎峰种子有限公司授牌。江山市种子管理站、农业执法大队相关负责人参加了授牌仪式。大蒜在0℃~4℃的低温下生长30~40天，然后在日照13小时以上、温度较高的条件下才能抽薹蒜头成熟必须在15℃~20℃、日照13小时以上，蒜头膨大、养分积累则需要持续20℃的环境。奇珍76豌豆省质检中心抽检4次，13个菜样，160个样品均合格开展无公害蔬菜产地认定，目前累计认定5.7万亩，无公害农产品认证5个积极推广秸秆生物反应堆技术40户，减少了农药、化肥使用量1/3、提高产量1/3，为发展无公害蔬菜探索出了新途径。
与去年同期相比，41种蔬菜4.21元/公斤的平均批发价格，比上年同期的3.66元/公斤上涨15%；其中12种蔬菜价格下降，27种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格持平。一是落实万亩现代农业示范园区、汉唐牧业等项目建设，提升主要农副产品市场供给能力和城市应急保障能力。奇珍异宝
在平川路新北园春批发市场，从事蔬菜批发生意的马伊扬说，一下雪，蔬菜市场就会出现交通不畅，菜少价高的情况，因此，他当日从一级蔬菜批发市场批发回来的菜量比平时多了800公斤左右。
尽管蔬菜出口量现在仍有限，但千代田物产株式会社社长芳野博说，连锁餐厅和餐饮公司等大约500个日本潜在客户已经向该公司咨询业务。他说：“山东土地肥沃，蚯蚓很多。这使我不禁想起从前日本的田野。”“以辣椒为例，去年的价格是每斤1.00元，而今年菜农在家卖的时候是几元钱一袋子，有时连成本都收不回来。”该专家表示，到了秋菜上市后，蔬菜的价格还会大幅度下降。奇珍异宝
“我们村种蔬菜的今年每亩地的毛收入在1万块钱左右，比去年前年几乎翻了一番。”河桥村村支书杨开忠告诉记者：“加上蔬菜产业园区的规划和建设，我们蔬菜种植的面积、品种都有了提高。”翠屏区农牧局市场与信息股有关负责人分析说，由于本地蔬菜基地的黄瓜、丝瓜、番茄、茄子、四季豆、藤藤菜（蕹菜）、汗菜（苋菜）等瓜、果、豆、叶菜类蔬菜大量上市，加上近期的晴雨天气有利于基地蔬菜生长，蔬菜产量有所增加等，是城区蔬菜价格下降的主要原因。奇珍76豌豆为更好地促进企业发展、农民增收、农产品增值，近日，潼南县桂林街道办与重庆仁人可蔬菜公司携起手来，计划项目投资850万元，创建绿色种植园区120余亩，进而带动周围农户，形成大面积的绿色蔬菜示范基地。
本周由于气候逐渐回暖,本地蔬菜的生长会受到温度的影响而加快生长速度,本地蔬菜上市交易量速度加快且品种逐渐充足，而由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足，导致本周蔬菜交易价格下降和交易量有所上升。奇珍异宝记者随后到晋宁采访得知，在昆明农贸市场卖到3元/公斤的菠菜，这里0.2元也没人要；而1元/公斤的京白菜，丢在地上都没人收，只有慢慢烂掉。
在基础设施方面，也已基本达到完备完善，以节能温室、塑料大棚、二层膜覆盖等抗低温设施栽培在全乡开展，以遮阳网、夏季防雨覆盖等抗高温雨水设施大面积推广，形成了本地特色的蔬菜设施栽培模式，义井堡、王吕寨、孙目连寨等村配套应用了无滴膜、再生技术、嫁接栽培、生物微肥以及零残留低毒农药应用技术。
