推进新一轮“菜篮子”工程建设挖掘资源优势，科学谋划布局，该市现有蔬菜播种面积300万亩以上，其中设施蔬菜播种面积近200万亩，建设了大蒜、甘蓝、番茄、圆葱、韭菜等规模大、品种多、组织化程度高的特色优质蔬菜生产基地。
菜苔种植时间受到寒冷天气影响，香港蔬菜供应量减少，价格平均大幅上升25%，尤其是豆苗、唐蒿等热门蔬菜，平均价格更飙升达30%到40%。以12月13日乌市蔬菜直销点菜价为例，来自安宁渠的上海青和来自南山的包包菜都是1.8元1公斤，比土豆、南瓜、胡萝卜等冬储菜还便宜当天乌市蔬菜直销点菜价监测信息显示，60种蔬菜中价格等于和小于3元/公斤的达27种，几乎占一半。
除蔬菜价格略降外，本周“菜篮子”里其他类的价格保持“平稳”。根据本周肉、禽、蛋类市场运行情况显示，肉禽蛋类价格平稳。本周肉、禽、蛋类市场价格环比持平，同比上涨0.2%。深秋时节，走进贵州省威宁自治县草海镇，田间地头，随处可见村民们为秋冬季节蔬菜种植而忙碌的身影，他们有的翻犁土地，有的为大棚蔬菜松土除草，有的在被秋雨淋湿后冒着热气的田地里栽种着菜苗……在这片充满季节农业气息的土地上，好一派热闹景象。菜苔为确保农产品健康安全，该县从源头上严把产品质量安全关，建立了无公害食品质量检验检测中心，配备了专职检验员，不定期对全县农产品质量情况进行抽查同时，该县对无公害农产品的土壤、空气、水源和农药残留等技术指标加强分析认证，确保了农产品质量。
“6月份也就十天左右，价格就翻了一番。”章丘永盛蔬菜专业合作社的张华告诉记者，6月份以前大葱青黄不接，等新葱上市以后，价格一下子就飞涨起来。梁希森也是作了充分的准备，在大会展厅，“土豆主食厨房”受到了参观者的欢迎，人们排队准备享受这场土豆宴，其中就包括“紫玫瑰”做成的土豆泥和饮料。菜苔种植时间
在另一家零售点，卖藕的货架上空空如也。店主李小姐称，他们店的藕直接从厚街一个朋友的池塘里进货。“现在池塘涨满水，捞也捞不上来，就只好等水退去。”不少摊主表示，受暴雨影响货源不仅价格高，而且也难进货。
针对这一情况，为扎实推进社会主义新农村建设，引导农民科学种田、增加收入，今年镇上因村制宜，在每个村人员集中的地方设立“科技明白墙”，适时刊登一些农业科技知识，引导农民科学种田，及时解答农民在种植过程中遇到的难题。合作联社的成立将吸纳更多的种植户参与进来，使各合作社、种植户“抱团”闯市场，从购种、技术实施、市场终端订单销售等各环节为农民降低投入，提高收入预计通过此举全镇的土地规模化经营面积将超过5万亩。菜苔种植时间
为确保商丘市宁陵县程楼乡温棚黄瓜丰产丰收，使瓜农有个好收成，程楼乡党委、政府高度重视，多措并举，既保黄瓜产量，又千方百计提高黄瓜销售价格一是加强技术服务程楼乡政府专门从开封等地聘请10名技术人员，负责对全乡温棚黄瓜生产的技术服务，同时，对温棚户进行集中培训，使他们熟练掌握打药、施肥、浇水等多个环节的技术要领。尽管从近期市场情况看，供应保障充足，价格基本稳定，但是为了进一步确保市场供应，市商务委正组织市粮油集团、二商集团等一批重点产销企业，金钟、红旗等19家亿元大型农批市场，以及华润、津工等29家连锁零售超市，发挥龙头企业供应保障主渠道作用，增加冬季生活必需品采购与供应，特别是元旦、春节消费高峰期间，各企业备货量将比平时增加30-50%以上，确保市场需求。菜苔其中上旬980万公斤、中旬1200万公斤、下旬1020万公斤主要上市品种有大白菜、大头菜、芹菜、莴苣、菜花、黄瓜、西红柿、香菜、菠菜、韭菜、油菜、生菜、茼蒿、土豆等60多个。
省农科院蔬菜研究所研究员羊杏平告诉记者，就目前我省蔬菜种植情况看，高档品种中，国外种子占60%普通大规模种植的蔬菜品种中，国外种子占20%改变国产蔬菜倚重洋种子格局的惟一途径，是在育种技术上缩小与国外的差距，只有实现自主研发上的突破，才能有力地与外企对抗。菜苔种植时间此外，节后市场国产水果的价格及销量相比节前也有所回落不过由于产地来货量减少，个别进口水果品种的价格比节前稍有上涨，如车厘子由360元/箱上涨到400元/箱，涨幅11.1%，美国加力果由360元/箱上涨到390元/箱，涨幅8.3%，大部分水果价格较为稳定。
据蔬菜办专家介绍，由于条件气候恶劣，北方、包括中、西部地区的蔬菜受到交通运输的影响，这一阶段绿叶菜基本以地产蔬菜为主。为此，目前菜农们正积极采取科学防护措施抢收蔬菜、确保地产蔬菜的正常供应。
