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受大雪影响，河南郑州叶菜类蔬菜价格出现小幅上涨，其他蔬菜品种价格正常波动目前，韭菜4.98元/斤、菠菜4.98元/斤、油麦菜3.98元/斤、豆角12.98元/斤、上海青2.58元/斤、娃娃菜2元/斤、大白菜0.99元/斤、西蓝花5.98元/斤、黄瓜4.99元/斤。截至目前，通过放心菜基地信息管理平台，各企业已上传检测数据4000余条，检测合格率达100%检测室投入使用后，通过安装的蔬菜检测平台系统与市、区两级监管部门实现数据联网，对园区内种植的蔬菜进行农药残留检测，为农业部门进行远程监测提供数据。紫根韭菜菜贩王志蜂认为:“其实每个环节利润都不多，但是环节多了加价就高了”王志峰计算，一车2000公斤菜，每公斤提价0.2元，去掉油费和批发市场管理费，纯利润160元左右，出一次车需要两个人，人均收入不足百元。
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