研究认为，蘑菇中含有一种特殊化合物麦角硫因，能降低认知障碍发病率。麦角硫因是一种独特的抗氧化剂和抗炎剂，人类无法自行合成。然而，它可以从饮食中获得，而且主要来源之一就是蘑菇。
寒青韭霸市经贸委"菜篮子"商品质量监督检测中心抽检26个重点蔬菜品种108个批次，平均抽检合格率92.6%，环比下降0.3个百分点农残超标的蔬菜主要有韭菜、芹菜、油菜、小白菜，产地主要为高密、莱西、城阳等。冬天是韭菜销售的旺季，可是在河北省辛集市等报村，菜农们的心情像坐了一趟过山车。
“基本上种下去就不太用管理了，亩产2500~3000斤不是问题。”64岁的贫困户赵桂荣，和老伴儿俩人种了6亩奶油南瓜，还种着几亩水稻，养着鸡鸭和猪。“现在的农村多数是我们这样的老年人，要好种才行。”农业部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心，天津市科委以及天津市植保所、天津农学院的相关领导专家共70余人参加了会议。寒青韭霸F1韭菜近期农业生产取得的良好成绩，主要得益于省委、省政府高度重视“三农工作，稳定和强化支农政策措施各地各部门积极行动，密切配合，形成合力广大基层干部和农民群众艰苦工作，奋力拼搏。
准备材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。考核组先后深入兰州千穗蔬菜保鲜有限公司、夏官营镇农产品质量服务中心、榆中金柏农资有限公司、榆中县马坡乡上庄村就农产品质量安全追溯点建设、农产品质量监督服务、农业投入品监管、出口蔬菜质量安全核心示范点建设等有关出口蔬菜质量安全的情况实地进行了考核与了解。寒青韭霸
山西省设施蔬菜百万棚行动计划实施近4年，全省新增设施蔬菜面积90多万亩。截至8月底，我省设施蔬菜总面积超过180万亩，面积实现翻番。预计，今年冬春蔬菜自给率将超过50%。
入世对农产品进出口将产生较大影响一是农产品进口将大量增加玉米、小麦、大麦、大豆、棉花、食用油等粮棉油大宗产品没有价格优势，进口将会大幅增加牛肉、水果等产品虽有价格优势，但质量上没有优势，进口量也会增加。山西太原市部分菜市场内蔬菜的价格相比春节期间都有所下降，有些蔬菜甚至每500克降了2元前黄瓜价格在3.8元/500克左右，韭菜、油菜、生菜、菠菜的价格都是2.5元/500克，芹菜和小白菜的价格都是2.7元/500克，西红柿为1.8元/500克，预计从本周起，蔬菜的总体价格还会继续回落。寒青韭霸
大连致泰种业有一个价值观：就是让农民增产、让制种户增收、让销售商赚钱、让致泰种业做大大连致泰种业成立以后，始终坚持“以德兴农”的经营理念，一方面通过技术创新，不断地选育出新品种，不断地推出新品种，并向农民提供高质量种子。“如果是有机蔬菜，售价比普通菜平均高出三四倍是正常的”大连地区一位蔬菜供应商说，有机蔬菜对水源、土壤、生产体系的要求非常高，生产管理也非常规范化，出产的量不大，价格也非常高。寒青韭霸F1韭菜21世纪，生物肥料的开发必将是发展方向，高效低毒农药替代传统的有机农药并逐步发展生物农药已成为农药的发展趋势，根据国家有关产业政策，结合农资市场运行状况，组建农资集团，联合开发生物农资是大势所趋。
成品粮、禽蛋及奶类价格平稳猪后臀尖肉和猪五花肉全国均价上涨０.１％，每斤分别为１１.３５元和１０.５０元山西、新疆、辽宁、甘肃等９个省区猪后臀尖肉价格上涨１１月２７日猪肉价格开始回升后，东北、华北和中南地区上涨省区市数量较多，涨势较为明显。寒青韭霸当贸易摩擦集中涌来时，企业该如何应对？省商务厅相关负责人表示，虽然不可能每次都胜诉，但应诉是必需的，尽管仍有可能被裁定为倾销，但比起不应诉企业，税率要低得多，这能帮企业提高国际竞争力。
近年来，广西富川县大力抓好无公害蔬菜标准化生产，加强标准化基地建设，努力扩大标准化生产规模，倡导使用农业新技术，完善上市蔬菜农药残留检测制度，确保蔬菜农药施用量的安全，提高了蔬菜产品的质量、品质和市场竞争力，蔬菜无公害标准化种植已成为富川农民增收的重要门路。
