为何岛城蔬菜价格都在上涨?“高温天，很多菜农不愿意种绿叶菜，因此市场上的绿叶菜就比较少，价格自然就高了”抚顺路批发市场的蔬菜商贩王先生告诉记者，天气变热后，很多在露天生长的蔬菜都只能转到大棚种植，大棚种植的面积比露天有所减少，再加上管理投入、成本有所增加。
绿秀我国曾有绿豆期货，绿豆的涨跌受货币与供求关系的双重影响另以大蒜为例，储存期限一年，中间商以每斤0.2元购入的大蒜销售价到0.7元元才能保本，去年大蒜中间商亏损累累，今年则呈现爆发式上涨。”张富强说，现在让他们进场交易，可以解决市场周边的交通拥堵问题，而且按照规定，进场交易的蔬菜必须符合国家食品规定质量要求，必须无条件接受市场检测人员的安全抽查，“从这个角度来说，让自产自销的菜农进场交易，也让这部分蔬菜的食品安全得到监控。
目前，南方客菜依旧是市场的主打蔬菜，市场上销售的客菜主要是来自海南、广东、福建等地的南方菜和山东寿光的大棚菜近日客菜中菜花的上市量较为集中，厦门、本省苏北、徐州等地都有菜花来场，主要以散花为主，日上市量在200吨以上，量多后价格下降明显，27日批发平均价2元/公斤，较上周的5元/公斤，环比下跌了40%。享誉“中国花椒之乡”的甘肃省积石山县，今年花椒产业又获丰收，年产量约达630万公斤，实现产值1.9亿元，全县花椒人均收入达到731元，占该县人均纯收入的23.7%。绿秀1号白菜“土豆对西安市民生活影响较小”西安市商务局一名王姓工作人员说记者从朱雀农产品交易中心等了解到，目前西安市场土豆的供应量充足据西安市农业信息中心人士预计，随着天气的晴朗和气温的回暖，后期西安市土豆价格将呈现小幅下降趋势。
28日下午，记者从洛阳市商务局获悉，上周（1月19日一25日）六成生活必需品价格下降，但总体幅度较小其中重点监测的31个蔬菜品种中，18种价格上涨，占58%记者走访洛阳菜市场、超市了解到，受降雪天气影响，市场上蔬菜价格明显上涨。李玉红高兴地说：“过两天等底料泡好，我们就可以撒上菌种了”高温菇产量高，要怎样进行保鲜，销量如何?面对疑问，李玉红自信满满地说说：“我们已经建起了冷藏库，其实我们销路也不用愁，这种菇价格高属于高消费，大多是国内高级酒店预订，还有一部分是出口的。绿秀
２０１２年入冬以来，海南省各冬季瓜菜主产市县普遍提前进行冬季瓜菜育苗，使海南冬季瓜菜比往年提前近一个月进入销售高峰记者走访海南澄迈、琼海等冬季瓜菜主产区发现，受种植面积扩大和上市时间集中影响，蔬菜价格持续走低。
在今年玉米减产幅度较大，商品粮源减少的情况下，市场收购的参与者增多，对价格的上涨将产生积极作用③陈化粮处理政策：对当前粮食市场出现的新情况新问题，国家要求各地停止陈化粮的销售处理，今后对于陈化粮这一块将由国家在适当的时机统一考虑，各地不得擅自做主。高国磊期望细则能尽快出台。“现在我们的菜出厂时价格并不是很高，但是一些商超的各种收费让我们很头疼，如果商超能把这一块费用彻底免除，价格就会出现大幅度下降。”绿秀
商务部近日公布的数据显示，上周（12月10日-16日）全国36个大中城市食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格止跌回升。该所食用菌研发中心副主任杨小兵研究员也多次带队入藏，指导和培训当地技术人员培植各种药用菌和食用菌目前，杏鲍菇、秀珍菇等珍稀品种已经在高原气候条件下相继出菇实验结果证明，这些食用菌完全能够适应林芝地区气候。绿秀1号白菜那时也只是一些要做时鲜菜的宾馆、饭店来批发而如今，价廉物美，已到了品尝冬笋鲜美的好时机，市民消费也普遍起来12月时，喜欢吃火锅、笋烧肉的杭州人将会使冬笋消费再攀一个高峰。
在阎良区农林局和西农大蔬菜试验站专业技术人员的指导下，武屯镇的秋芹菜生产严格按照无公害生产技术规程栽培管理，科学安全防治病虫害，杜绝违禁用药使用阎良区在武屯镇建立了农产品质量安全监管站，完善芹菜检验监测网络体系，加大监管力度，深入生产地及收购点对芹菜全面检测，保证销售的芹菜都能达到检测要求。绿秀种啥市场说了算对于种什么，怎么种，由合作社的发起人，也就是白村的党支部书记杜宝明和技术主管来决定为了追求更高的经济效益，杜宝明经常组织骨干力量，通过党员远程教育网络学习种植技术，并深入永年、曲周等育苗市场，了解大棚蔬菜菜苗的销售情况。
市民们常用的马兰头、水芹、鱼腥草等野菜凉拌豆腐，具有清热解毒的效果但据课题组人员研究发现，有些野菜对重金属富集能力较高或本身具有毒性，本地常见的有野生地、苍耳、老公银等一旦误食，将对人体造成严重伤害。
