仰三介绍，将引进能人参与基地建设，采取“果蔬种植能人+合作社+村集体+贫困户”发展模式，带动贫困户通过承包大棚、到基地打工、自主发展等方式，稳定增收。
绿丰高山蔬菜生长期短，生产成本低，但品质好，市场广，使高山蔬菜生产效益近年来总体保持着较高的水平，蔬菜的发展呈现出良好发展态势目前，板桥蔬菜产业初具规模，全镇共有蔬菜面积4.5万亩，其中萝卜2.8万亩，甘蓝、辣椒等2.7万亩，年产量超过20万吨，年产值近2亿元。它是中国特有的植物，也是香格里拉高原脆弱生态的风向标。红色的花朵呈漏斗状，大而艳丽。
李太书介绍，全村有建档立卡贫困户47户，103人为了解决贫困户，尤其是老年贫困户的住房困难，去年村里修建了这些新房，当年就实现入住“这些贫困户原来都分散居住，搬到这里后，距离场镇只有几分钟路程，生活便利了很多，老人们住在一起，相互之间也有个照应。“辣椒价格波动比较大，价格好的时候能卖到每斤10块钱，行情不好的时候只有2块钱，这对普通椒农的影响就比较大”刘建生说，前些年辣椒只能卖到3、4块钱，许多椒农觉得不赚钱就改行了，镇上辣椒种植面积减少了一半。绿丰包菜近日,我省主要蔬菜批发市场价格降幅收窄其中江南果菜市场12月15日主要蔬菜批发价环比(比12月5日,下同)微降0.78%,降幅收窄4个百分点部分叶菜品种,如本地菜心、大芥菜和芥兰价格已出现回升,升幅在一到五成不等,但仍比年内高点低五成以上。
另外一大问题就是蔬菜采后商品化处理能力弱“港澳市场不大接受原料型或净菜率低的蔬菜，比如豌豆尖，要的是整理成两叶一心的豆胚，而四川这边发过来的往往是很长的整棵菜，豆胚卖30多元一斤，整菜只能卖四五块。像抓工业园区一样抓现代农业园区，是廊坊市现代农业园区建设的指导思想近年来，廊坊市积极优化产业结构，建设现代农业园区，将现代农业发展与科技创新、休闲旅游、美丽乡村、生态文明、农民创业融为一体，利用现代化的科学技术让农民富起来。绿丰
龙头下村菜农的卖菜模式很简单，菜农将当天采摘的蔬菜送到熟悉的蔬菜批发商手中，记录好菜品和重量，蔬菜批发商将蔬菜拉到海玻市场进行销售，扣除部分利润后，将余款返还给菜农，当做菜钱。
在石羊村村西的蔬菜基地，种植户于福刚站在雨中，看着自家5个大棚被水浸泡而没有一点办法。同时，还将大力发展绿色食品精深加工，逐步走出一条“以工带农，以农促工”的新型现代农业发展新路子，推广运用“互联网+”模式，推进农产品电商交易，不断拓宽果蔬销售渠道，实现传统营销和电子营销“两条腿”走路，加快能禹蔬菜批发交易市场建设，搭建现代流通产业集成服务平台，形成交易、收储、保鲜、冷藏、包装、加工等为一体的产业链，将元谋打造成面向全国、辐射南亚东南亚的绿色农产品交易集散中心。绿丰
土豆变黑，是由于土豆中有酚类物质，当土豆削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质新生的醌类物质能使植物细胞迅速地变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。半月谈记者调查发现，在菜价调控体系上，海南的蔬菜批发市场大都由私营企业经营，开发商建市场，经营者承包市场，菜贩再向承包者租赁摊位，政府缺乏必要的调控抓手而国内大部分城市的大型农贸市场是由政府或国企控制，政府调控相对容易。绿丰包菜琼海胡椒、万宁广藿香、澄迈反季节瓜菜、琼中绿橙……这些顶呱呱的地方特色经济产品，背后有强大的科技力量作推手。
目前蔬菜主要供应来源地江西、湖北、山东、河南、河北、广西、辽宁、安徽、广东、陕西、山西、云南等地。预计1月份蔬菜交易将进入旺势阶段，蔬菜整体价格将继续呈高位运行。绿丰同时，采取“公司+专业合作社+农户”的经营模式，带动道阳村群众种植大田蔬菜100亩，吸收当地40名群众成为产业工人园区注重销售网络建设，生产的各类蔬菜、水果通过直销、供销，直接进入居民和学校、企业餐桌，不仅丰富了群众的菜篮子，而且为平抑和稳控物价起到了积极作用。
市面上零售价4元一公斤的大白菜，直销点里仅为1.5元一公斤，这些蔬菜一般都限购。
