眼下野生菌已经落潮，成熟的松露也开始陆续上市。6日，记者走访云南木水花野生菌市场了解到，今年松露产量仅为去年一半，且单价上涨了100元左右。
绿皮南瓜营养价值蔬菜产品多以鲜活形式上市，但由于大多数蔬菜含水量高，极易腐烂变质，若不在产后及时进行储藏、加工处理，不但不能体现其应有的商品价值，还会带来不应有的损失。另外，种植户不了解市场，对市场信息的接收能力不强，使得在种植中有很大的盲目性，只要是某个品种的菇上一年市场价格较好，下一年必然会增加种植规模，导致下一年市场上产能增大，价格也会出现明显下滑，造成增产不增收的局面。
就拿北京和上海来说，北京雪后菜价有小范围的涨动，涨幅略窄，由于所供应的蔬菜主要以冬储菜、北方暖棚菜以及“南菜北运”的南方蔬菜为主，所以刚下完雪，道路交通还没有完全恢复，运输的困难导致蔬菜运输成本提高，这就对菜价上涨起到了直接的影响。受气温持续下降影响，不利于蔬菜生产、采摘及运输，致使蔬菜冬季运行特点明显,价格逐渐步入上涨通道11月所监测20种蔬菜价格“15涨5降”，平均价格为4.65元/公斤，环比上涨8.54%，同比下降9.84%。绿皮南瓜日前，满洲里市扎区绿缘创汇农业科技示范园区呈现一派繁忙景象种植户正在抢抓春茬蔬菜生产，为春茬蔬菜早上市提供了保证今年市场上蔬菜价格与去年同期相比普遍提高，这给种植户增收提供了好时机。
“蒜薹保险解除了蒜农的后顾之忧，兰陵县这一着眼于农业供给侧结构性改革的制度设计，有效保障了蒜农利益，稳定了市场价格”中国蔬菜流通协会大蒜专业委员会副会长宋加才对兰陵县的做法“点赞”，他同时还告诉记者，尽管有蒜薹保险托底，让兰陵蒜农躲过了价跌滞销的险境，但因受强暖冬与倒春寒等气候影响，兰陵县今年出现了5%至10%的“哑蒜”等灾害，造成部分减产，影响了蒜农收入。结合这一轮的蔬菜、猪肉价格稳控，涉及的生产、批发、基地建设、流通管理以及低保群体保障、财政等环节也在同步联动，厦门市政府多部门联手，形成稳控价格的机制，下一步将继续运用好这项机制，进一步维护市场稳定，保障市民生活。绿皮南瓜营养价值
上周蔬菜日成交量3500吨，叶菜价格下跌其中有5种菜价下跌，包括安徽的四月青(1.00元/500g)、菠菜(1.30元/500g)、空心菜(1.80元/500g)、芹菜(1.00元/500g)、红苋菜(2.00元/500g);周环比跌幅：20%、18.7%、14.2%、20%、10%。
界首市大黄镇大徐村农民徐公纯在当地政府支持下，租赁经营33公顷耕地两年来，他投资百万元，运用现代农业技术，实行集约化经营，市场化运作，探索出一条新形势下农业增产增收的路子。如今，田头市场还建立了农产品质量检测中心，指导菜农开展标准化、科学化种植，提高农产品质量进入市场的瓜菜都要经过抽检，农药残毒超标的不准进入市场北边有一个700多立方米的冷库，解决过去鲜食农产品当天卖不完不得不贱卖的问题。绿皮南瓜营养价值
日前，市蔬菜办在经开区（杨舍镇）江帆社区广场上举办“阳台蔬菜进社区”活动在活动现场，市蔬菜办的技术人员带去了200棵辣椒、茄子苗，200包青菜等种子以及300余份的阳台蔬菜栽培书籍和宣传单，并向居民们传授了阳台蔬菜栽培的技术。“应当理性对待国外种企，不能一味喊‘狼来了’部分国外企业也带来了先进的技术和理念，促成国内种子市场展开竞争当然，长远看，种业作为国家战略性、基础性的核心产业，还是应该掌握在自己手中。绿皮南瓜据广州市蔬果集团的人士介绍，过去的玉米淀粉含量高，甜度低，口感粗糙，只能作为主要口粮而现在的甜玉米淀粉含量低，甜度高，口感清爽，并含有丰富的蛋白质、食用纤维与维生素Ｅ，对预防糖尿病、心脑血管疾病及胃病有一定功效，已向水果、保健型食品发展。
9月12日，隆平高科董秘陈志新表示，公司将进一步细分种业市场，在做好杂交水稻的同时，重点发展玉米、蔬菜、棉花种子产业，并积极开拓国际市场。绿皮南瓜营养价值深圳鸡蛋价格在5月末、6月初期间出现飙涨，带动其他蛋类以及蛋制品价格同时上涨，引起多方关注。近期蛋价暂停上涨的脚步，保持在合理的位置波动。未来几周，鸡蛋价格或将继续波动，并有可能小幅上涨。
受今年年初长时间阴雨天气影响，头陀茭白大量减产，农户为此也是担忧不已。如今，头陀茭白正处于上市期，当地却传来低产高收的消息，这究竟是怎么回事呢？本报记者对此进行了走访。
