自7月中下旬以来，因雨水少，天气干旱，导致部分时令蔬菜种植后由于干旱缺水，后期蔬菜早衰，供应难以为继。
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“食品安全是中国生产者和消费者的共同愿望，但在中国，还存在生态农业基础薄弱、生产者和消费者的信任关系尚未建立等问题”在日本，藤田和芳被誉为“有机农业教父”倡导用有机方式来种植蔬菜，不仅是解决中国各种环境污染和食品安全问题、保护消费者人身健康的有效途径，还可以有效提高农业从业者的收入和社会地位。
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另一方面，对“菜贱伤农”的不当解读会扩大蔬菜市场价格波动不管是引资入农，还是联合农民，很有可能打破高度市场化下的商品生产与供给的平衡，从而引发更为严重的问题在目前市场经济条件下，政府应该做的事情主要是收集相关信息，提供市场预警，加强安全监管，减少市场波动的幅度。
