韭菜有助护肝李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用而且，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。
干黄花菜价格在对菜价进行监管的同时，延吉市商务局还准备在两节期间降低市场蔬菜柜台的摊位费，以此降低菜价成本，让利于民。1、受季节因素影响，我市部分大棚种植蔬菜生产进入尾声，露地种植品种尚未上市，造成市场供应量减少，供不应求的局面，价格出现上涨。
据临沂市商务局监测数据显示，5月23—6月5日，我市生活必需品市场供应充足，监测9大类生活必需品零售价格周环比2类升、4类降、3类平总体上来说，菜篮子稳降多于涨，受端午节影响，鸡蛋价格稍涨，蔬菜整体稳定，猪肉价格微降。一场雨，把蔬菜批发商老林的生意浇得有点难受“产地蔬菜采不上来，价格有点上扬，到市场上，天气这么冷，老百姓(603883股吧)也不愿意出门买菜”老林告诉记者，正因如此，也让自己有点难选择。四月花黄花菜粮食价格在1月份上涨1.8%，2月份环比又上涨2%;肉禽及其制品价格上涨5.7%海口市肉类价格仍处高价位2月份猪肉价格环比小幅上涨4.9%，与前一个月比，牛肉价格上涨24.6%，羊肉价格上涨14.5%，鸡、鸭、禽肉制品分别上涨1.7%、3.3%和4.4%。
在花溪机械厂的农贸市场，市民团团围住一辆货车买菜因为菜价只是市场价的一半，大量居民闻讯前来中午12点，一车蔬菜、粮油全被卖光据悉，这是市商务局主办的“平价生鲜蔬菜直销车进社区”活动，本次从6日持续至13日，平价直销车每天都开进社区。“阴雨天气可能会给蔬菜运输带来一定麻烦，但每年6月份都是各地蔬菜成熟上市的一个高峰，因此市场上蔬菜货源并不紧缺”昨天，市蔬菜副食品批发市场一位负责人告诉记者，目前批发市场里蔬菜日销量达到1800多吨，“我们销售的以外地蔬菜为主，本地蔬菜很多都直接从田间地头供应到市区菜市场、超市，因此市面上蔬菜日供应量其实比我们提供的数据还要多。干黄花菜价格
在赵桥村西瓜合作社前，记者见到了前来收瓜的瓜贩欧师傅。欧师傅每年夏天都驻扎在村里收瓜，把西瓜运到深圳等地销售。
作为棚菜生产的“开路先锋”，养马甸子乡通过招商引资，在一处已破产企业的30亩土地上规划建设了一个蔬菜综合批发市场他们通过互联网向全国各大农贸市场发布蔬菜供应信息，在网上就给大批蔬菜找到了买家，这里也成为一个影响辐射周边乡镇的蔬菜生产、销售集散地。随着气温的回升，郊区及省内和省外蔬菜的大量上市，现在的供需状况，基本上是供大于求。特别是本地红菜薹、白菜薹的大幅下跌，使其他蔬菜品种形成滞销，本周菜价以跌为主。干黄花菜价格
夏黄瓜：5月中旬西瓜还未拔园前就进行育苗，5月底进行定植，8月下旬拉秧。海口、北京和西安羊肉价格分别上涨3.3%、1.9%和0.2%大连、西安和乌鲁木齐牛肉价格分别上涨2.8%、2%和1.7%鸡蛋零售价格下降0.5%鸡蛋供应量不断增加，市场零售价格继续回落，上周价格比年初下降10.1%。四月花黄花菜海南辣椒、广西茄子、安徽蒜苗、河南土豆……来自各地的100多种特色蔬菜，吸引了全国30个省市区的上万客商，日成交量超过500万公斤，年成交额超过50亿元。
冬储大白菜即将退市，一向以亲民价格示人的大白菜却在此时唱起了“高调”。干黄花菜价格陈文才说，如果这些人今年还在种菜，多少可以让本地大白菜与外地大白菜的比例发生变化，对于价格也会起到平衡作用。
“大棚蔬菜”和“大路蔬菜”，仅一字之差，命运却如此迵异，原因就是“大棚蔬菜”适应了现代农业的发展方向。如今，在嘉鱼县鱼岳、官桥、潘家湾、陆溪等乡镇，到处都可见到一顶顶大棚挺立在田间。
