加快升级，创新发展进一步加快选、培育适宜种植的菜用豌豆新品种加大资金投入，扶持新型农业经营主体参与菜用豌豆生产、销售、贮藏、加工加大采收机械化运用积极引进和发展菜用豌豆龙头加工企业，开发菜用豌豆速冻食品。
辣椒保鲜去年，宁波五龙潭蔬菜食品有限公司与北京市东升方圆农业开发有限公司合作在北京建立豆芽生产基地，日产豆芽50吨，全部供应北京市场，很受北京市民的喜爱。推动创新发展坚持从组建形式、经营内容等方面大胆创新，增强发展活力成立农民专业合作社联合社，创办了“中国山里红网”，为全县农民专业合作社提供了网上交易渠道采取“工商资本+农户”的模式，支持规模大、发展前景好的家庭经营大户探索以合作社为基础注册成立了兴隆顺和千亩农场和六合兴家庭农场。
根据市物价局价格监测中心监测数据显示，1月12日，监测的14种蔬菜零售均价为3.15元/500克，14个蔬菜品种中，7涨5跌2平，其中，大白菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、青椒、大蒜价格上涨。“不过，今年葡萄卖得特别便宜。”袁亚祥告诉记者，市郊一些果农直销的摊位上，目前葡萄只卖三四元一斤，价格一下子回到几年前，“农民看到葡萄好卖，纷纷跟风种葡萄，种的人多了，价格自然下来了。”正鸿五号辣椒日，11月份蔬菜、水果农药残留检测结果揭晓令人惊讶的是，以前检测蔬菜不合格率在4％左右，而11月份蔬菜不合格率达到8％以前农残检测“一路绿灯”的水果，11月份不合格率竟然达到3.52％。
市农技推广中心蔬菜科副科长孙丰宝解释：当前，西瓜种植多采取地膜扣棚法，后期基本成了露天瓜，靠天吃饭。由于烟台环境和气候不占优势，种瓜成本高、风险大，很多农户弃种。周大姐是崔庄无公害蔬菜种植基地里的一位“坐班农民”，每天上班、下班，稳定的工作让她的日子越过越好，精神头也越来越足她说：“现在按月拿工资，比起以前强多了，以前种地靠的是收成，现在按点上下班按月拿工资，收入稳定，有保障。辣椒保鲜
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，江苏以平价商店为抓手，稳定“菜篮子”价格。目前全省已开办平价商店330家。11-10-02新闻和报纸摘要全文>>>
凤桥镇农民去年冬季利用果园、桑园、幼林地等套种青菜、菜薹等作物，每亩收益近600元今年，尝到甜头的该镇农民进一步利用各种土地资源扩大套种面积，全镇仅水蜜桃、葡萄园的套种面积就达1万多亩，比去年同期增加了30％。同时，积极扶持培育大型蔬菜生产基地（1000亩以上）15个以上；扶持建设一批农产品批发市场；“菜篮子”产品基本实现可追溯，蔬菜产品质量安全合格率在96%以上，保持蔬菜价格基本稳定。辣椒保鲜
据业内人士透露，目前四川、云南、甘肃南部等部分地区的蔬菜供应都比较紧张，这些地区菜贩的身影甚至频频出现在我市的一些蔬菜生产基地。据了解，目前，该村建有各类温室蔬菜种植大棚120座分别种有西红柿、黄瓜、茴香、甜瓜、茄子等应季和反季节蔬菜由于各项科技措施得力到位，目前该村种植的120个大棚蔬菜将在国庆节期间陆续上市，比在常规田块种植的蔬菜提前了1至2个月，这些蔬菜的上市销售，将极大地丰富广大群众的餐桌。正鸿五号辣椒在北方地区种植面积较大的8398、中甘11等早熟春甘蓝品种和在长江流域种植的春丰、争春、春雷、京丰一号等春甘蓝品种都属于耐抽薹能力强的品种，在正常的年份发生抽薹的可能性很小。
《经济参考报》记者采访了解到，虽然近年来菜价不断攀上新高，但却“涨不赢”农资和流通成本的快速增加。辣椒保鲜昨从武汉白沙洲大市场获悉，持续的阴雨天气，已造成蔬菜价格普遍上涨。环比上周，白沙洲大市场监测的20种蔬菜每公斤均价从1.95元涨至2.08元，上涨7%。分析人士预测，随着天气好转，这种状况将结束。
中粮集团郑宏波介绍说：番茄机械化采收相对于人工采收具有全方位的优势：一是成本优势：机械化采收成本较人工采收每亩低45%-60%二是效率优势，一台采收机相当200个人工的采收量。
