面对大市场，贵州蔬菜其实大有可为上海市商务委员会党组书记华源坦言:“上海是一座拥有约3000万消费人口的特大型城市，农产品市场消费量大，每日消费量达7万吨，特别是蔬菜、猪肉等主副食品上占据了较大需求，由于本地蔬菜供应持续减少，上海蔬菜供需处于“紧平衡”，蔬菜外延基地建设仍需拓展，我们希望贵州省在农产品产销对接方面继续给予上海更大力度的支持。
大葱施肥近年来，作为重庆传统的农业大县，重庆的“菜篮子”潼南县始终以蔬菜为首大力发展当地特色农业产业。近日，龙华区新坡镇农丰村委会涵乐坡蔬菜种植基地，空心菜、小白菜、菠菜等叶菜翠绿欲滴，长势喜人“感谢党和政府的好政策，这些蔬菜不仅为村带来源源不断的收入，还能解决村民的就业难题。
据悉，我们现在吃的马铃薯和60年前甚至100多年前人们吃的是同样的品种与其他农产品新品种层出不穷的情况不同，优质马铃薯新品种并不多作为世界第三大主粮作物，马铃薯却缺乏有效的育种手段，新品种选育周期漫长，一般需要10年至15年，且难以实现预期的育种目标，不能满足生产和产业发展对高产、抗病和多样化用途新品种的需要。建设过程中的成本同样不可忽视“建冷库不难，就是一个加厚板房，像大冰箱”虽然容易，都江堰市凯达绿色开发有限公司销售经理王亮却坦言公司建不起凯达公司位于山里，“施工成本就比正常高出30%到40%。惠和1号大葱而且，他们（指中国的有关厂家）又不愿意抛出库存的产品；可是我们却已经将40%的库存产品售出，所以我们的货源也已经不多了。
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3月份，首府一级蔬菜批发市场——新疆九鼎农产品市场蔬菜日均交易量4418吨，比2月份增加28%。
据分析，绿色蔬菜由于价格相对较高，并不为大众普遍接受昆明市农业局有关人士解释，昆明绿色蔬菜必将形成产业化，才能满足市场巨大的需求量，而在价格上也才会因为规模效益的体现出现下降的可能。春节的气氛还未消退，位于甘霖镇的市生生蔬菜专业合作社，却早已是一片繁忙的景象，工人们埋头苦干集中育苗，早早为今年的春耕生产做好了准备。大葱施肥
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台湾嘉义县新港乡温室餐厅内辟建LED水耕蔬菜区，蔬菜从播种、育苗、照灯、施肥不假他人手，菜园更24小时以空调温控、营造高冷环境。目前，多种生菜上午采摘后直送餐厅料理，游客就在疏菜园旁用餐。
