笔者获悉，北京某食用菌加工厂建设项目已竣工，目前主要是设备安装，已经完成80%为进一步降低生产成本，提高经济效益，食用菌工厂项目引进了当前国内先进的液态菌种全自动生产线。
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据悉，青海特殊的冷凉气候使设施种植（温室和大棚种植）成为该省食用菌种植的主要方式。一季度，青海省设施蔬菜和食用菌产量达4.48万吨，比上年同期增长16.6%，占全省蔬菜和食用菌总产量的99.8%。”还有的村民搞起了养殖，村民马志国就是其中的一位他养了50多只羊，年收入4万多元，发了“羊财”尝到了甜头的村民流转热情高涨，今年，流转户数达77户，面积扩大到170公顷。东宁黑木耳开发高附加值、高营养的蔬菜深加工产品，如浓缩菜汁、菜脯、蔬菜婴幼儿食品等种植国际市场流行的，公认具有药用保健价值的蔬菜，如圃菜、芦笋、山药，以及无公害、无污染、无重金属残留的绿色蔬菜、特色蔬菜等。
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第四届中国蘑菇节将于11月18日至22日在漳州市东南花都，与第二届农博会·第十二届花博会等同期举行本届蘑菇节以“搭建信息商贸交流平台，促进产业又好又快发展”为主题，以食用菌、罐头食品及其相关产业链企业产品展示展销，以及产业投资、商业贸易、科技交流、品牌合作为主，同时还将举办地方特色产品展、中国食用菌产业持续发展论坛等多项配套活动。黑龙江东宁的木耳大市蔬菜产品销售遍及全国30多个省(市)，远销东南亚国家和地区彭州也是“5·12”地震灾害受损严重的地区，农业生产等各方面急需恢复与重构，需要借助农产品追溯平台的建立提高加强内部质量管理的自觉性，提高蔬菜产品的诚信度，提高产品的附加值。
今夏，我省大部地区遭受了几十年未遇旱灾，蔬菜、粮食农作物减产，价格上涨食用鲜菌是否也受旱情影响？行情货增价稳9月24日晚9时，省内大型鲜菌批发市场成都市青石桥农贸批发市场，被人车塞得水泄不通，拉着鲜菌的带篷大货车从场内一直排到了青石桥街上。
