截至6月底，预计全市蔬菜生产面积65万亩，蔬菜产量预计达到230万吨以上。主要蔬菜品种有西葫芦、菜花、辣椒、茄子、黄瓜、西红柿、芹菜等。
2018年莲藕价格8月1日，省物价局于启动了干旱期间主要农副产品市场价格监测日报告制度，每日监测分析全省主要农副产品市场价格情况并报省委省政府和国家发改委作为决策参考。如今，田润权家的生活发生了翻天覆地的变化，不仅走出了贫困，还在城里买了新房，日子蒸蒸日上在自己富起来的同时，他没有忘记乡亲们许多村民到基地里学习种植技术，田润权都会毫无保留地把蔬菜种植技术传授给他们。
上海市流通经济研究所所长汪亮表示：“它的生产大部分来说是盲目的，它是看去年的，去年人家卖的好，隔壁田块种的东西卖得好，大家一股脑儿跟着一起去做，到了收成年代，就变成了供远远大于求。”据记者了解，正如刘女士所言，自从下雪后，兰州市场上的蔬菜价格的确上涨明显其中，大白菜价格由几天前的1.63元/斤上涨到2元/斤、土豆由1.72元/斤上涨到2.5元/斤、豇豆由6元/斤上涨到7元/斤、茄子由4.11元/斤上涨至6元/斤、西红柿由3元/斤上涨至4元/斤。35莲藕近期，全国菜价普遍下跌，部分地区、部分品种蔬菜出现滞销，青岛也不例外按照往年经验，每到秋末冬初，蔬菜价格都会出现一定幅度的下跌但是，今年部分品种菜价的跌幅，还是让许多人大跌眼镜。
闫先生说,市场上的很多西瓜是大棚里的,价格要高一些,大田的西瓜刚上市没多久,还维持在之前的价格上。以前大家种什么菜，要么按传统，要么就凭感觉，所以我们经常说的一句话就是“种菜像赌博，赔赚全靠猜”但是现在这种方法越来越行不通了，不管是老行家，还是百事通，感觉这东西已经起不到什么作用。2018年莲藕价格
今天，三亚开张两家政府公益性平价市场，该市此类市场数增至4家同时，为确保春节菜价平稳，目前该市已启动稳价机制，每天计划调运蔬菜160吨，截至1月21日晚已调运蔬菜1408吨，春节前及期间还将持续调运。
上周，葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类、豆类蔬菜合格率均为100%，白菜类蔬菜合格率为98.6%，瓜类蔬菜合格率97.9%，绿叶类蔬菜97.7%。近几年，内蒙古根河林业局积极招商引资做大做强林下资源采集加工产业，在国有林区改革的新形势下，根河林业局为妥善安置富余职工，增加职工就业和收入，依托根河林区丰富的林下资源，发展林产品采摘加工产业，与呼伦贝尔环球瞭望生物科技有限公司签订了供应林业局职工黑木耳三级菌袋的食用菌生产合作意向，扩大食用菌生产规模，带动职工增收。2018年莲藕价格
记者从延吉市价格监督检查局获悉，为了平抑春节市场价格，1月23日起，延吉百货大楼、延吉千盛购物广场等所属的8家超市将设置平价蔬菜专区，广大市民可以通过蔬菜价签上是否贴有绿色的“笑脸贴”，判断其是否为平价蔬菜。客家有首山歌唱道：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦哪有甜?”这就是说，苦瓜自已是苦的，而给人们带来的却是甜——健康和快乐。35莲藕香蕉、菠萝涨价，导致整个水果市场的价格都略高于往年“本地草莓现在还要6元/斤，去年的这个时候也就4元/斤西瓜的价格也从半月前的每斤1.5元涨到了2元甚至2.5元，而且水果行里还无瓜可批。
北京水屯农副产品批发市场分析师师清才分析，由于大葱不耐储存，因此并不具备炒作的条件，造成价格飙升的主要原因就是种植面积大幅减少按照往年的惯例，新葱已经大量上市了，但是今年的情况却不同，这主要和春节前全国长期的雾霾以及春节前南方的冰冻灾害有一定关系，冰冻灾害导致南方大葱没有来得及上市，而且有部分蔬菜也被冻死了。2018年莲藕价格据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月19日，猪肉价格上涨；食用油价格以涨为主；鸡蛋价格下降；蔬菜价格以降为主；牛羊肉、水产品、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
据悉，山东省济阳县多措并举，推动蔬菜产业发展：抓蔬菜标准园建设，抓蔬菜产业基地建设，抓蔬菜“三新”示范工作，抓蔬菜市场主体营销，抓蔬菜产业政策扶持。
