据悉，可追溯是指能够从供应链的终端（产品使用者）到始端（产品生产者或原料供应商）识别产品或产品成分来源，即追溯农产品的生产主体、种养殖记录、产品检测及产品流通等综合信息的能力。
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据马鞍街道农耕文化园现代农业观赏园的相关负责人介绍，今后这里将不只是个观赏园，将发展现代农业观光旅游农业观赏园和采摘园实施轮作，错时上市，一年四季瓜果飘香，蔬菜水果应有尽有，满足市民对绿色蔬果的参观、品尝等多重需求，让来这里的市民都能在轻松、快乐的观赏过程中感受到马鞍现代农业的新魅力、新成果。
农业部农业技术推广服务中心的张真和研究员介绍，外形异常的水果蔬菜要谨慎食用果蔬变形的原因主要有是营养不均衡和使用激素不当等食用了这种水果和蔬菜，短期内会使人出现乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况，严重者可能死亡。“我市以建设10万亩城郊专业蔬菜基地和实施‘菜篮子’民生工程为契机，分别在市辖三区和西充县建立蔬菜优新品种展示繁育推广中心4个，从省内外多家科研单位引进蔬菜、中药材等新品种和新技术进行观察和比较试验，筛选出适合我市栽培的优质高产新品种和应用的新技术，为大面积生产示范、推广提供了保障。脱毒苹果苗
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泰国香茅、日本紫苏、新西兰菠菜、地中海迷迭香……这些特种蔬菜，都可以在集美见到。集美区捷圣山苏蔬菜专业合作社在集美区东辉村揭牌，首批社员由厦门、漳州、泉州等地30多家农户组成。脱毒苹果苗据介绍，项目建成后，长春市的设施蔬菜规模增加一倍，每年可向市场提供反季节无公害及绿色食品蔬菜60万吨，蔬菜季节性结构性矛盾将得到较大缓解，蔬菜供给的应急和保障能力大大增强。
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