南京市中西医结合医院心内科主任钱春发介绍，这可能与西红柿中的番茄红素的作用有关，之前有研究显示它有助于调节血液中“坏胆固醇”水平。与生吃西红柿相比，西红柿做熟后，其中的番茄红素更好吸收。
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“和其它正常生长的番薯苗相比，我地里的这几株苗不仅苗小，还不长番薯经过专家指导后，知道了问题出在哪里，得赶紧给番薯苗盖上薄膜”连日来，听取国家甘薯产业技术体系岗位科学家陆国权对于番薯种植的建议后，丽水遂昌县柘岱口乡五星村开阳自然村村民周芝秀正忙着给地里的番薯苗覆回薄膜。据乌鲁木齐蔬菜行业协会调查：入冬季以来国内各大蔬菜产地无明显的灾害和极端天气，有利于蔬菜生长和运输，保鲜成本低于往年，外地菜来疆蔬菜供应充足，多数品种价格低于同期。韩国黄心白菜谈到大幅下跌的菜价，该市蔬菜办公室副主任孙进明分析说，去年菜价较高，各地纷纷扩大蔬菜种植面积，市场出现供大于求的状况近期天气暖和，光照充足，病虫害少，有利于蔬菜高产。
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据了解，今年该县新增鲜果面积0.41万亩，鲜果总面积达到1.37万亩，总产量达1.492万吨；全县新增蔬菜0.27万亩，蔬菜总面积达6.8万亩，产量达16.397万吨。目前，满洲里针对边贸企业普遍规模小、底子薄、资金短缺的现状，正在制定相关的扶持政策，同时加快口岸加工制造业的发展，提升产业的综合配套能力，为边贸企业的壮大奠定产业基础。韩国黄心白菜“上虞的蔬菜富含天然硒”日前，根据一项调查发现，上虞境内拥有全省罕见的总计为３８５平方公里的大面积富硒土壤资源，采集的蔬菜、青梅、杨梅、茶叶、水稻、葡萄等部分重要的农产品中，硒的含量较高，已经达到或接近有关标识富硒农产品的相关标准，具有相当高的开发价值。
据介绍，11月4日，由广西农科院经济作物研究所承担的“日本保健功能型马铃薯种质的引进、创新及应用”项目已通过自治区专家组验收该项目首次在广西选育出具有自主知识产权的保健功能型马铃薯新品种“桂农薯1号”，填补了广西无自主选育马铃薯品种的空白。韩国黄心白菜保鲜的方法从市商务局获悉，今年现代服务业发展专项资金中专门设立200万元专项资金，鼓励建设蔬菜销售项目，保障百姓菜篮子凡是符合西安市城市规划的农产品综合批发市场、农贸市场、便民蔬菜市场的新建、改建和扩建等，投资额分别在5000万元、100万元、80万元以上，面积分别在1万平方米、600平方米、500平方米以上，可以按投资额和市场面积分档给予补助。
蔬菜的价格和质量安全问题，是市民们关注的一件事，在浉河区双井办事处的五纪村，就有这么一个人，他投身农业才三年，但经过自己的努力，闯出了一条蔬菜种植销售的新模式，让他的蔬菜在市场上很抢手，他就是胡修军。
