不同种类、品种的蔬菜对水分需求差异较大，有的蔬菜需水较多，需要经常灌溉；有的蔬菜较耐旱，可以减少灌溉次数；有的蔬菜喜水怕涝，需要小水勤灌。
监测的18个蔬菜品种10升8降，全省蔬菜平均批发价格为4.61元/公斤其中价格上涨幅度较大的是茄子、生姜和蒜头，与前一周比分别上涨了7.66%、6.38%和10.18%。据永蓉丰盛农业生态开发有限公司总经理彭永高介绍：在基地种植的高山无公害蔬菜直接销往重庆主城及周边地区大型农贸市场，高山无公害蔬菜很受市场欢迎，郭扶高山特色蔬菜的知名度和影响力已不断提升。
穿行村舍、大棚，在白墙红瓦、阡陌小巷中触摸曙光村的变化，平整道路畅通每个角落漫步街心花园，感受文明生活带来的乐趣自然风光与悠闲惬意的现代农村生活相得益彰，自然与匠心、宁静与和谐完美交织，这一幅幅惬意的宜居图景见证着曙光村的嬗变。“检测的60多个蔬菜样品全部合格”近日，银川北环蔬菜果品批发市场检验检测中心工作人员徐春静，从凌晨4时起就和同事开始对进场蔬菜取样检测，一直持续到上午8时“北环市场每天蔬菜交易量达1400多吨，占银川市场的80%以上。康王红红薯村民李桂杰连续3年为吴洪涛打工，每个月都能挣千元左右由于脱水蔬菜耐储存，营养损失少，吴洪涛加工的成品销往哈尔滨和南方一些大中型城市，仅此一项，她的年收入就达7万多元。
摊主王女士说，从7月份开始，菜价就一直处于高位。不光是叶菜，黄瓜、西红柿、菜豆的价格也不低，每斤3元多，辣椒每斤价格涨到4.5元，芸豆每斤涨到了6元。扶持和培育具有核心竞争力的“育繁推一体化”大型种子企业，形成我国农作物生物育种研发及产业化的重要平台和试验示范基地。
记者看到，这篮满满的蔬菜里有芹菜、青菜、萝卜、花菜、香菇、冬笋、葱等7种，十分新鲜。
据香港大公报报道，香港卫生福利及食物局局长周一岳展开欧洲四国访问的首日行程，他在荷兰表示，香港正草拟法例，分阶段加强规管入口蔬菜、水果、鱼类及海产，跟进实施营养卷标制度。为确保灾后绿叶菜供应稳定，上海蔬菜集团下属的两大市场：江桥批发市场和江杨批发市场将从今天起，对外省市进场的青菜免收手续费，确保蔬菜价格平稳同时，江桥市场还从全国多个蔬菜基地调货，场内交易量由台风前的5000多吨増加到7000多吨，其中绿叶菜200多吨，确保了市场始终货源充足。
那么，余姚榨菜为何“菜贱不伤农”、“菜贵能惠农”呢?其奥秘在于建立稳固的农业产业链，从而提高了农产品抗击市场风险的能力去年，榨菜遭遇多年不遇的丰收，菜农望着大片绿油油的榨菜一筹莫展。以圆白菜为例，张经理介绍，为保护菜农利益，在田间的收购价，还是按照市场价和菜的优劣，每斤3毛左右到达直营店售卖的价格，是每斤五毛其中2毛钱的差价，只是支付包括汽油、过路费等在内的运费，而直营店的店面租金、水电和人工成本，根本无法计算在内。康王红红薯“天气好的时候，每个菜农一个上午可以起菜250公斤左右，但现在天气这么差，一个菜农起菜的速度大大降低，一个上午只能起100公斤左右，”超大蔬菜基地生产负责人叶华能告诉记者。
纪台镇同兴村毛相群家的茄子长势喜人，花艳果鲜，个个长得端正。“你看这茄子，浑身光溜溜的，没有一点疤，多好看！”毛相群向客人介绍，临走时，他还摘下几个茄子，送给远来的客人，分享自己的喜悦。林业生态建设上，该县扎实推进创建广东省林业生态县工作，基本完成集体林权制度主体改革任务大力实施封山育林，全年造林1.5万亩，完成县级以上公路527公里补植任务，投入1500万元对县城主要道路实行立体绿化。
市场蔬菜日交易量2万多吨，彭州、南充、达州、巴中等区域性农产品市场积极组织当地农产品上市。其中，全省主要农产品批发市场日均从省外调运蔬菜6000余吨，保证了我省城乡蔬菜市场的稳定供应。
