与去年同期相比，除胡萝卜、洋葱、豆腐、大葱价格略有下降（降幅分别为11.27%、6.25%、1.52%、0.46%）外，其余13种蔬菜价格涨幅较大依次为莲花菜上涨56.76%、菜花上涨48.69%、大蒜上涨47.73%、白萝卜上涨40.87%、大白菜上涨31.25%、青笋上涨31.05%、西红柿上涨19.17%、尖椒上涨17.06%、芹菜上涨16.59%、油菜上涨11.74%、青椒上涨11.45%、韭菜上涨10.17%、土豆上涨10.07%。
贮藏早上八点左右,毛建琼和黄涛从市场外的摊位上买来饼子和豆浆,四五个人围着火炉开始吃早饭。有商贩前来买菜,大家就放下手中的饭食,上车取货验货卸货,各司其职。香菇营养丰富，一直以来是人们餐桌上大受欢迎的美味，市场前景广阔陕西宁强县瞄准香菇市场，因地制宜带动群众发展香菇种植，为群众开辟了新的致富路今年全县发展袋料香菇3922万袋，可产香菇鲜品3.9万吨，预计实现产值3.14亿元。
目前，绝大部分菜场里都设有农民自产菜的摊位，那里卖的蔬菜基本上都是从地里直接运到菜场的，新鲜程度肯定比外地菜强很多不过由于是自己种植，这些菜在卖相上要比客菜差一点。7月份，内黄果蔬城又先后与杭州农产品物流园、嘉兴水果批发市场以及郑州、天津、江西、广西、广州等地果蔬销售市场对接洽谈，已达成初步的战略合作意向山东寿光有实力和影响力的90多户果蔬经纪人，决定与内黄果蔬城合作发展;以山东寿光赵忠海为代表的13家种植大户，正在内黄选址准备规模种植日光温室蔬菜;以江西吉安张金亭为首的投资团队，决定来内黄建设发展集种植、观赏、销售于一体的果蔬繁育推广示范基地。黑优大冬瓜据嘉鱼县农业局统计，全县大棚蔬菜已发展到近2万亩，菜农每亩收入高达1.2至1.8万元。
在市委大院后门附近，大约20多亩的空地全部成了菜地，记者看到菜地里种满了辣椒、丝瓜、长豆角、苦瓜等各种蔬菜。采用无土立体栽培技术，还大大提高了西瓜的产量。秦永才给记者算了一笔账：“趴地西瓜”一亩地面积只能栽种四五百株瓜，而“吊西瓜”充分利用了空间，所以一亩地可以种植千株左右，亩产量因此可以提高一倍多。贮藏
1.在生态种植上：以微生物结合有机种植技术，快速缩短土地从化学到有机生产的转换时间，使贫瘠及受污染的土壤从根源得到改良，促进农作物生长与抗病害能力、提高产量与质量，增加蔬果的天然美味与甜度，在国际上，生产有机农产品提高经济效益普遍在50％以上，国内普遍都在一倍甚至数倍以上。
没想倒这几天市场供应量大，菜价不涨反降他只能低价卖菜了记者在北园春农贸市场了解到，像刘玉成这样忙着处理囤货的商户不在少数在一排排出售辣椒、白菜的菜店门前，部分商户正在往外清理腐烂的白菜和辣椒，而门面上则写着“白菜6角一公斤”的字样。记者在菜市场观察发现，本地蔬菜价格比外地蔬菜普遍要高。如外地西红柿3元/斤、本地西红柿4元/斤，外地青椒4元/斤、本地青椒6元/斤。据摊主介绍，目前本地蔬菜依然很受市民欢迎。贮藏
三是合作社产品以土、特闻名，大多标称“有机”、“绿色”、“生态”，售价也较高如加工的红烧肉65元一盒，精包装的茶叶三四百元一盒……一位促销员告诉记者，来菜场的以家庭主妇为主，首先考虑的还是价格。南珠市场的情况也差不多，蔬菜行也是冷冷清清的，摊主们在悠闲地整理着摊上的蔬菜摊主小吴告诉记者：“因为前段时间下大雨了，本地菜收成少，比较缺货，所以很多人就拿外地菜来卖，结果搞得大白菜之类的外地菜也跟着涨价了。黑优大冬瓜但是，目的基因只有准确地整合到染色体基因组织中，才有可能实现定向改造原有品种的目的这也许就是目前GMO尚需进行安全性研讨的主要根源之一目前，从食品安全保障的观点来看，有关专家对GMO也是持有赞成与否定两种论点。
北京新发地农产品批发市场市场统计部有关负责人在接受《每日经济新闻》记者采访时证实，当前在新发地市场的确有一部分蔬菜用于北京市的冬春蔬菜储备，但是具体储备数量都是由北京市商务委员会来决定。贮藏目前，公主岭油豆角销售网络已覆盖东北三省及内蒙古，辐射北京、上海、广州、深圳等大城市和部分省区，外销到俄罗斯、蒙古、韩国等国家和地区近年来，公主岭全力推进油豆角产业，逐渐形成了“种植规模化、生产标准化、处理商品化、销售品牌化、经营产业化”的良好发展格局。
同时莲都区与“长三角地区”、温州等地经销商结成“产销同盟”，经济效益明显。到目前为止，各类蔬菜产销两旺，预计年产值将达6亿多元。
