如今在定西市，马铃薯一改往日“灰头土脸”的形象，化身“颜值”极高的美食。土豆苁蓉三鲜、土豆荷花酥……以马铃薯为原料，能加工成108种特色美食，令人惊叹不已：只有想不到的美食，没有马铃薯做不了的美食。
空心菜虫图片随着天气放晴，海口的蔬菜价格也逐步回落。昨日，海南特区报记者走访海口市内部分农贸市场和超市了解到，多数蔬菜已经回落至正常价格，但海南本地蔬菜仍未恢复供应。没有育苗大棚时,村民都是在自家的大棚内开辟一块小拱棚,6米宽的小棚子内打一个小火道,到了育苗时,每家每户都要留人天天烧火供暖而育苗大棚建立后,只需要两个火道和火炉就可育苗,几十户村民的苗放在大棚里,一个人管理就行。
这个占地1.4万平方米的农贸市场于今年3月开工建设，8月试营业，10月正式运营周边居民的购物体验也伴随着它的“诞生”而有了新气象附近居民李翠说：“农贸市场建成后，春秋路的占道经营现象不见了，我们走进正规市场买菜，菜品丰富、价格便宜，逛菜市也不用再跟机动车混行，感觉安全舒适又便捷。吉林省榆树市八号镇北沟村是农业部认定的全国棚膜蔬菜一品村全村共建有5个棚膜园区，共有蔬菜大棚836栋主要蔬菜品种有黄瓜、西红柿、豆角、食用菌等，年产蔬菜近6万吨，年产值近亿元。水上空心菜鸡毛菜价格上周要3元1斤，现在是1元左右，土豆在每斤3元上下徘徊，以往售价很便宜的大白菜现在也要卖到每斤1.5元左右“往年5月，蔬菜大量上市，新鲜又便宜，现在的菜价真有点看不懂了。
9月7日，甘肃张掖市甘州区乌江镇大湾村农户赵永儒正在收获成熟的阿根廷奶油南瓜据介绍，阿根廷奶油南瓜是一种中长曼生长型鲜食南瓜品种，成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳呈橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率极高。眼下正值春耕备耕时节，对绝大多数农民来讲，当务之急是根据种植计划购买种子、化肥、农药、地膜等农资，平整土地做好下种前的各项准备但在高台县巷道镇，却见温室大棚里满目青翠，菜农们的脸上笑意盎然。空心菜虫图片
不过在张先生看来，尽管蔬菜价格一日一涨，但离它跌落到正常菜价的时间也不会太久了“往年春节期间，菜价也会涨，虽然没这么夸张，不过大体菜价上涨的原因都差不多，估计在元宵节后蔬菜市场就会逐步平稳下来，菜价也会降到普通时候的水准。
入秋以来，张掖市大量冬储蔬菜开始上市销售，蔬菜产区品种丰富且上市量大，虽然今年蔬菜价格较往年有所上升，但依然呈现出了产销两旺的态势据了解，由于设施农业在该市的不断发展，西葫芦、茄子、番茄、辣椒等蔬菜产量有所增加。该公司负责人赵磊在接受记者采访时称，可视农业的模式是：客户首先和公司签订土地认领协议，协议约定地块上蔬菜的所有种植流程，并制定严格的标准，公司严格按照标准来种植公司给每个认领土地的VIP客户一个账号和密码，只要有网络的地方，客户就可以登录账号，蔬菜种子的选购，种植、施肥和防虫以及收购整个过程都可以通过安装在认领土地上的监控系统进行全天候监控。空心菜虫图片
创业伊始，群众有顾虑，他带头从寿光引进山药试种，当年盈利2.5万元，在他的影响下，全村种植山药200多亩，增收100多万元为破解技术关，他多次奔赴山东寿光求贤招才，一次不行，跑两次，两次不行，跑三次，他用真诚打动了寿光蔬菜种植状元张昭东，促其举家落户临西，从此村民种菜有了技术保障。拥有自营标准化蔬菜基地500亩以上或联营标准化蔬菜基地1000亩以上，其中设施蔬菜种植面积在200亩以上流通企业与本市蔬菜基地和农民专业合作社签订长期蔬菜供应合同。水上空心菜毛竹的竹脑部分加工成竹地板、麻将席，竹中部分加工成竹筷，竹尾部分加工成竹胶板，竹枝、竹叉加工成水果叉、花插、牙签等小商品，其余废料加工成竹炭，从而大大提高了产品的附加值，使原竹价格一路飙升，大大激发了农民的开发热情，从而在当地掀起了一股笋竹林开发热潮。
据大寨村党支部书记牟贵友介绍，全村去年的标准化蔬菜种植面积已达到近500亩，每亩收入由过去一二千增加到三四千。“有了眉山援藏干部的指导，合作社直接到地里来收购，技术和销售我们都不再担心。”牟贵友说。空心菜虫图片据了解，南京市今年要进一步扩大生产规模，优先建设标准化叶菜基地，提高地产蔬菜上市比重，蔬菜自给率达到30%以上其中，常年性叶菜自给率达到80%以上这一举措将解决南京人吃叶菜“老大难”问题，从前一到阴雨天或是交通运输困难，不是菜烂在地里就是运不过来，偏偏南京人对周边乃至外地的绿叶菜依赖程度很高，这就常常造成菜价一夜之间蹿高的尴尬局面。
据了解，根据往年经验，从4月中旬开始，广西、山东等地的青椒将会陆续上市，南北方的供货都能够得到保证，货源充足后，青椒价格在5月份便有望明显回落。
