同时，永辉超市一负责人对于仔姜价格波动的现象表示理解，他说这个季节本身就不是大量产仔姜的季节，若是遇到天气忽高忽低，仔姜都有涨价的可能且仔姜在现在上市相当于是反季节蔬菜，价格受天气、运输等因素影响出现波动属正常。
玲珑黄 白菜双兴商品城蔬菜批发市场相关人士介绍，目前，本市黄瓜、西红柿、菠菜、茼蒿等部分蔬菜，已经出现回落，价格持平或稍高于去年同期但白菜、萝卜、土豆等价格明显偏高，白菜价格出现倍增的局面，其他一些品种的蔬菜也呈现60%以上的价格上涨。以前，水稻、油菜、棉花是荆门市农民种植的主要农作物。可是随着生产成本上升、种棉效益下降，种植棉花的农民越来越少。
家住隆回县桃洪镇对江村6组47岁的贫困户秦早花告诉记者，以前家庭生活困难，自从去年10月来到军杰食品上班，每月能领到2000多元工资。实际上除了菜场，大部分超市也有净菜出售记者走访苏果应天大街店发现，除了普通的零卖蔬菜，超市里也有用保鲜膜包好的精品蔬菜，价格上也要比零卖的蔬菜贵出一倍该超市生鲜课的张鹏课长介绍说：“这些精品蔬菜也都是供货商配送的，不过公司有规定，要求零售加价不能超过成本的30%，所以我们超市的精品蔬菜相对来说还是比较便宜的。玲珑黄白菜泡菜生产企业面临严重冲击一是生产成本增加白菜、萝卜等初级农产品的大量出口，抬高了国内市场的蔬菜价格，使泡菜生产企业的原辅料成本增加二是原料面临短缺往年这个季节供应充足的东北白菜目前已近告罄，泡菜企业不得不辗转其他地区寻找合适的货源，使原料成本进一步提高。
我们这个菜比以前有阳光的时候长得慢，咱现在就用补光灯，使这个代替太阳，别的办法咱现在没有今天专家也过来呢，给咱辅导辅导这个技术，教给我们怎么弄，我们就慢慢来吧，把这个菜弄好了。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产有机蔬菜过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。玲珑黄 白菜
上半年，全市95家平价商店共销售平价商品（包括蔬菜、粮、油、肉、蛋）2278.28万公斤，累计减轻市民菜篮子负担1344.58万元，近2500万人次受益，较好地发挥了稳价惠民作用。
广东人有“三怕”，其中“一怕”就是怕吃辣椒，然而，作为“广东人”的恩平市大槐、那吉、横陂等镇的农民，却非常喜欢朝天椒，他们虽然吃辣椒的本领不强，但种辣椒的本领却远近闻名，近年来，当地的许多农民通过种植朝天椒，走上了致富的道路。番茄炒蛋是一道营养又简单的家常菜，如今，一直被视为“平民菜”的番茄价格涨势凶猛，许多市民也都表示番茄炒蛋还是要吃，但可以调换一下“主角”“我平时做番茄炒蛋，都是2个番茄、2个鸡蛋，但现在我都是3个鸡蛋搭配1个番茄，这样其实也不影响味道。玲珑黄 白菜
龙华镇双溪村有着多年的蔬菜种植历史。在上世纪九十年代后期，这里的群众凭借优越的地理位置和气候条件，在平地里利用塑料薄膜种植蔬菜一举获得成功，因其蔬菜的品质好、上市早而成为当地有名的蔬菜种植基地。由于知识产权保护不到位和原始材料积累的不足，使得原创型育种依然吃力不讨好，偷工减料的“改良”仍然会是中国育种家们公认的捷径与大品种沾亲带故、似曾相识、市场价值形同鸡肋的品种将会被继续批量审定出来。玲珑黄白菜12月14日，天津宁河县开展无公害蔬菜质量安全监测专项检查，通过对全县蔬菜生产基地果类、叶类蔬菜的检查，蔬菜合格率为100%，确保上市蔬菜无公害据了解，自8月份开展农产品质量安全专项整治活动以来，宁河县加大对蔬菜种植的监管，使本县生产的蔬菜100%纳入质量安全监测范围。
事实上，这种小散户生产方式不仅无法根据市场变化灵活安排种植，还经常因今年菜价高就一哄而上扩种面积，将明年菜价拉向低谷即便是持续低迷的菜价也可能导致凭感觉蒙着安排种植的菜农互相“撞车”，菜农普遍存在的这种小散种植模式适应不了大市场。玲珑黄 白菜据了解，在拉贾斯坦邦现货市场瓜尔豆种子的市场价格为每公担15000卢比，相比今年5月份期间的每公担30000卢比，下跌50%当前瓜尔豆胶常规价格为每公斤450卢比左右。
长沙马王堆农产品股份有限公司董事长庄永锐表示，目前，马王堆蔬菜批发市场日均交易额约为500万～600万公斤，长沙农产品物流中心建成后，交易额至少将翻一倍“交易量增大，供应更充足，价格也会有效地降低。
