在菜源方面，农贸城设立了菜源储备联络员，和客商采取“一对多”方式对接，了解各产地菜品上市时间、产量、价格走向等，并积极动员客商组织货源入场销售同时，密切联系农贸城授牌的宁夏、海南、云南等14个“供渝蔬菜基地”，动员基地入场直销，为节日期间的重庆市场提供丰富菜品。
麻笋炒肉“要及时掌握蔬菜供应情况，哪种蔬菜脱销就及时组织调运哪种蔬菜”1月24日，记者在豫东蔬菜批发市场采访时，见市场负责人李金峰不停地嘱咐忙碌不已的工作人员昨日上午，豫东蔬菜批发市场一番忙碌景象，一辆辆运送蔬菜的汽车接连不断地驶入市场停靠，来自市区的菜贩们围在一辆辆运菜车前，踊跃批购着各种新鲜蔬菜，然后，匆匆将蔬菜运往市区内的菜市场。记者走访新发地市场发现，蔬菜价格确实比想象的要低一些。香菇的价格为每斤3元，香菜每斤1.5元，生菜每斤1.3元，藕每斤2元。多种蔬菜并没有像往年一样出现春节期间价格大幅上涨的局面。
严寒天气持续，蔬菜被低温冻坏，菜农损失惨重。在粉岭的菜田，有农作物叶子上结霜，前日降雨产生的小冰粒仍未溶化，积累在防虫网内。有菜农表示，番茄、芥兰、番薯等农作物均被冻伤，损失多达60%至70%。受季节影响，蔬菜价格进入上行通道，监测的批发、农贸、超市销售的30个品种蔬菜平均价格均上升，均价依次为3.89元/公斤、7.72元/公斤、7.14元/公斤，环比依次上涨1.8%、0.8%、0.6%。麻笋与此同时，团里还组织机关、学校、医院等非农单位的300余名人员，全力以赴支援秋收一线帮助职工采摘番茄，对支农人员每人每天规定不少于1000公斤的采摘任务，被职工群众称为一支特别能战斗的队伍。
据物价部门分析，我市蔬菜价格下降的原因主要有三方面：一是本地菜上市量加大，使蔬菜价格整体呈下降走势二是6月份哈市天气偏高，蔬菜储存时间大大缩短，菜商不能压货，降价发货，使蔬菜零售市场价持续走低。在该市东源市场一家蔬菜摊，“白菜每斤多少钱?”记者问“每斤4.5元”该档主答道记者发现，除了白菜、生菜、菜心、香唛等少数蔬菜的价格为4.5元/斤外，豆角、西兰花、苦瓜和西芹的价格分别为5元/斤、6元/斤、6.5元/和7元/斤，其中通菜的价格更高，为8元/斤。麻笋炒肉
近来，一种棵小帮薄的白菜受到市民青睐，这就是“586”系列白菜在新农镇农业服务中心新兴村的蔬菜品种试验田里，近300个品种的哈埠地产蔬菜在竞相媲美“我市供应的秋菜新品种都是在这里试验出来并种植上市的。
赤城县为推动社会主义新农村经济建设的快速发展，不断加大农民培训力度，提高农民科技文化水平，鼓励、引导新型农民发展现代农业，投身基地建设，夯实了农村经济发展的基础。二是龙头企业利用其技术、品牌、营销等方面优势，联合农户创建专业合作社，如随县裕国菇业有限公司组建了农业综合开发专业合作社，国宝桥米有限公司组建了优质稻种植合作社、益农农机合作社。麻笋炒肉
上午，记者走访新兴、怡景等市场了解到，菜心8元/公斤～9元/公斤、生菜6元/公斤～7元/公斤、茼蒿菜7元/公斤～8元/公斤、大白菜2.4元/公斤～3元/公斤与市场蔬菜价格不同，记者在市珍宝巴士公司附近的菜农临时直销点了解到，当天，直销点内的菜心6元/公斤、生菜5元/公斤、白菜1.8元/公斤～2元/公斤。湘潭大学化工学院和湘潭县八角香菇专业合作社签订产学研合作协议，并举行产学研合作基地的揭牌仪式揭牌仪式上，湘潭大学化工学院生物与食品工程系的两名副教授被聘请为该合作社的科技顾问。麻笋另一家超市提供的6、7、8三月的西瓜销量分别为6700公斤、6300公斤、2630公斤，而8月末至9月初的两周时间，西瓜仅售出600公斤与之形成鲜明对比的是，哈密瓜人气暴涨，交易场面十分活跃。
记者昨日从我市蔬菜市场和大型超市了解到，蔬菜在运输途中受天气影响，每天运抵我市时间比前阶段延长，导致蔬菜价格略有上涨。麻笋炒肉初冬时节，记者来到的位于青藏高原东北部的青海省乐都县高庙镇，田野里、地垄边，一栋栋白色的塑料温室大棚格外醒目过去每到这个时候，农民们忙完了收割、打碾，就进入了农闲时节，如今却不一样了。
戚瑞英拥有一座8分地的蔬菜大棚，也就是这座蔬菜大棚让他走上了致富路，在经营蔬菜大棚前，他曾经种了几亩旱地作物，一年到头，每亩的收益也就在二三百元，如今，全家靠种植大棚蔬菜，生活发生了很大变化。
