据专家估计，我国每年有0.5-1亿亩的冬闲田，如果采用这项技术种植油菜不仅可以增加750-1500万吨菜籽，对于减少进口大豆的压力，保证我国食用油安全具有重要意义。
京津冀专家唐山行目前，还有10—15天尿素市场真正进入旺季，从整体来看，尿素市场货源充足，中小型经销商备货谨慎，后期市场还有一定用肥量，随着需求好转，局部地区市场有一定反弹机会，但价格低迷之势难以扭转。“其实做生鲜真的很难赚钱，现在很多生鲜超市都是通过生鲜区域积攒的人流量，为超市中其他副产品的消费赚钱”一位业内人士告诉记者，无论规模大小，如果只是卖卖蔬菜水果都很难维持经营，而一般来买菜的人总是会在逛的过程中买一些纸巾、零食、饮料等，增加菜市菜店的附加价值正是一种生存之道。
23日，在莱芜羊里镇、大王庄镇等生姜种植区，不少姜农正抢收鲜姜在羊里镇朱家庄村南侧一片生姜地里，姜农朱先生正和妻子收姜“今年两亩地能产15000斤鲜姜，价格忒低了，忙活半年，根本不赚钱。11月底至12月初的几股冷空气，让市场上的蔬菜的价格逐渐升温。一方面，受大风雨雪天气影响，各地蔬菜价格出现明显上涨；另一方面，季节性上涨开始发挥作用，蔬菜价格上涨也是意料之中。津春四号青瓜重点由蔬菜品牌包装、恒温库储藏等粗加工，向食品制造精加工方面发展三是依托蔬菜产地优势，壮大蔬菜运销业，加快发展向大城市蔬菜直销业务，进军大城市蔬菜超市四是着眼海外市场，打造国际品牌。
据悉，预计明年乌鲁木齐所售的部分蔬菜会有一种“电子身份证”，市民只需用手机扫一扫二维码，即可准确了解到蔬菜的产地、施肥、用药、采摘、运输以及售后服务电话等信息。富锦市锦城菌业有限公司香菇培育生产项目总投资2.1亿元，占地面积13万平方米，分别在锦山、长安、上街基等五镇建设5个香菇培育生产基地，辐射水稻大棚二次利用面积8000亩。京津冀专家唐山行
随着元宵节过后，天气一点一点地转暖，市场上蔬菜的供应越来越充足，而消费者的需求越来越淡了下来，蔬菜价格就会随之而下降。预计在接下来的时候，蔬菜价格会真正回落。
给入一种技术含量低的总体感觉通过开发冻干蔬菜和肉食等将提高我国出口食品的档次，获得较高的附加值冻干食品虽然生产成本较高，但销售价格更高，效益很好现在可以说，我国的冻干食品产业的发展，已在自己技术的基础上，迈开了健康发展的步伐。“我省的蔬菜产业规模在增加，同时市场也在拓展。”涂建华说，我省是“南菜北运”的重要基地，通过多年来的品牌打造和“菜博会”等会展活动的宣传效应，四川大地蔬菜的知名度不断提升，在省外市场销路很好。京津冀专家唐山行
府谷县墙头农业园区副主任王维忠称，墙头主要以农业发展为主，果蔬种植面积大，仅白菜一年种植面积可达3000亩，但是受各方面条件的限制，尤其是受销售方面的限制，农民种地“增产不增收”的现象仍然存在。对如何真正实现“农超”的无缝对接，移戈委员认为应该政府统筹、专业运作、信息化、科学化并举对当前制约“农超对接”落实的农民小规模蔬菜生产无法满足商超的数量需求和履行合作协议的诚信度不高问题，移戈希望政府能对此有所作为。津春四号青瓜他说，同样是外地菜，也有种植量大小之分，如西红柿，山东、福建都产，价格再涨也不会有多大的空间而四季豆的产地很少，当然稀缺所幸地产青菜的批发价仍在500克0.15~0.25元之间，小菜秧也只是0.4~0.6元，市民仍有“大路菜”可吃。
“每年的反季早春菜价格不菲，但如果要自己投入设施来育苗的话，不仅成本高，而且技术上也很难过关依托合作社育苗中心的循环温室，每株菜苗只需投资一角钱，真的很划算，今年我们更是占了先机了。京津冀专家唐山行另外，夏季也是肠道传染病易发季节，大蒜可防治痢疾，还有消毒、杀菌的作用，因而，大蒜受到市民的青睐，增加了食用量。
目前，检测人员每天都对在各交易市场采集的“练塘茭白”样本进行专项检测，及时控制和杜绝不合格产品流通交易，危害消费者“练塘茭白从田间摘下就可直接入口”昨天，市质监局副局长沈伟民带队考察了示范区，亲口尝了刚从田间摘下的生茭白。
