例行监测的主要是该省本地生产和居民消费的种类，蔬菜包括菠菜、茼蒿、生菜、油麦菜、芹菜、结球甘蓝、紫甘蓝、花椰菜、西兰花、普通白菜、大（小）白菜、菜薹（心）、油菜、包心白菜、番茄、茄子、青椒、尖椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、菜豆、长豇豆、荷兰豆、洋葱、韭菜、蒜薹、胡萝卜、萝卜、马铃薯、甘薯、山药。
日本生姜品种这个配送中心创新实施“合作+自产+直销”的蔬菜贩销模式，将合作社农户700多亩地里的自种蔬菜直接配送到采购单位单位只需要写好每天的菜单、需要量，下订单给合作社，合作社就按照低于当天的市场零售价20%至40%(按品种不同价格不同)送菜上门。甜瓜是从清明节开始播种的，品种是台湾甜宝，这个品种特点是生长旺盛，抗病性很强、耐热、耐温、着果极多且遇雨不易裂果和霉烂，产量极高。因此今年我市的多雨天气对甜瓜的生长影响不大，甜瓜依然大丰收。
随后，记者从联饶镇农业服务中心了解到，下饶村约有200多亩马铃薯种植地，今年产量每亩约3000斤左右，产量与去年基本持平，价格却大幅上涨该服务中心工作人员告诉记者，“去年每斤马铃薯价格是0.6元，今年的马铃薯每斤能卖到1.2元左右，价格翻番。“现在每天上工劳力120多人，每天收获胡萝卜80吨，按照这样的速度，还得忙活20来天才能把胡萝卜收完这些胡萝卜全部是出口产品，从地里拔出到包装好进入冷库不能超过12小时，所以社员们午饭就在地头上将就一下，耽误一刻就会影响产品质量，就会损失不少钱。生姜降价的蔬菜品种仅白菜、茄子、黄瓜、西红柿，其中茄子降幅比较明显，由节前每斤3元降至现在的每斤2元，降幅达33%一位蔬菜摊主王女士告诉记者，其余几个品种降幅不大，黄瓜与西红柿与春节前相比每斤分别降了5毛钱。
成拉旺，山西省古交市邢家社乡一名普通的农业技术员，个头不高、言语不多、双手老茧，30年来致力于农业技术的研究和推广，以一个农民的朴实和执着，带领当地村民共同走上了致富路。目前，以反季节蔬菜为主打产品的广西桂林兴安镇道冠反季节蔬菜种植基地，120亩反季节西红柿和辣椒，有的已果实累累，丰收在望。日本生姜品种
据一超市工作人员介绍，近期叶菜类受影响较为明显，涨幅较大。因气温低，叶菜生长减慢，上市量不足。依靠长途调运成本高，菜价难免上涨。
对于蔬菜价格上涨的原因商贩们介绍称，主要是受下雨天气影响，不少国内主要蔬菜产地的产量减少，加之阴雨天气导致蔬菜不好保存，运输的路上损失较大，批发商批发量减少，导致价格上涨。黄家祥表示，公司小并不代表公司实力弱，像源发这种专注于小作物有特色的小公司在占领国内市场的同时，已经开始走向世界。日本生姜品种
为了解决这个问题，今年，市商贸集团将在现有5000平方米菜篮子配送中心规模的基础上，在江北区大庆北路新建大型配送中心1个，为市区100多家便利店、餐饮企业、团购单位等配送蔬菜、肉类、水产、水果和其他日用百货。刘厂镇通过建设特色蔬菜基地，带动了周边菜农的生产积极性，当地不少菜农改变传统的种菜方法，采取大棚蔬菜种植和租地集约经营的方式，严格按照优质无公害蔬菜生产技术规程生产，在周边逐渐形成上万亩的特色蔬菜生产规模。生姜比上一销售年的1490万吨，下降4%在本产季，湖南省生产的柑橘，因霜冻而减产到159万吨，比上一产季下降20%而地处沿海的浙江省，也遭遇到寒冷的气候和若干次台风的破坏，致使本产季柑橘的产量减少到133万吨，同比下降30%以上。
”蔬菜批发大户李贵生说他告诉记者，现在卖的白菜都是今年新下来的，不用保鲜如今正是蔬菜大量上市的季节，他每天都去进新鲜蔬菜，每天的进货量不多，一般当天就能卖完如果有的蔬菜需要在运输中保鲜，一般要先把蔬菜放到冷藏库里降温降到零摄氏度，然后装车用棉被盖严实就可以了。日本生姜品种其中，以苔菜为主的春季菜大量上市，价格适中，西红柿、菜花、卷心菜、芹菜、黄瓜等蔬菜价格比较平稳。其他像茄子、尖椒、柿椒、芸豆、豆角等蔬菜价格一直居高不下，白菜价格上涨明显，涨幅达到80%。
昨天，一名小朋友现场品尝新鲜果蔬当天，北京种子大会第二届鲜食果蔬品尝会举办，迷你南瓜、拇指黄瓜、黑紫色的土豆……40多种形似艺术品的果蔬新品种亮相，引来300多名市民现场品尝，并为每个新品种逐一打分。
