菜价有高有低，老天爷帮忙，天气好，上市量多，菜价就会便宜，若老天爷发威，天气大冷或大热，或遇到台风、暴雨等，菜价就可能上涨，但菜价的高低除了天气等客观原因外，还要考虑人为炒作等因素。
山东大姜种植基地记者从大葱产地章丘了解到，虽然眼下还不到春葱大量上市的季节，但是已经有农户开始出售地里的大葱了说到这里，简要介绍一下常识，人们常说的春葱，其实是去年冬葱的一部分“章丘大葱的种植面积近年来维持在15万亩左右，老百姓的习惯是2/3的大葱在春节前刨收出售，剩下的1/3留在地里，等到第二年春季重新发芽，当做春葱卖。初步形成了产、加、销、研一体化融合发展的全产业链模式，马铃薯产业单项增加农民人均可支配收入1500元以上，走出了一条依靠马铃薯产业推动脱贫富民进程的新路子今年，西吉县种植马铃薯115万亩，分别占全区和我市马铃薯种植面积的35%和57%。
平度市商务局蔬菜副食品办公室主任尹光尧说，低温天气影响了蔬菜的生长，降低了蔬菜的产量再加上南方很多地区在去年冬天下了大雪，导致了南方菜产量较低，所以目前也没有大量低价菜的调入。据介绍，近期菜价上涨的主要原因是产地转换与生产方式转换拉动的，也有前期光照不足造成的后遗症上周，产自长江以南地区的蔬菜上市量在逐渐加大，这部分蔬菜受到运输、保鲜费用的影响，价格通常会高于此前本地蔬菜的价格。昌乐大姜“以前秋天的时候也遇到过雨，但基本上下个三五天也就停了，或者下个两天中间还能间隔两天，这样对红枣的成熟影响不是很大，但像今年这样昼夜不停地下半个月的雨，自打我记事起也没遇到过，那两天只要一听见外面扑簌簌的雨声，我就头疼起来了。
近日，中国湖北—葡萄牙投资贸易洽谈会在葡萄牙首都里斯本举行在洽谈会上，中葡双方均付出了巨大的努力经过近3个小时的洽谈对接，双方现场达成了10亿多元人民币的合作意向。种野菜投资少、风险小，比农民种其他菜效益都好孙克杰是周前村的一位农民，“以前从来没有种过野菜，今年种了3亩，在采摘野菜的季节里还可以到加工厂打工，仅此一项年收入增加了两万元。山东大姜种植基地
正是有了降温设施，目前，基地果蔬的产量和质量丝毫没有受到气温的影响记者走进1个空心菜的温室大棚，只见一大片嫩绿的空心菜长得郁郁葱葱，6名农工正忙着采收“现在1个大棚1茬空心菜可以采收750公斤，而传统的大棚只能采收250多公斤”，夏彭飞介绍，现在基地每天都能保证8吨的果蔬采收上市，改造的大棚种植的空心菜比较脆嫩，口感品质更好，传统这个时间种出来的空心菜比较老，口感上也会差一些。
因此，洋葱的价格是关系到印度全国11亿人口每日生计的大问题，洋葱演变为一种典型的“政治蔬菜”，是印度国内非常敏感的政治议题。“川内大型的工业化泡菜企业很多，央视选择我们进行报道，看中的就是我们始终坚持‘全土坛泡制’这一点”曹方旭说，土坛泡菜，乳酸菌发酵，对人体健康非常有益但土坛泡菜需要长时间的发酵，“所以许多大批量的订单，我们都不敢接。山东大姜种植基地
脱毒马铃薯是采用生物工程技术培育的马铃薯新品种，采用脱毒马铃薯块茎种植马铃薯具有结薯早、膨大快、早熟、无病毒感染、产量高、品质好等优点目前，青河县金豆种业有限公司拥有200多座大棚，每年可以向广大种植户提供脱毒微型种薯600万粒至1000万粒，可以满足2万亩马铃薯种植需求。4月1日，乌鲁木齐北园春（集团）有限责任公司信息技术部信息员张振强介绍，目前，乌市32种大众蔬菜的平均价格从上周的每公斤5.11元，降至每公斤5.08元，回落速度明显放缓。昌乐大姜花椰菜生长至小盆口大时去掉覆盖物，可在下午后半晌或阴天进行花椰菜需肥量大，定植后一般追肥2-3次，可冲施人粪尿或每亩施入尿素20千克虫害主要有菜青虫和小菜蛾，可选用灭幼脲、阿维虫清等生物农药防治，生产无公害的花椰菜。
蔬菜专业合作社的出现帮助众多菜农度过蔬菜生产上的难关。正所谓众人拾柴火焰高，众多菜农集合不仅在资金上有了保障，而且在蔬菜外销上也有较好的保障。山东大姜种植基地圆白菜3元/公斤，大白菜3元/公斤，西红柿5元/公斤，白萝卜2元/公斤，此4个品种价格下跌，跌幅分别为6.25%、6.25%、10.71%、16.67%。
业内人士透露，鸡蛋价格飙涨的原因，在于市场供不应求：“今年初以来鸡蛋行情就不太好，外地很多蛋鸡养殖户都缩小了规模，尤其是4月份，很多养殖户实在撑不下去了，就宰杀了大量的蛋鸡，而嘉兴本地养殖规模无法满足市场需求，这鸡蛋价格就蹿了上来。
