原因：因为前期的价格大幅提高，造成菜农们认为多种菜会获得大量收入，所以前期高价带来了后期菜农们大面积的补种，同时今年冬天偏高的温度非常适合蔬菜的生长，使得后续大量蔬菜将会上市，价格回落得趋势已显现。
黑山木耳日前，笔者从河北省三河市蔬菜建棚补贴工作会议上了解到，今年该市将继续对新建蔬菜棚室予以补贴，补贴原则上将以支持规模化、高标准新建棚室为主，补贴标准为温室每亩补贴1.2万元，钢架双弦结构大棚每亩补贴0.6万元。其一，杆秤不准，这是比较常见的，如果消费者到市场门口的公平秤上称过回来理论，经营户就会理亏地往塑料袋里加些商品说是看错秤而买鱼类商品时，如果消费者要求现场去鳞开肚，即使有公平秤消费者也没法理论，经营户会说是鱼鳞和鱼肚的重量等。
销量比之前不降反升。”一位商户介绍，鸡蛋是生活必需品，再加上节日刺激，销量不会受影响，未来几天准备年货，销量还会有一个大的提升。甘肃特色蔬菜产业生产规模稳步扩大，“高原夏菜”是甘肃的亮点和“名片”，反季节蔬菜畅销国内外该省以沿黄灌区为主的高原夏菜种植面积520万亩，产量约1000万吨，全省已建成蔬菜精深加工企业248家，年加工各类蔬菜150万吨。黑山木耳一些来得晚在市场上没买到蔬菜的市民说，他们会到附近的大超市买些挂面、方便面、熟食等，准备雨天食用。
掇刀金旭农牧有限公司的蔬菜专业合作社兴建了600立方米的沼气池，既解决了猪粪污染问题，又为蔬菜提供了源源不断的有机肥料近年来，不仅为合作社节约了10多万元的能源费，还为周边农户提供了清洁能源，一举多得。精品农业不是礼品农业。在农博会上，过去动辄几千元的高档礼盒基本销声匿迹，简易包装、小包装甚至散装茶越来越常见。脱去奢华外衣后的精品农产品充分展现出了市场亲和力。黑山木耳
据悉，安顺市石漠化面积广，生态脆弱，贫困面大，贫困人口多，贫困程度深，扶贫攻坚任务异常艰巨。
大蒜加工成精细产品，市场前景较好。保健食品：用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨，经过处理取得各自的有效成分，并将其充分混全，搅拌均匀后制成大蒜保健饮料。未来菜价走势会怎样呢？业内人士普遍预计，春节因素将继续助推价格上涨。“如果，近期出现大面积雨雪天气，菜价仍存在较大的上涨空间。”黑山木耳
另外，由于蔬菜生产市场回报率低，一般的投资者不愿意投资这个微利行业。【市场分析】黑栗南瓜耐白粉病能力较强，相比其他同类产品产量更高，肉质紧细香甜，有板栗风味，品质极优。在广西南宁、云南昆明、浙江临海、安徽阜南等地均有销售。黑山木耳仅去年，这家企业就“吃”掉了1万多吨海阳蔬菜得天独厚的农产品资源优势，吸引着多形式、多功能、多性质的龙头加工企业在海阳市落地生根，目前全市农产品加工企业发展到400多家，每年加工农产品100万吨，其中加工能力过万吨的有20多家。
会议指出，随着城镇化进程加快，一些大中城市近郊菜地和零售网点不断减少，流通环节和成本增加、“卖难买贵”等问题突出。黑山木耳农业部相关负责人21日公开表示，今年冬春我国蔬菜种植面积将同比增长7%，在不发生严重自然灾害的情况下，这将使我国未来蔬菜产量有所增加。
于处长说，我市每年都存在对本地蔬菜调控不足的问题，只是今年“韩国辣白菜危机”让这种现象扩大了，“危机”只是开始，政府部门应该更多关注我市本埠蔬菜调控，别让“白菜危机”危及整个蔬菜市场。
