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3年前那场几乎让我们吃不起、也吃不到新鲜蔬菜的大雪还记得吗？而本周将出现低温、暴雪的天气预报一出，又让人心头一紧：这下菜价又要涨了？在介休菜市场专门设立了蔬菜市场批发部，这样通过产地直接进入了批发点，中间减少了菜贩环节，价格由市场而定，从根本上避免了由菜贩自行定价和随意压价的现象如今，又开启了电子商务时代，淘宝网销模式，轻点鼠标，菜销天下。寒秀西葫芦市场上的蓝莓加工的产品共有五大类20种，包括果酒，果汁饮料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品，保健品和化妆品以及果酱，产品类型比较丰富。
金秋时节，小街街道立足区位优势和资源优势，以市场为导向，以农业科技推广应用为保障，大力发展蔬菜产业，着手抓好今冬明春的蔬菜生产，做到早计划、早安排、早行动，利用好烟后闲置的土地和人力资源，确保农民增收。“去年我们每斤西葫芦能买到将近8毛钱，每亩地能卖6000多元。”丈八寺村村民谢生武说，“可今年一开始每斤还能卖5毛，这两天只能卖1毛钱，这样下去我们菜农连本钱都收不回来了。”西葫芦批发价格
市教育局有关负责人介绍，市商务局和教育局联合成立全市中小学校学生食堂蔬菜集中配送中心进行蔬菜配送，推荐洪沟农副产品公司为蔬菜供应单位集中统一配送坚持统一采购、统一配送、统一标识、统一定价、统一质量标准、统一服务规范的“六统一”管理原则。
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今年9月，为解决市区蔬菜价格偏高、本地蔬菜自给率过低、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等突出问题，推进我市蔬菜生产的发展，保障市场供应和价格稳定，市委、市政府决定在全市开展蔬菜产销对接工作。
