“今年，我区挖掘了大头矮青菜、本地韭菜、本地芹菜、矮脚茼蒿、鹅颈萝卜、邵伯菱、仔儿芋、老扁豆等10多个蔬菜老品种。”周蕾介绍，以前蔬菜吃新鲜，现在品“乡味”，回味从前。
秦薯5号红薯品种专家认为，蔬菜流通环节过多，损害了市民和农户利益。如果能建立完善的农产品直销模式，蔬菜由地头直接走进终端市场，不仅菜农自己可以多赚点，市民买菜也能便宜点。尽管香椿中的亚硝酸盐含量比很多蔬菜要高，但并没有达到让人中毒的水平。
但是在河口县老范寨乡，当地农民人均仅有1.3亩山地，当地种植的菠萝等水果由于交通不便，严重影响了小牛场村菠萝的销售，导致当地部分农户年收入不到2000元。但是，调查发现，不仅北京如此，在郑州、武汉、苏州、长沙等地都普遍存在类似情况。即便曾被炒作火爆的大蒜市场上，在今年大蒜种植面积减少30%的情况下，山东金乡的大蒜价格依然同比骤降38%，远远低于去年。鄂薯6号红薯在监督管理方面，要求经营企业对蔬菜、水果明码标价，销售价格参考早市价格，上下浮动不超过早市的10%社区便民菜店在哪儿建，完全由居民自己决定一般先由社区服务中心和社区居委会选好初建地点，然后由社区居委会召开居民代表大会，向社区居民发出《关于征求在社区建立便民菜店的意见函》，广泛征求社区便民菜店周边楼院利益相关人的全部意见，充分发挥居民自治作用，只要居民愿意建店，社区就组织，街道就牵头，企业就投资。
现代高效农业生态园以当地的传统种植项目红薯种植为切入点，利用国际先进的现代农业技术，通过高效生物复合肥对土壤进行改良，引进和培育有效成分含量高的红薯品种再对红薯叶生产进行工业化加工和提取制为服务于人类健康需求的保健饮品、食品、甚至药物添加剂。除了黄瓜，大棚里苦瓜的丰收也近在眼前，下个月，苦瓜就要陆续上市了。“一直到8月初，几乎每天都有蔬菜可卖，天天都有收入。”看着大棚内的累累硕果，刘铁军满心欢喜，他说这些可都是“脱贫瓜”呢！秦薯5号红薯品种
同时，围绕重点生产基地和重点乡镇村，抓住生产关键环节的技术指导和培训结合科技大集和科技活动周等，扎实有效开展技术培训和技术普及工作目前，累计举办培训班40余场，普训农民800余人次，印发技术资料和明白纸2800余份。
除了北京远郊区县的种植基地外，更多的蔬菜来自河北、山东等蔬菜主产区。在奥运会召开前，这些产区主要企业经筛选后，与奥组委签约，成为奥运蔬菜供应商。“我就是个农夫啊，不过我永远与时俱进，我在黄瓜地里时是会闪光、能够照亮周围人的人。”蔡洙湖笑呵呵地说。秦薯5号红薯品种
分区域来看，华南地区南菜北运基地面积在持平的基础上略有增长今年冬种蔬菜计划播种面积2729.6万亩，同比增长2.2%，品种以茄果类、瓜类和豆类为主，计划在今年12月到明年4月上市。为此，我省将认真贯彻农业部、公安部和国家工商总局《关于进一步做好打击品种侵权和制售假劣种子行为的工作意见》，重点实施好以下四项行动：鄂薯6号红薯以往每斤8元豌豆尖跌到2元左右，每斤2元的白菜跌到每斤0.7元，黄瓜也由每斤2元跌到0.8元，特别是以往每斤高达15元的香菜，已下跌到每斤3元，个别菜贩甚至降到每斤2.5元。
有了良种，接下来的新品种推广、新技术普及，无疑都需要一定的场所，现代农业示范园区所起到的，正是这样一个作用在高陵县药惠万亩现代都市农业示范园区，“政府搭台，群众参与”，集成多方技术及资源，以财政投资为主体搭建平台，由社会企事业单位及农户广泛参与承包经营，由专家、技术员、农民“土专家”及大学生创业、实训相结合，形成了适应当地实际的技术指导、示范、培训一体化，产前、产中、产后全方位服务的管理及技术服务新模式。秦薯5号红薯品种“用蓝矾保鲜的招数我也接触过，但出于良心放弃了”菜贩朱先生给记者算了一笔账，用蓝矾保“鲜”韭菜的成本非常低蓝矾是一种常见的化学品，一般15元就能买到500克，能配制出80斤“保鲜水”。
近年来，郭东村以打造“有机蔬菜专业村”为主线，大力调整农业结构，不遗余力的引导广大农民发展蔬菜生产，取得了可喜成绩为保障农业生产，村两委一班人先后争取资金达560万元，硬化田间道路达18.3公里，形成了四通八达的田间道路网，菜农可把农用车直接开到自家地头。
