根据天气预报显示，后期淄博地区将迎来雨雪天气，随着气温的逐步降低，加之雨雪天气对仓储运输的不利影响，监测人员预计大部分蔬菜品种价格将止跌回升，不排除个别品种将有明显上涨幅度。
蒜苔冷库保鲜技术正确食用方法食用前应将马铃薯表皮变绿的部分挖去，再放在清水中浸泡2小时以上，然后再烹调食用。据悉，每年油菜花盛开的时候，大量周边城市的游客来到该镇欣赏金色的油菜花海，进一步带动该镇旅游业的发展。同时，也促进村民多增收一季特色经济作物。
3月10日晚21时许，记者再次来到老蔬菜批发市场，发现这里已冷清了很多，有很多摊位空在那里，有的路面还有很多烂泥与污水。之后记者再次来到石狮村的蔬菜批发市场，看到这里交易火爆。监测数据显示，尽管遭遇降雪，但昨天本市多个蔬菜批发市场蔬菜供应基本稳定，蔬菜上市量比降雪前略有减少，造成部分菜价有所上涨在一家大型蔬菜批发市场，黄瓜批发价上涨到每公斤6元，西红柿上涨到每公斤5元，青椒、菠菜、油麦菜、芹菜价格也开始上涨。莱西蒜苔升幅超过10%的有8个品种：荷兰豆66.2%、土豆63.1%、茎葱38.8%、青菜28.8%、长豇豆21.8%、蕃茄14.1%、包心菜11.9%、胡萝卜10.9%。
小沙棘大产业，保生态富百姓。沙棘黑木耳的栽培，无疑又为青河县沙棘产业增添一道“佳品”，也拓宽了农户的增收渠道，丰富了当地群众的菜篮子。竹笋一年四季都有，但春笋味道尤其好。它含有充足的水分、丰富的植物蛋白，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。蒜苔冷库保鲜技术
“我们合作社的20多种蔬菜，已经远销北上广，很受欢迎”昨日，在蔡甸区张湾街市老促会、市农科院送科技下乡的现场，晶莹合作社的负责人张建文告诉记者，外销的蔬菜有竹叶菜、空心菜、毛豆等，特别是菜薹，供不应求，每年外销蔬菜达5000余吨。
大力发展有机型基质蔬菜栽培，研制有机质肥料和低毒高效农药，以此来生产绿色蔬菜和无公害蔬菜运用良种技术、生物技术、装备技术和信息技术，生产更多的质优品佳蔬菜，并利用现有生态环境较好的蔬菜园艺场，逐步扩大建成１０万亩出口蔬菜基地。网友记者在南开区观园里社区看到，西青区曙光专业合作社的蔬菜直通车将新鲜的蔬菜送到居民家门口天津曙光沙窝萝卜专业合作社位于辛口镇，是沙窝萝卜种植的起源地，如今农社对接直销店已形成以蔬菜为主、品种多样化、一站式购买联锁化的运营模式，缓解了居民买菜难、买菜远、买菜贵的现象。蒜苔冷库保鲜技术
北环的水产市场自发自主外迁，有的农产品市场被收购后，商户自发搬迁，但有些农资市场的未来却一片渺茫去年8月，郑州种子市场、桑园兽药饲料市场随杨槐村“合村并城”拆掉兽药饲料市场负责人说，市场已不复存在，自己也已改行。“没有好项目，只能赚辛苦钱。有了金点子，赚的才是活钱。”彭开友从普通菜农变身“野菜名人”的体会很深。莱西蒜苔近日韩国研制出一种可食用的杀菌剂，将其直接加入食物中，可防止因细菌孳生而导致的食物中毒该项成果是由韩国食物研究协会研究人员取得的，这种杀菌剂由发酵的乳液混合西红柿汁、洋葱汁、苹果汁、苹果汁，再和蒲公英配制而成，看起来有些像柠檬汁。
杨厝村一负责收购丝瓜的商贩称，目前市场上丝瓜比较多，受供应关系影响，价格就比较低。蒜苔冷库保鲜技术为解决销售难题，该市通过本地惠友等超市餐饮企业的销售网络进行直销。目前，仅惠友超市就有50家直营店、300家加盟店，销售网点覆盖保定、廊坊、石家庄等地。
春节将近，为进一步促进内需，确保春节市场繁荣，全市各级商贸流通主管部门和企业正全力组织货源，做好节前市场供应准备工作预计今年春节期间全市商品投放总值可达45亿元，同比增长18.6%，其中农村商品投放总值可达28.3亿元，比上年同期增长19.1%。
