随着高温酷暑天气的持续，省内及地产蔬菜生长进入淡季，市场多依托北方地区夏菜供应需求，“北菜南运”逐渐繁忙，未来一段时间里，蔬菜价格上涨的可能性依然较大。
水果笋据哈港果菜批发市场有关人士介绍，目前我市蔬菜95%以上是外进菜，现在正处在蔬菜生产淡季，加上近来南方大部分地区气温突降，海南、福建等地出现“倒春寒”，气候不正常影响了蔬菜生长和产量，导致供应量不稳定，一定程度上影响了菜价。从四川农业大学毕业的大学生“村官”杨媚凭借所学的专业知识，自己不仅成了种植大户，更是带领村民走上了一条特色种植的致富之路。
种植辣椒技术先行为解决技术问题，村“两委”积极联系县专业技术人员对全村种植区进行定期和不定期现场指导，统一规划地块，并制定辣椒标准化生产方案，从品种选择、育苗措施到田间管理、病虫害综合防治及灾害性天气应对等措施进行全方位指导，及时准确地解决生产中遇到的各类技术问题。日前，吉林双辽市委书记侯川在茂林镇孟益村食用菌生产扶贫开发建设基地调研今年以来，双辽市委、市政府高度重视扶贫开发工作，充分利用和把握政策走向，立足双辽市资源和区位优势，因地制宜，发展一系列行之有效的扶贫项目，食用菌项目已成为促农增收的亮点项目。水果笋与此相反，一些被冷落多年的传统品种却并非没有市场举例说，前些年人们很少种植的红高粱、绿豆、红小豆等杂粮，近年来因其营养价值高等原因倍受大中城市消费者的青睐，身价倍增，成为结构调整中的亮点。
“作为一名党员，应该时刻想着老百姓”鲁新爱说，为带领群众脱贫致富，他每年都从合作社抽出管理人员，对村民进行入社培训，教他们掌握食用菌栽培技术在村民栽培食用菌期间，他遵守承诺产前提供原料供应、产中栽培技术指导和产后产品回收销售。 本地蔬菜供应萎缩，蔬菜价格稳中上涨9月份，我市重点监测的30种大路菜月平均价格2.88元/公斤，较上月上涨10.88%，较去年同期上涨4.66%其中，商务部重点监测的30种蔬菜中，19种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下降。水果笋
据了解，由于白菜的品种不同，其批发价也有所不同。山东大白菜由于卖相较好，批发价尽管也跌了，但幅度不算大，每公斤仍在1元至1.2元之间。
宁波农产品从原来的粗加工逐步向精细化方向发展目前，全市产值在百万元以上的科技型农产品加工企业有820余家，有200多家企业从事农产品出口贸易，40多家农产品加工企业获得自营出口经营权。北京市商委副主任闫小彦表示，协议期限内，北京新发地等8家重点农产品批发市场和10家“农超对接”连锁超市、10家“农餐对接”餐饮企业与山西、河北等88家蔬菜生产企业、合作社和运销大户签订产销合作意向书，包括增加蔬菜供应量、采购量，为蔬菜进入北京零售市场提供便利。水果笋
11月下旬以来全国大白菜价格上涨明显与11月23日相比，12月16日，大白菜全国日均价涨幅已经超过20%分地区看，近八成省区市大白菜价格上涨，其中北京、天津、河北的价格上涨尤为明显，涨幅均超过100%。“空心菜每斤便宜一块多钱，鸡蛋每个6毛，价格太实惠了”家住国贸路的刘女士对平价店的菜价十分满意，称经过比较发现，好多菜价格都比农贸市场便宜，空心菜农贸市场每斤3元，平价店每斤只要1.58元;青瓜市场价每斤2.5元，平价店每斤1.98元;莲花白市场价每斤2.5元，平价店每斤1.3元;市场上每个鸡蛋8毛钱，平价店只要6毛钱。水果笋二是国内玉米消费基本稳定，短期内不可能出现大的增幅三是新玉米上市，正是价格季节性回落之时，价格上涨压力较大四是国际市场玉米价格连连走低，对国内市场价格的抑制作用不容忽视。
西安市中医医院治未病中心主任安军明说，由于这些胶带含有甲醛等成分，长期食用黏附这种胶质的蔬菜，会造成人体消化道黏膜损伤，严重的甚至有可能诱发哮喘等过敏性疾病发作安军明说：“甲醛是致癌物质，买回这种蔬菜，一定要把黏附有胶质的地方清理干净或者把这部分直接扔掉。水果笋家住皇姑区的张女士昨日菜市场买了一个青椒花了1.4元。她说：“现在青菜价格简直太贵了，都快赶上猪肉价了。”
７月份是本地新鲜菜大量上市的季节，但前一阵刚刚有所下降的菜价又掉头上涨，令市民们难以理解。
